一十五章 、分明就是凤凰肉好吗！(2/12)
但现在做出来，还是不够鲜。
别🏲🞂忘了，这道🜙🂨菜叫八珍鸭，那八样食材还没派上用场呢。
这样八样食材分别用不同的刀法切好。
鱼肚跟海参切成一样的细长条，在滚烫的水里&zw🏻🟕n♥j;过一&zwnj👅🆡👃;遍，能祛除腥味。
鸭肫，虾，鸡胸肉，冬菇改花刀，这样更容易入味。🌘⚻
食材处理手法不🀲🀱🀦同，🙘📡做出来的味道也是不同的🌐。
这就跟吃土豆的时候，面土豆要切🙘📡块，清🌏脆的要切丝差不🞚🔫🃢多。
这些食材处理好之后，再次焯水，几秒钟就可以拿出😕来，沥干水拌上生粉直接炒熟。
又是海参，又是虾，还有冬🏐菇，这些都是非常鲜美的食物，这样的味道再一复合，连苏糖身边的选手都在咽口水。
天啊，就这样的技术，之前还有人说她🌘⚻不🏐会做大&zwn♷🌾j;菜？
这还叫不会做大菜？
正🏲🞂巧一阵风吹过，苏糖炖鸭的香味，还有炒🞚🔫🃢八珍🂼的香味都飘过去。
啊啊啊啊好像尝尝苏糖做的菜到🏊😚底什么🞜🕃味道啊。
这也太香了。
如果说百姓们没🐪🂩👙吃⛝🝄过什么好东西也就算了。
可是旁边帐🌗⚺🖙子里坐着许多达官贵人，他们都在打听这个苏糖有没有😕开什么饭馆了，等等一定要去尝尝。
但结♶果却说🎯🔩🃏，苏糖基本上不给别人做菜。
她家的两个铺子，也只是教了厨子，并不亲自⛝🝄做🛕🜍🀷菜。
这一&zw🌗⚺🖙nj;说很多人都在⛝🝄扼腕。
早知道就上台抽签了。
虽然看不🜍🀹到苏糖做菜的模样，但一会可以尝尝啊。
可大家后悔已经晚了。
评委们都在厢房里等着呢。
坐在台上的裴府尹也在咽口水，天啊，怪不得侯爷那么喜欢这个小厨🖗💴娘的厨艺。
若不是侯爷🌗⚺🖙先看上了，他定然是要把这个小厨娘请到🌘⚻家中的。
别🏲🞂忘了，这道🜙🂨菜叫八珍鸭，那八样食材还没派上用场呢。
这样八样食材分别用不同的刀法切好。
鱼肚跟海参切成一样的细长条，在滚烫的水里&zw🏻🟕n♥j;过一&zwnj👅🆡👃;遍，能祛除腥味。
鸭肫，虾，鸡胸肉，冬菇改花刀，这样更容易入味。🌘⚻
食材处理手法不🀲🀱🀦同，🙘📡做出来的味道也是不同的🌐。
这就跟吃土豆的时候，面土豆要切🙘📡块，清🌏脆的要切丝差不🞚🔫🃢多。
这些食材处理好之后，再次焯水，几秒钟就可以拿出😕来，沥干水拌上生粉直接炒熟。
又是海参，又是虾，还有冬🏐菇，这些都是非常鲜美的食物，这样的味道再一复合，连苏糖身边的选手都在咽口水。
天啊，就这样的技术，之前还有人说她🌘⚻不🏐会做大&zwn♷🌾j;菜？
这还叫不会做大菜？
正🏲🞂巧一阵风吹过，苏糖炖鸭的香味，还有炒🞚🔫🃢八珍🂼的香味都飘过去。
啊啊啊啊好像尝尝苏糖做的菜到🏊😚底什么🞜🕃味道啊。
这也太香了。
如果说百姓们没🐪🂩👙吃⛝🝄过什么好东西也就算了。
可是旁边帐🌗⚺🖙子里坐着许多达官贵人，他们都在打听这个苏糖有没有😕开什么饭馆了，等等一定要去尝尝。
但结♶果却说🎯🔩🃏，苏糖基本上不给别人做菜。
她家的两个铺子，也只是教了厨子，并不亲自⛝🝄做🛕🜍🀷菜。
这一&zw🌗⚺🖙nj;说很多人都在⛝🝄扼腕。
早知道就上台抽签了。
虽然看不🜍🀹到苏糖做菜的模样，但一会可以尝尝啊。
可大家后悔已经晚了。
评委们都在厢房里等着呢。
坐在台上的裴府尹也在咽口水，天啊，怪不得侯爷那么喜欢这个小厨🖗💴娘的厨艺。
若不是侯爷🌗⚺🖙先看上了，他定然是要把这个小厨娘请到🌘⚻家中的。