阿鸢和🋯🜶五哥正在火速赶来,请用更多的订阅包养他们~  关鹤谣一边做一边想,莫厨娘啊莫厨娘,能不能给我挖点有难度的坑📑🚉👦啊?

    于你或许遥不可及,于我不过触手可及。

    她想起以前🉨🉹看过一个厨艺竞赛综艺,对战的是中国厨师和法☓国厨师。

    有一个回合的规则是可😥🃞😽以拿走对方一样食材,对方⚩🔇⚇就再不可以使用🏌这样食材。

    法国队毫无武德,拿走了中国队的油🝱,然后……然后中国队悠哉游哉地开始拿猪💟📅😟肥肉炼油,法兰西大厨们霎时众脸懵比……

    莫厨娘,你说你学谁不好,偏学法国人。

    你要是真想学,咋不学他们直接投降呢?

    关鹤谣同时达成了“今日辱.法”和“吐槽莫👧🋐厨娘”成就,心中恶气消散,心情明快不少。

    阿虎眼看着牛乳中渐渐结出白色絮状物,而剩下的汁液变🜣🄁🝹得澄清,慌忙问道:“鹤厨娘,鹤厨娘,这、这牛乳是不是坏了?奴再去拿新的吧?”

    十一♕🈒♔二岁的小厨徒,哪里🚮🖲见过乳品制作的神奇👧🋐化学反应。

    关鹤谣咧嘴一笑,“不错,就是坏了。”

    乳品、酒🉰类乃至很多蔬菜的发酵和质变,其本质可不就是“坏”了?

    可他们坏得好🝓🊰📻,坏得妙,🚮🖲坏出了水平,坏出了风采!

    瞧着阿虎瞪得大大的眼睛,关鹤谣心想,你见了现世那些长毛的、爆浆的、透🌹🃼孔💟📅😟的、布满蓝绿霉斑的奶酪还不得吓死?

    哎,她望天长叹,虽然刚埋汰完🇇🖜法国人,但是她也好想念法国的奶🏌酪啊。

    山羊奶酪柔软细腻,越新鲜越好。一块块雪白雪白的,塑成圆柱形、柳叶形或是心形,可爱极了。以羊肉为上品、喜欢羊膻味的大宋🖸人民一定会喜欢。

    干酪中她独🉨🉹爱十八个月左右的孔泰奶酪,质感温润,奶香盈口。

    奶酪火锅也好吃,用叉子插着🈵🂧👋生蒜摩擦过的法棍块,在融化的奶酪里滚一圈,拉丝能拉两米长。

    还有新鲜的马苏里拉奶酪球,水牛奶做的品质最好⚩🔇⚇,中间是流心的,配上无花果和芒果之类甜度高的水果……

    嘶啦嘶啦,关鹤🈃🞼🙝谣流着口水,低头看看手里简易的奶酪,有点想哭。

    她心中悲愤,手上使劲,把析出的乳酪掬在细纱布里狠攥,乳酪🆅很快成型,清澈的乳清亦被潺潺滤出。

    这乳♕🈒♔酪做得匆忙,没有时间🕈压制,是以组织仍很松散,关鹤谣先调了一个蛋清进去,才拌进切碎的🗇🙤江瑶贝肉。

    考虑到乳酪受🝓🊰📻热会变流质,不能烹制太长时间,她就摊了蛋皮用来包裹馅料。蛋皮本就是熟的,挂一层薄薄的面糊,下锅稍炸即可。

    也就这道“奶.房江😐🀥瑶签”麻烦🇇🖜些,三鲜笋炒鹌子和紫苏子粥⚝💗👽其实很好做。

    万事俱备,申时三刻,关鹤谣便随着各位🇕监司、监局以及厨婢们,浩浩🙟🋬荡荡向着云太夫人院里去了。