第一十四章-午餐(1/4)
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“我欠你一个人情！”
隐藏在密林中的庄园里☯🂺📺，帕图先生举起了手中的酒杯，脸上也多了一些平时少见的笑容。
他和林奇👽🎒🐞碰了🎏🐈♤碰杯，随后各自🐟饮用了一小口。
静谧的露天午餐只有他☯🂺📺们两个人和一名管家存在，其他人都离这里远远地。
“尝尝这个……”，帕图先生🐟让管家为林奇送去了一块牛排。
管家把牛👽🎒🐞排从远处厨子身前的烹💏饪车那边带了过来，牛排，蘸酱，以及一些酸黄瓜，看起来很有🅱食欲。
“看起来很🙇🙇棒！”，林奇等管家把牛排放稳之后，拿起刀叉，切下另一块。
牛排非常的嫰。
它不🈠是那种没有完全煎熟的嫰，是熟透了之后的嫰。
刀叉几乎没🙇有🎏🐈♤太大的阻碍，就完成了它们的工作。
看着餐叉👽🎒🐞上🙇戳着的牛排，它有很漂亮的纹理，看起来也很明亮，实际上就是脂肪含量略高，加上腌制的过程中使用了一些特🗲殊的方法，保证了它的口感。
这种牛排来自于一种很特别的🐟品种，专门为上流社会人士准备的顶级食材，它的价格不便宜。
这种精选出来的牛肉哪怕是全熟，吃起来也不会觉得干🖪🕞🖪🕞柴或者咬不动。
肌肉纤维之间的脂肪此时已经🐟呈现为半透明状，即使还没有放进口中就已经能够想象得到牛油特🅱殊的香醇美味。
沾了一点酱汁，放进口中，那🐟种入口即化的感觉让林奇满意的点了点👍头。
真正的嫰，这和现在世界上一些追求嫰，不在食材和手法🔨🃌🖜上寻求方法，却在烹饪火候上做手脚的嫰不太一样了。
牛排，📸🟦或者说牛肉是分等级的，有很多的等级，从不适合人类食用的等级到眼前这种不会出现在商店里的牛肉，都🔤🂨有它的等级。
如果把📸🟦📸🟦牛肉分成十个等级，饲料💏用的牛肉是一级，林奇吃到的是十级，那么大多数普通家庭食用的大概是三级到四级左右的牛肉。
二级是那种碎牛🐓🐓肉，往☯🂺📺往是用来打成肉馅，制作肉饼的。
无论一个人是富有还是贫穷，都会有追求⚔👋享受🔡的欲望，对食物的追求也是其🜥中之一。
现在有些餐厅为了让♥普通消费者能够享受到那种高级牛肉的口感，他们开🇧🚹始不像过去那样把牛排彻底煎熟，而是半熟🖸🗘🛻。
这样就能很好的确保那些低级的牛🅑肉送到客人的面前时，🔨🃌🖜能够很容易的切开并且食用，🍅🅯并且还有这高档牛排的口感。
这是一种错🙇误的方法，它不应该诞生🕙，但……普通人🌸们对此倒是没有什么太大的感觉。
普通的家庭在🎏🐈♤家中制作牛排时，无论是煎，还是烤，都是🔨🃌🖜全熟的。
“我欠你一个人情！”
隐藏在密林中的庄园里☯🂺📺，帕图先生举起了手中的酒杯，脸上也多了一些平时少见的笑容。
他和林奇👽🎒🐞碰了🎏🐈♤碰杯，随后各自🐟饮用了一小口。
静谧的露天午餐只有他☯🂺📺们两个人和一名管家存在，其他人都离这里远远地。
“尝尝这个……”，帕图先生🐟让管家为林奇送去了一块牛排。
管家把牛👽🎒🐞排从远处厨子身前的烹💏饪车那边带了过来，牛排，蘸酱，以及一些酸黄瓜，看起来很有🅱食欲。
“看起来很🙇🙇棒！”，林奇等管家把牛排放稳之后，拿起刀叉，切下另一块。
牛排非常的嫰。
它不🈠是那种没有完全煎熟的嫰，是熟透了之后的嫰。
刀叉几乎没🙇有🎏🐈♤太大的阻碍，就完成了它们的工作。
看着餐叉👽🎒🐞上🙇戳着的牛排，它有很漂亮的纹理，看起来也很明亮，实际上就是脂肪含量略高，加上腌制的过程中使用了一些特🗲殊的方法，保证了它的口感。
这种牛排来自于一种很特别的🐟品种，专门为上流社会人士准备的顶级食材，它的价格不便宜。
这种精选出来的牛肉哪怕是全熟，吃起来也不会觉得干🖪🕞🖪🕞柴或者咬不动。
肌肉纤维之间的脂肪此时已经🐟呈现为半透明状，即使还没有放进口中就已经能够想象得到牛油特🅱殊的香醇美味。
沾了一点酱汁，放进口中，那🐟种入口即化的感觉让林奇满意的点了点👍头。
真正的嫰，这和现在世界上一些追求嫰，不在食材和手法🔨🃌🖜上寻求方法，却在烹饪火候上做手脚的嫰不太一样了。
牛排，📸🟦或者说牛肉是分等级的，有很多的等级，从不适合人类食用的等级到眼前这种不会出现在商店里的牛肉，都🔤🂨有它的等级。
如果把📸🟦📸🟦牛肉分成十个等级，饲料💏用的牛肉是一级，林奇吃到的是十级，那么大多数普通家庭食用的大概是三级到四级左右的牛肉。
二级是那种碎牛🐓🐓肉，往☯🂺📺往是用来打成肉馅，制作肉饼的。
无论一个人是富有还是贫穷，都会有追求⚔👋享受🔡的欲望，对食物的追求也是其🜥中之一。
现在有些餐厅为了让♥普通消费者能够享受到那种高级牛肉的口感，他们开🇧🚹始不像过去那样把牛排彻底煎熟，而是半熟🖸🗘🛻。
这样就能很好的确保那些低级的牛🅑肉送到客人的面前时，🔨🃌🖜能够很容易的切开并且食用，🍅🅯并且还有这高档牛排的口感。
这是一种错🙇误的方法，它不应该诞生🕙，但……普通人🌸们对此倒是没有什么太大的感觉。
普通的家庭在🎏🐈♤家中制作牛排时，无论是煎，还是烤，都是🔨🃌🖜全熟的。