分子料理,在“精致”上⛈😞🂤,无疑趋近于完美。
薙切爱丽丝的料理,就是机器与厨师幻想的结合,五种不同颜色的“鱼子酱”,🞂👗在夏羽眼底,皆闪烁着诱人的光泽,太完美了。
“很好吃的样子!”
不禁吞吞口水。夏羽持筷迟疑🂳💻🗄了,不知道先夹哪一个。
“讲师,您随便夹一个就可以,不分先后顺序。”薙切爱丽丝手撑在桌面💯🕙上,轻轻🚅👀🅬🚅👀🅬眯着眼睛。
“这样么……”
嗅到的,只有冷🈣⛴冰冰的味道,鱼肉和配菜的味道都被封锁了,夏羽带着好奇,夹起一个红色“鱼子酱”🍡🉥的寿司,一口就将整个小巧的寿司吞进🐺🄷🂎口。
“唔!”
说不出的感觉,鸡皮疙瘩瞬间冒出。夏羽仿🞃👟佛被电击了,整个人抖了抖。
表面那层“鱼子酱”,在口腔融化,浓郁☖⛅的水果风味,立刻充斥身心。夏羽躯体绷直💁🎺,心中喃喃道:“是草莓”
草莓果汁做成的颗粒!
而且,随着咀嚼,藏在内层的香煎鱼块,与口中黏稠的果汁融合,夏羽不💯🕙禁惬意地呻.吟一声,就好像奔跑🞦在果园里。
春天的时令水果中,草莓无疑是很重要的一种,酸酸甜甜的滋味,与煎鱼的清香完美融合,一🝎点也不突兀,夏羽眼前隐隐浮现着一尾在草莓汁里畅游的肥美鳟鱼。
“不错,鳟鱼肉!”
夏羽眼睛一亮。
就算不提分子仪器对草莓果汁的处理🝯,🐜鱼肉本身的香煎技巧,也是🝞🌔⚟十分娴熟的。
继续下筷🐸🄫🀤,夹起第二块寿司吞咽,这回是芒🞃👟果“鱼💩🔠🂃子酱”。
第三块是山竹“鱼子酱”。
第四块第五块,分别是桑⛈😞🂤葚“鱼子酱”和菠萝“鱼子酱”。🝭🎗👒
吃罢,🙑夏🐸🄫🀤羽长长吐了口气,目光闪烁打量桌子前这对娇俏可人的堂姐妹。
好像女孩子的心思,都有点接近。
绘里奈,是用春之时令蔬菜构造了春天的味道,从芦笋开始,到鲜笋、花菜,甚至是樱花叶的天妇罗,🍡🉥给予品尝者截然不同的层次感。
只是品尝一小碟,就🎚👫好似享用了一顿🝯大餐,一本满足🙧。
而爱丽丝的构思很🚕📌相似,用春之时令水果搭建春🌗⚺🖟天的果园。
更关键是,分子仪器,赋予了那些果汁“鱼子酱”一般的形态,因此,品尝的时候,咬下一粒粒鱼子酱的口感,画面太美。
薙切爱丽丝的料理,就是机器与厨师幻想的结合,五种不同颜色的“鱼子酱”,🞂👗在夏羽眼底,皆闪烁着诱人的光泽,太完美了。
“很好吃的样子!”
不禁吞吞口水。夏羽持筷迟疑🂳💻🗄了,不知道先夹哪一个。
“讲师,您随便夹一个就可以,不分先后顺序。”薙切爱丽丝手撑在桌面💯🕙上,轻轻🚅👀🅬🚅👀🅬眯着眼睛。
“这样么……”
嗅到的,只有冷🈣⛴冰冰的味道,鱼肉和配菜的味道都被封锁了,夏羽带着好奇,夹起一个红色“鱼子酱”🍡🉥的寿司,一口就将整个小巧的寿司吞进🐺🄷🂎口。
“唔!”
说不出的感觉,鸡皮疙瘩瞬间冒出。夏羽仿🞃👟佛被电击了,整个人抖了抖。
表面那层“鱼子酱”,在口腔融化,浓郁☖⛅的水果风味,立刻充斥身心。夏羽躯体绷直💁🎺,心中喃喃道:“是草莓”
草莓果汁做成的颗粒!
而且,随着咀嚼,藏在内层的香煎鱼块,与口中黏稠的果汁融合,夏羽不💯🕙禁惬意地呻.吟一声,就好像奔跑🞦在果园里。
春天的时令水果中,草莓无疑是很重要的一种,酸酸甜甜的滋味,与煎鱼的清香完美融合,一🝎点也不突兀,夏羽眼前隐隐浮现着一尾在草莓汁里畅游的肥美鳟鱼。
“不错,鳟鱼肉!”
夏羽眼睛一亮。
就算不提分子仪器对草莓果汁的处理🝯,🐜鱼肉本身的香煎技巧,也是🝞🌔⚟十分娴熟的。
继续下筷🐸🄫🀤,夹起第二块寿司吞咽,这回是芒🞃👟果“鱼💩🔠🂃子酱”。
第三块是山竹“鱼子酱”。
第四块第五块,分别是桑⛈😞🂤葚“鱼子酱”和菠萝“鱼子酱”。🝭🎗👒
吃罢,🙑夏🐸🄫🀤羽长长吐了口气,目光闪烁打量桌子前这对娇俏可人的堂姐妹。
好像女孩子的心思,都有点接近。
绘里奈,是用春之时令蔬菜构造了春天的味道,从芦笋开始,到鲜笋、花菜,甚至是樱花叶的天妇罗,🍡🉥给予品尝者截然不同的层次感。
只是品尝一小碟,就🎚👫好似享用了一顿🝯大餐,一本满足🙧。
而爱丽丝的构思很🚕📌相似,用春之时令水果搭建春🌗⚺🖟天的果园。
更关键是,分子仪器,赋予了那些果汁“鱼子酱”一般的形态,因此,品尝的时候,咬下一粒粒鱼子酱的口感,画面太美。