二十三章 : 风流潇洒万胖子(2/4)
师海：“是啊，📍江湖人总是离不开爱恨情仇嘛🕰🍒！”
#今天是大年三十，要吃素。
除了鸡蛋、虾米，还有一些蘑菇木耳蔬菜不算荤腥以外，其余肉类油炸酥💪果都算作荤类。所以晚上的年夜饭，须得下一番功夫。（😌⛣🜋杜家祖辈信佛🕢😚，所以年三十才要吃素，斋戒以慰生灵。不信佛的人家，可不用遵守此规）
万落来家中做客，又要添一副筷子！
杜绾虽然不请愿，但听万落提出“不白吃白住，给黄金十两”的条件，立刻双眼放🝢光。
杜绾：“扣门，这也太少了。”
杜昱傻里傻气：“姑母，一锭黄金折合十锭白银🞾，十锭白银折合成铜钱就是十贯。整整一万文铜钱🝘，光买羊肉和饴糖，都够吃一整年。你🁫🈱🂅怎么还说人家给少了呢？”
杜绾瞪他：“大人说话小孩插什么嘴。”
万落：“那小柳儿要多少？”
杜绾：“几时离开？”
万落：“年初四就走。”
杜绾：“不多留一阵儿？”
万落：“……还是算了吧。”
杜绾：“好，总计黄金二十两。”
顿了一下，杜绾又道：“万落，我知道你有钱。而且你担任雍凉刺史，又兼任了金🝢吾大将军。天下武者，谁不仰慕你的赫赫威名。只可惜有些东西，是金钱和名声换不来的。”
万落不反驳，将嘴里叼着的草吐掉了。
#来杜🗨家过年的人是越来越☢🁅🃛多——王缙（饭量少）、师海（饭量大）、杜昱（饭量少）、夏裔（饭量一般），杜绾（饭量少），可万落不一样啊！五大三粗的男人，你瞧瞧他那发福的肚子！吃饭的人多，做饭的人就要早做准备。
因此，刚到傍晚，杜家就开始淘米煮饭了。
杜昱：“姑母，我来烧菜！”
杜绾惊讶：“阿献，这可不是闹着玩的。”
秦⚿人常吃的食材就那几种，还有一些是年前特意存下来的。比如秋葵，蘑菇等一些干货。还有萝卜、芋头、莲藕，韭菜这样的鲜货。再不就是集市上每天都卖的豆腐，豆干。还有就是，家家户户在瓦缸里腌渍好的酸菜。
杜昱简单看了🂬👸一下材料，决定🍕做五菜一汤（素🕰🍒）。
分别为：韭菜🂬👸炒鸡蛋，蒜泥炸藕盒，酸菜烧芋头，凉拌冬秋葵，蒜香炒豆干。还有一个汤，葱烧香菇汤。💄🏑🙚五菜🉐🆛一汤，正好是年夜饭的规格。
说干就干！
杜昱架起小炉灶，系上布围裙，手拿菜铲，站在胡床（小马扎）上就开始热锅下油。第一道菜，是【韭菜炒鸡蛋】——“噼里啪啦”先下用筷子打好的鸡蛋液，平铺在锅底（大秦喜欢用定制锅，🟗这口铁锅就是平底四方形的）。等蛋液定型，呈现出焦黄的色泽，就用铲子，将它像叠被子一样卷起来。最后，再将其捣碎切开。如此做，会让鸡蛋嚼起来有厚重的口感，而不至于在稍😑后的二次加工中，碎成渣渣。
#今天是大年三十，要吃素。
除了鸡蛋、虾米，还有一些蘑菇木耳蔬菜不算荤腥以外，其余肉类油炸酥💪果都算作荤类。所以晚上的年夜饭，须得下一番功夫。（😌⛣🜋杜家祖辈信佛🕢😚，所以年三十才要吃素，斋戒以慰生灵。不信佛的人家，可不用遵守此规）
万落来家中做客，又要添一副筷子！
杜绾虽然不请愿，但听万落提出“不白吃白住，给黄金十两”的条件，立刻双眼放🝢光。
杜绾：“扣门，这也太少了。”
杜昱傻里傻气：“姑母，一锭黄金折合十锭白银🞾，十锭白银折合成铜钱就是十贯。整整一万文铜钱🝘，光买羊肉和饴糖，都够吃一整年。你🁫🈱🂅怎么还说人家给少了呢？”
杜绾瞪他：“大人说话小孩插什么嘴。”
万落：“那小柳儿要多少？”
杜绾：“几时离开？”
万落：“年初四就走。”
杜绾：“不多留一阵儿？”
万落：“……还是算了吧。”
杜绾：“好，总计黄金二十两。”
顿了一下，杜绾又道：“万落，我知道你有钱。而且你担任雍凉刺史，又兼任了金🝢吾大将军。天下武者，谁不仰慕你的赫赫威名。只可惜有些东西，是金钱和名声换不来的。”
万落不反驳，将嘴里叼着的草吐掉了。
#来杜🗨家过年的人是越来越☢🁅🃛多——王缙（饭量少）、师海（饭量大）、杜昱（饭量少）、夏裔（饭量一般），杜绾（饭量少），可万落不一样啊！五大三粗的男人，你瞧瞧他那发福的肚子！吃饭的人多，做饭的人就要早做准备。
因此，刚到傍晚，杜家就开始淘米煮饭了。
杜昱：“姑母，我来烧菜！”
杜绾惊讶：“阿献，这可不是闹着玩的。”
秦⚿人常吃的食材就那几种，还有一些是年前特意存下来的。比如秋葵，蘑菇等一些干货。还有萝卜、芋头、莲藕，韭菜这样的鲜货。再不就是集市上每天都卖的豆腐，豆干。还有就是，家家户户在瓦缸里腌渍好的酸菜。
杜昱简单看了🂬👸一下材料，决定🍕做五菜一汤（素🕰🍒）。
分别为：韭菜🂬👸炒鸡蛋，蒜泥炸藕盒，酸菜烧芋头，凉拌冬秋葵，蒜香炒豆干。还有一个汤，葱烧香菇汤。💄🏑🙚五菜🉐🆛一汤，正好是年夜饭的规格。
说干就干！
杜昱架起小炉灶，系上布围裙，手拿菜铲，站在胡床（小马扎）上就开始热锅下油。第一道菜，是【韭菜炒鸡蛋】——“噼里啪啦”先下用筷子打好的鸡蛋液，平铺在锅底（大秦喜欢用定制锅，🟗这口铁锅就是平底四方形的）。等蛋液定型，呈现出焦黄的色泽，就用铲子，将它像叠被子一样卷起来。最后，再将其捣碎切开。如此做，会让鸡蛋嚼起来有厚重的口感，而不至于在稍😑后的二次加工中，碎成渣渣。