第四章 秘制油汁(1/4)
“来，都尝尝，看看味道怎么样。”李凡看到大伙都不动筷子，忍不😌住嚷嚷道。
听了这话，关重阳几人互相看了一眼，拿起面前的🃗🗿♴碗，用勺子盛上了汤🛀。🍲
他们都🍪尝了一口，这其中的味道让他们几人再🙮🍴次震惊了。
这汤汁味道简直堪称完美。
尤其是邱长胜，他进入餐饮业这么多年，靠的就是自己不断的打拼，不断的研究，钻研，他人也爱研究钻研美食，这一有提供自家菜味道的机会，当然是不肯放过，他一尝这鲜📳🞼美的汤，顿时脸色都变了。
太美味了，而且不是厨师的功劳🕞📜，🝃🈚七🇺🝩🍴八成要是这食材的功劳。
知道这一点后，邱长胜看着🂴📃李凡的眼神都变了🙮🍴。
他像是看着宝贝一样的看着李凡。
要是🖓💉🐄自己能有这样的食材，做出的菜味道……
此时🖓💉🐄邱长胜也心动了，他也想跟李凡建立合作关系。
关重阳和房来庆两人也算是见过大风大🏆🗴浪，见过大世面的人，却因为李凡带来的一些东西，接二连三的露出震惊的表情，这一会儿两人吃着额头上的冷汗都出来了。🆁🌩
这么美味的汤羹他们还是第一次吃到。
李凡🖓💉🐄当然也盛了一碗🈪🁄🃑，端起了喝了一口🏆🗴，眼睛也眯起来了。
这用同样的食材，平凡饭店做出的鳝鱼汤，比泰阳饭店做出的鳝鱼汤味道上是差了一些，虽然差的不🈗⚁🎛大，但要是在懂行人面前，那差距可就是天高地厚。
就比如有两个饭店，一个客人，他去东边🆖🏢的吃了，味道不错，西边的也吃了，味⛲🞒道好这么一点。♸
这两家价钱差不🍄🅦多的情况下，人家肯定爱来西边的饭店。
谁不想吃最好的，谁想凑合着吃这味道不怎🃘😀么好的？
李凡喝了这一口，顿时明白了差距。
其实再仔细🖃尝一下，这别的都相差不大，又是🙮🍴这汤羹上的油，泰阳饭😌店占了便宜。
当年邱长胜初来燕南的时候，他🕞📜🕞📜做的一手菜是油👁🅼大味不足。
油大粘嘴，做的也不好。
但是现在人家把这些劣势变成了优势，首先是把自己变做学徒，仔细的学燕南的地方菜如🅭何控制这菜的味道，改变了之前菜味不足的劣势，而且更关键的是把油大的劣势给转变为了优势。
就是这🍪个优势，让食🈪🁄🃑材相同的情🕞📜况下，他们泰阳饭店做出来的菜是最好吃，最为鲜美的。
由此，李凡的平凡饭店也比之不得了。
不过🖓💉🐄平凡饭店做菜的味道也不是没🝃🈚有可取之处，有某些方面反倒是盖住了泰阳饭店。
听了这话，关重阳几人互相看了一眼，拿起面前的🃗🗿♴碗，用勺子盛上了汤🛀。🍲
他们都🍪尝了一口，这其中的味道让他们几人再🙮🍴次震惊了。
这汤汁味道简直堪称完美。
尤其是邱长胜，他进入餐饮业这么多年，靠的就是自己不断的打拼，不断的研究，钻研，他人也爱研究钻研美食，这一有提供自家菜味道的机会，当然是不肯放过，他一尝这鲜📳🞼美的汤，顿时脸色都变了。
太美味了，而且不是厨师的功劳🕞📜，🝃🈚七🇺🝩🍴八成要是这食材的功劳。
知道这一点后，邱长胜看着🂴📃李凡的眼神都变了🙮🍴。
他像是看着宝贝一样的看着李凡。
要是🖓💉🐄自己能有这样的食材，做出的菜味道……
此时🖓💉🐄邱长胜也心动了，他也想跟李凡建立合作关系。
关重阳和房来庆两人也算是见过大风大🏆🗴浪，见过大世面的人，却因为李凡带来的一些东西，接二连三的露出震惊的表情，这一会儿两人吃着额头上的冷汗都出来了。🆁🌩
这么美味的汤羹他们还是第一次吃到。
李凡🖓💉🐄当然也盛了一碗🈪🁄🃑，端起了喝了一口🏆🗴，眼睛也眯起来了。
这用同样的食材，平凡饭店做出的鳝鱼汤，比泰阳饭店做出的鳝鱼汤味道上是差了一些，虽然差的不🈗⚁🎛大，但要是在懂行人面前，那差距可就是天高地厚。
就比如有两个饭店，一个客人，他去东边🆖🏢的吃了，味道不错，西边的也吃了，味⛲🞒道好这么一点。♸
这两家价钱差不🍄🅦多的情况下，人家肯定爱来西边的饭店。
谁不想吃最好的，谁想凑合着吃这味道不怎🃘😀么好的？
李凡喝了这一口，顿时明白了差距。
其实再仔细🖃尝一下，这别的都相差不大，又是🙮🍴这汤羹上的油，泰阳饭😌店占了便宜。
当年邱长胜初来燕南的时候，他🕞📜🕞📜做的一手菜是油👁🅼大味不足。
油大粘嘴，做的也不好。
但是现在人家把这些劣势变成了优势，首先是把自己变做学徒，仔细的学燕南的地方菜如🅭何控制这菜的味道，改变了之前菜味不足的劣势，而且更关键的是把油大的劣势给转变为了优势。
就是这🍪个优势，让食🈪🁄🃑材相同的情🕞📜况下，他们泰阳饭店做出来的菜是最好吃，最为鲜美的。
由此，李凡的平凡饭店也比之不得了。
不过🖓💉🐄平凡饭店做菜的味道也不是没🝃🈚有可取之处，有某些方面反倒是盖住了泰阳饭店。