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    等把⚻钱掌柜一🛊🚯🖷家安顿好了,林阮这才从雅间出来,下楼看了下大堂里🛗🜢那些食客。

    反响热烈。

    每天桌,都吃得热火朝天,大🄜♾🍿堂里的桌🐦子🌨🁦🈅都坐满了。

    林福带着几分急迫过来,小声说道:“大姑娘,已经都坐满了,好些客人见没地方坐,等不及走掉了。🉆🅁🃢这可怎么办?”🕓🉉🅜

    这走掉一个客人,可就是一笔损失呀。

    林阮笑着摇了摇头:“无🏓🙦妨。只要是想吃🌨🁦🈅,他们之后自然会再来。”🛗🜢

    起初的时候,她也曾考虑到这个问题。火锅不同一般的酒楼饭店,吃一顿火锅,少说也得大半个时辰🌊☽🄵,生意好的时候,难免会出现这种没地方坐的情况。🃲🛯

    之前她甚至想过,要做一些号牌,让在外面等候🐔的客人排号,🃩如同前世那些大热饭店的模式🎺🖈🐬一样,凭号就餐。可是后来想想,这个法子在这里行不通。

    至少现在是行不通的。

    因为她只是一🛊🚯🖷个没权没势🏓🙦的乡下🆊🍻🍕丫头,而这里是等级森严的古代。

    这♁县城里☼🄳🁨☼🄳🁨虽然没有什么大人物,可但凡有闲钱出来吃饭的人,哪个身份不比目前的她高?若是她让他们排队等着,这些人立马就能翻脸闹事。

    她是来求财的,不是来找麻烦的。

    所♁以在她没有足够的能力之前,号牌的事情还是算了吧。

    林阮很看得清自己的位置,绝对不会异想天开的去搞那些🕮什么人人平等。从末世穿越过来的她,最是明白拳头大才是🚅硬道理。

    看了一眼外面,林阮又吩咐道:“福叔,你看着些,如果有人愿意等,你就给人搬个椅子,上点花生瓜子♭🋪茶水之类的,让🇤🚣🕍他们坐着等。总之得把人安顿好。按照先来后👮🌏到的顺序,给人安排进来。”

    林福点头应是:“大姑娘,我明白了。”

    林阮对他的办事能力很是放心,安排下去之后,🐔便不再管这个,转身去了后厨,看看后面的情况。

    后厨也是一片忙碌的景象。

    因为是头一天开张🝽,大家都没有太多的经验,所以有些手忙脚乱。

    不过火锅店的后厨只是洗菜切菜装盘这些🌨🁦🈅事情,别的倒也没什么。🁧

    林义平两☼🄳🁨口子,一个负责🏓🙦弄锅底,一个负责打料碟,配合得相当默契,把火锅店最精髓的部分,牢牢把控着,不让别人靠近。哪怕是林一几个都不行,绝不让他们靠近半🔦🂳💶步。

    锅底和料碟都是夫妻二人调🛤配好之后,再交到跑堂的伙计手中。

    林阮对他们夫妻☙二人的严谨很是满意。这对夫妻手艺好,且也🃩忠心,真🏏是捡到宝了。

    林一几个也很机灵,💂🏃🗛尤其是林一,他的年纪是六个小子中最大的,办事🏏也最沉稳牢靠,她有什么事,也爱♭🋪吩咐他去做。