单看夏羽热锅下料的细节,围在附近的高阶厨师们,就看出了大概。
“嘶,他在想什么啊!”青木宗太非常同意唐玉琼的说辞,不住地点🔨头,“对,假如第三道豆腐菜品,不是主攻🝱🎿🖵辛辣的🌬蜀川麻婆,为什么要排在最后?这可是宴席上菜顺序的严重失误!”
“先上极致辛辣的麻婆豆腐,随后🜓再上柔和的豆📀腐菜品,这是失误呢,还是对自己菜品🍛🈴盲目自信的自大呢?”
安德莉亚也点着唇,皱眉道:“非常简单的道理,寡淡的味道,🌖怎么将因为麻辣沦陷的舌头再度唤🆝醒?”🀞
“呵呵!”
雷哲只是在那笑。
“我说了吧,刚刚那道菜,已经是豆腐😩🄃🞋菜品的绝唱!我是这么认为的🔨!”他哼了声,“如果上两道重复的‘大魔术熊猫豆腐’,还存在一些满足我食霸之胃的可能性,但现在……呵呵!”
无节操的麟巨头,用两个呵呵表达🜓他的不☏♿屑、嘲讽。
“闭嘴!”
一个嗓音却冷冷顶过来。
雷哲迎♚上女主⛗将那双幽冷的双眸,顿时恼火了。
“哗”
突如其来的动静,打破了不太友好的场面。
正式烹调开始!
但是,悉数将嫩豆腐倒进一口中华铁锅翻炒时,夏羽左手也没空🌖着,他让北条美代子帮忙,倒进之前待用的圆面条。
左右开弓!
对于掌握【银著十锅翻】的夏羽而言👪,操纵两口锅子烹调菜肴不要太轻松。
《豆腐三重奏》食谱的「豆腐面」、「勾芡豆腐」这两个点,将在这一步,同时进行。
炒面没难度。
这主要看基础烹调技巧。
至于「勾芡豆腐」,要说的地方太多了。
挑关键讲,就是酱汁!
刚刚厨台附🃗🗾近的讨论声音,夏羽不是没听见。
麻婆?
很抱歉,《豆腐三重奏》从来不是麻婆豆腐,亦📀非追求以辛辣之味俘虏食客舌🚗📢🜠头的霸道菜品。这是一道走心🎳🕋流的菜,以夏羽自己的说法
“嘶,他在想什么啊!”青木宗太非常同意唐玉琼的说辞,不住地点🔨头,“对,假如第三道豆腐菜品,不是主攻🝱🎿🖵辛辣的🌬蜀川麻婆,为什么要排在最后?这可是宴席上菜顺序的严重失误!”
“先上极致辛辣的麻婆豆腐,随后🜓再上柔和的豆📀腐菜品,这是失误呢,还是对自己菜品🍛🈴盲目自信的自大呢?”
安德莉亚也点着唇,皱眉道:“非常简单的道理,寡淡的味道,🌖怎么将因为麻辣沦陷的舌头再度唤🆝醒?”🀞
“呵呵!”
雷哲只是在那笑。
“我说了吧,刚刚那道菜,已经是豆腐😩🄃🞋菜品的绝唱!我是这么认为的🔨!”他哼了声,“如果上两道重复的‘大魔术熊猫豆腐’,还存在一些满足我食霸之胃的可能性,但现在……呵呵!”
无节操的麟巨头,用两个呵呵表达🜓他的不☏♿屑、嘲讽。
“闭嘴!”
一个嗓音却冷冷顶过来。
雷哲迎♚上女主⛗将那双幽冷的双眸,顿时恼火了。
“哗”
突如其来的动静,打破了不太友好的场面。
正式烹调开始!
但是,悉数将嫩豆腐倒进一口中华铁锅翻炒时,夏羽左手也没空🌖着,他让北条美代子帮忙,倒进之前待用的圆面条。
左右开弓!
对于掌握【银著十锅翻】的夏羽而言👪,操纵两口锅子烹调菜肴不要太轻松。
《豆腐三重奏》食谱的「豆腐面」、「勾芡豆腐」这两个点,将在这一步,同时进行。
炒面没难度。
这主要看基础烹调技巧。
至于「勾芡豆腐」,要说的地方太多了。
挑关键讲,就是酱汁!
刚刚厨台附🃗🗾近的讨论声音,夏羽不是没听见。
麻婆?
很抱歉,《豆腐三重奏》从来不是麻婆豆腐,亦📀非追求以辛辣之味俘虏食客舌🚗📢🜠头的霸道菜品。这是一道走心🎳🕋流的菜,以夏羽自己的说法