13章 、第四更。）(1/4)
只是揉着肉泥，那神态🏦🜔🁸乃至动作，引人瞩目💫🔳🄯。
揉了三分钟后，罗拿起鸡蛋，分出蛋白浇入肉泥🛵♇🆓里，再添入些许生粉，之后将肉泥揉成八颗拳头大小的肉丸，👢💔前期最关键的准备，就此完成。
“骨汤还没好，先油炸吧。”
罗瞥了一眼东巴那里，随后起锅放油。
等油温一到，丢进四颗肉丸，锅🎨内顿时滋滋作响。
那种声音，对于喜爱油🏦🜔🁸炸类的美食爱好者，犹如动听的乐曲。
“咕噜。”
卜哈剌咽了咽口水，只觉得更饿了。
油烟飘荡，罗抬手悬在油锅之上，念🗥🝮🎣圈缓缓覆盖住整个锅内。
过了一会，在肉丸的外皮变得金黄之际，罗收回念圈🕚，飞快捞出肉丸，随后用能力将🕭🌲多余的油分离掉。
门琪看到罗一直在用念能力辅佐料理过程，是越看越顺眼，心里倾向于罗是一个没有取得执照的专业美食猎人，难怪会跟卜哈剌相😝熟。
炸好四颗肉丸后，罗重新起锅，开始做清蒸的准备，在灶台上放上蒸笼。🎓🐨
随后，将另外四颗肉丸放入蒸笼里。
做到一切💡📙🛍后，罗直接接手了东巴的位置，催发能力，渗入汤锅里，将大骨的👦🗁精华逼入汤头里。
这样做，可以加快熬汤的进度，因🁓🅖🆡为清蒸和红烧做法都要用到这汤头。
清蒸做法，这汤便是纯粹的汤头。
红烧做法，这汤便是收汁提鲜用。
在🃚能力作用下，汤很快熬好，清蒸的肉丸👭🌆也一并出锅。🝈
罗取出蒸笼里的肉丸，🏦🜔🁸放入碗中，再倒入大骨汤头，撒上了些许葱花点缀。
清蒸狮子头就做好了，不过，罗却没有端出去，而是用餐盖封住菜品，分出👦🗁念力来维持温度。
之后，他开始做红烧的，锅内放油，等油温达到标准，再🀘注入汤头。
嗤嗤！
汤头和热油相碰，冒出阵阵白烟。
罗拿起炸好的肉⚘👬丸，轻轻放入锅内，🗥🝮🎣并没有使用盐、白糖那些必要的调料，而是添加了从林聂🆗那里学来所调制的酱汁。
一时之间，汤的颜色变成了酱红色🁓🅖🆡，被高温催发出⚊阵阵香气。🎓🐬🂹
揉了三分钟后，罗拿起鸡蛋，分出蛋白浇入肉泥🛵♇🆓里，再添入些许生粉，之后将肉泥揉成八颗拳头大小的肉丸，👢💔前期最关键的准备，就此完成。
“骨汤还没好，先油炸吧。”
罗瞥了一眼东巴那里，随后起锅放油。
等油温一到，丢进四颗肉丸，锅🎨内顿时滋滋作响。
那种声音，对于喜爱油🏦🜔🁸炸类的美食爱好者，犹如动听的乐曲。
“咕噜。”
卜哈剌咽了咽口水，只觉得更饿了。
油烟飘荡，罗抬手悬在油锅之上，念🗥🝮🎣圈缓缓覆盖住整个锅内。
过了一会，在肉丸的外皮变得金黄之际，罗收回念圈🕚，飞快捞出肉丸，随后用能力将🕭🌲多余的油分离掉。
门琪看到罗一直在用念能力辅佐料理过程，是越看越顺眼，心里倾向于罗是一个没有取得执照的专业美食猎人，难怪会跟卜哈剌相😝熟。
炸好四颗肉丸后，罗重新起锅，开始做清蒸的准备，在灶台上放上蒸笼。🎓🐨
随后，将另外四颗肉丸放入蒸笼里。
做到一切💡📙🛍后，罗直接接手了东巴的位置，催发能力，渗入汤锅里，将大骨的👦🗁精华逼入汤头里。
这样做，可以加快熬汤的进度，因🁓🅖🆡为清蒸和红烧做法都要用到这汤头。
清蒸做法，这汤便是纯粹的汤头。
红烧做法，这汤便是收汁提鲜用。
在🃚能力作用下，汤很快熬好，清蒸的肉丸👭🌆也一并出锅。🝈
罗取出蒸笼里的肉丸，🏦🜔🁸放入碗中，再倒入大骨汤头，撒上了些许葱花点缀。
清蒸狮子头就做好了，不过，罗却没有端出去，而是用餐盖封住菜品，分出👦🗁念力来维持温度。
之后，他开始做红烧的，锅内放油，等油温达到标准，再🀘注入汤头。
嗤嗤！
汤头和热油相碰，冒出阵阵白烟。
罗拿起炸好的肉⚘👬丸，轻轻放入锅内，🗥🝮🎣并没有使用盐、白糖那些必要的调料，而是添加了从林聂🆗那里学来所调制的酱汁。
一时之间，汤的颜色变成了酱红色🁓🅖🆡，被高温催发出⚊阵阵香气。🎓🐬🂹