&emsp🆋🎁;沈成芮朝楼梯处走了两步再转身，“做道前两天的糖醋里脊怎么样？”
&🃫ems🗱p; “可以。”司开阊颔首。
  沈成🅾芮下意识接了句：“多放点糖是不是？上次你吃的不多，应该是觉得不够甜吧？”
  这话纯粹是自问自答了，意🃁🔲料之中应该是肯定的回答。
&ems🗱p; 谁知，司开阊却说：“不，多放点醋。🎧📜”
  她以🅾为自己听🝢差了，回眸在楼梯处睁大了双眼，“多放醋🛃🙱🎋？”
&🃫emsp;&e🆋🎃msp;“嗯，吃酸的。”
 #127136##🐏amp;emsp;沈成芮“咦”了声疑惑🄮🀽🂎的点头，她自然要以老板的话为主，正要提步又听他继续道：“再来道醋烹鸡。”
&e⛫msp; 她🕑🈹🃑踩楼梯的脚差点踩空。🚏
 &e🆋🎃msp;今天是怎么了，嗜甜的司开阊这么喜欢醋？
 &e🆋🎃msp;换🕑🈹🃑好衣服去到🝢厨房，对于糖醋里脊，沈成芮已是信手拈来。
&em🇫sp; 她先把里脊洗干净切好，而后加了料酒加了蛋清，又放了适量盐拌匀腌制。🍵🌝
&a⚏🐘mp;emsp; 而后她🍴🌑去准备了醋烹鸡的食材。
&e⛫msp; 这虽是道菲律宾国菜🔌⚴🕥，但做法和调味都很简单，而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的☍♲🌖新菜，司开阊意外的喜欢。
&a⚏🐘mp;emsp;&em🞕sp;她将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
  算着时间差🉈🅗不多，就取🄮🀽🂎了方才腌制好的里脊肉裹上生粉，锅中倒上👝油，再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
 &🍢emsp;因为要达到外焦里嫩的效果，沈🖉成芮特意注意着火候，炸了一遍之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，再沥油。
&🈂🞱🗻;emsp; 最后🅾，她才起热锅将油、番茄酱、糖和白🟂🚔醋放入锅中炒匀，炒至白糖融化。
&e⛫msp; 但炒着炒着想到司开阊的话，不由又加了点💕白醋🈥进去。
  再次炒匀后放🝢入炸好的里脊肉翻炒，直到酱汁与里脊肉充分结合，最后再🗜🜡撒入芝麻出盘。
  出盘的里脊🉈🅗肉菜色金黄，酸甜可口，外焦脆，里嫩香，🈟⛏🙝沈成芮不由夹了一块浅尝，结果自己被酸到了。
&ems🗱p;#127136##🐏amp;emsp;她有点忐忑了，方才司开阊的🜣“多加醋”是认真的吗？
 &em🞕sp;总觉得这不是他的口味。
  这时，醋烹鸡的肉也腌制得差不多了🛜🝑，她🟂🚔重新起锅倒入油烧热，小火煎了下鸡腿和五花肉，至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。
  将煎好的鸡腿和猪肉放入铸铁锅，加入拍过的蒜瓣、苹果醋、酱油、香叶和少量白糖，再加足量清水大火煮开后，小火炖了半个多小时，最后收汁起锅。
&🃫ems🗱p; “可以。”司开阊颔首。
  沈成🅾芮下意识接了句：“多放点糖是不是？上次你吃的不多，应该是觉得不够甜吧？”
  这话纯粹是自问自答了，意🃁🔲料之中应该是肯定的回答。
&ems🗱p; 谁知，司开阊却说：“不，多放点醋。🎧📜”
  她以🅾为自己听🝢差了，回眸在楼梯处睁大了双眼，“多放醋🛃🙱🎋？”
&🃫emsp;&e🆋🎃msp;“嗯，吃酸的。”
 #127136##🐏amp;emsp;沈成芮“咦”了声疑惑🄮🀽🂎的点头，她自然要以老板的话为主，正要提步又听他继续道：“再来道醋烹鸡。”
&e⛫msp; 她🕑🈹🃑踩楼梯的脚差点踩空。🚏
 &e🆋🎃msp;今天是怎么了，嗜甜的司开阊这么喜欢醋？
 &e🆋🎃msp;换🕑🈹🃑好衣服去到🝢厨房，对于糖醋里脊，沈成芮已是信手拈来。
&em🇫sp; 她先把里脊洗干净切好，而后加了料酒加了蛋清，又放了适量盐拌匀腌制。🍵🌝
&a⚏🐘mp;emsp; 而后她🍴🌑去准备了醋烹鸡的食材。
&e⛫msp; 这虽是道菲律宾国菜🔌⚴🕥，但做法和调味都很简单，而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的☍♲🌖新菜，司开阊意外的喜欢。
&a⚏🐘mp;emsp;&em🞕sp;她将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
  算着时间差🉈🅗不多，就取🄮🀽🂎了方才腌制好的里脊肉裹上生粉，锅中倒上👝油，再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
 &🍢emsp;因为要达到外焦里嫩的效果，沈🖉成芮特意注意着火候，炸了一遍之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，再沥油。
&🈂🞱🗻;emsp; 最后🅾，她才起热锅将油、番茄酱、糖和白🟂🚔醋放入锅中炒匀，炒至白糖融化。
&e⛫msp; 但炒着炒着想到司开阊的话，不由又加了点💕白醋🈥进去。
  再次炒匀后放🝢入炸好的里脊肉翻炒，直到酱汁与里脊肉充分结合，最后再🗜🜡撒入芝麻出盘。
  出盘的里脊🉈🅗肉菜色金黄，酸甜可口，外焦脆，里嫩香，🈟⛏🙝沈成芮不由夹了一块浅尝，结果自己被酸到了。
&ems🗱p;#127136##🐏amp;emsp;她有点忐忑了，方才司开阊的🜣“多加醋”是认真的吗？
 &em🞕sp;总觉得这不是他的口味。
  这时，醋烹鸡的肉也腌制得差不多了🛜🝑，她🟂🚔重新起锅倒入油烧热，小火煎了下鸡腿和五花肉，至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。
  将煎好的鸡腿和猪肉放入铸铁锅，加入拍过的蒜瓣、苹果醋、酱油、香叶和少量白糖，再加足量清水大火煮开后，小火炖了半个多小时，最后收汁起锅。