“风味柠檬鸭。”辛真闻声抬头,笑脸亲切看向两个女孩,补充道⚩🔃♣:“今天的新菜。”

    微信群里得到嘉嘉同步的菜名,讨⛬🝠论炸了锅:

    【她是在嘲讽我们柠檬精吗?】

    【我觉得是……】

    【前线战友不要怂,怼回🆌🎆🎹去!@嘉嘉@芝芝】

    鸭油焖炒酸野的香味阵阵袭来,勾得人口舌生津食欲大🜢🃱涨,😼芝芝🅓🆋🎂和嘉嘉无视群消息,互相对望一眼,电光石火间异口同声道:“我们要一份!”

    辛真往鸭肉锅里注入热水,肉质蛋白⚥📞随着滚沸呈现出浑厚汤色,盖上锅盖继续焖。

    空闲的功夫,将陈年咸柠檬切开去籽,剁碎,待锅中水份蒸发差不多,放入咸柠檬,加大🅢火势翻炒,汤汁收缩浓稠,完全锁进🎃🎘👖鸭肉里。🝀

    风味柠檬鸭就做好了。

    一盘新鲜出锅的风味柠檬鸭放在两个女孩面前,她们甚至忘记要拍照留存,肚里的馋虫怂恿着她们握起筷子,大口吃🍀肉啃骨。

    从未体验过的风味,各种腌制过🇎🗚,微发酵和重发酵的植物被巧手混合成协调比例,煸入肉质醇香的鸭肉里,酸味主调却不强势,微辣伴奏,鲜甜托底,像是一只演🂿🔧奏多年的四重奏乐队,不能用一种味道/声音来形🃲容它,非要用一个字来定义,那就是:爽!

    鸭肉被煸炒掉油脂😻🆨💂后,咀嚼起来肌理分明,并不干柴,夹起😼一块腿骨轻咬,肉块脱离,轻松落入嘴里。

    这只游水长大的鸭子,匍🆌🎆🎹匐在稻田里,与田埂间的野生藠头相会,路过淤泥搅起的山姜竹笋,最后在矮矮的柠檬树下栖息,自然万物的排列组合,如同梦幻般奇妙瑰丽。

    芝芝完全沉浸在柠檬鸭的美味里,心⚥📞里美滋滋哼着小曲,酸爽鲜辣,吃得额头微微出汗。

    “O!M!G🞜!太好吃了!”嘉嘉举⚥📞着🎆🎵啃完的鸭腿骨高呼:“姐姐,你是我的偶像!”

    “我宣布,☴🃩🚡从今天起,你就🊆🎅是我本命!冲这只柠檬鸭,我要为你打投!”

    “我也是我也是,只要姐姐继续煮鸭子,我也要给姐姐打投!🐍⚏”啃完最后一块鸭肉的芝芝,拍着胸脯保证。

    小女孩的情感🞜,🐩🂣爱憎分明,一旦发现她以为的不是她以为的,就能马上调转方向见风使舵。

    少年人脾性就是这点好。

    第一次被小女孩当面直白地崇拜,辛真脸红腼腆地笑了,举起双手⚩🔃♣比划爱心,叮嘱道:“谢谢你们,不🝧🍦过不要把精力放在我身上了🔝🁪🈥,好好学习才是正经事。”

    桌底下,芝芝扯着嘉嘉的衣角:“她好美!笑得我心都酥了!”🅓🆋🎂

    嘉嘉抱着书包,手掌轻搭胸口:“嗯⚥📞,我摸着良心同意。”

    掉线许久的嘉嘉在群里同步道:

    【姐姐🇴🜯超棒,不仅厨艺一流,🅵还叫我们好好⚮学习!】

    终于上线的芝芝: