第一十六章-久我照纪的改变(2/3)
回头,发现是久我照纪。
“能教教我这种面的烹制方法吗👜?”久我照纪坦率地问,一点也不忸怩,望向夏羽时,目中有不加掩饰的崇拜。🜀
“哦?”
夏羽惊讶,在场其他远月学生💑,也都对久我照纪投以惊诧的目光。
远月学生谁不知道,久我照纪这位十杰第八席,专精中华料理的蜀川菜系,与坦率的性格截然不同,🀷🁚他的料理理念,可以说是入魔般的执念,妄图用蜀川料理战⚭🔩胜并支配所有对手。
《镇魂面》🉇🅏🅦肯定不是蜀川料理,这🆘点毋庸🂑🎂置疑。
所以,久🛈🚘📩我照纪主动开口请求,让夏羽教他面的做法,便是自身理念被革新的直接体现。
他在夏氏本店厨房的对手,唐夜👜雁,目🖸光紧紧锁定他,表情复杂。
唐夜雁其实知道久我照纪改变的根源。
相较霸道的蜀川料理,《镇魂面》有那种支配的‘麻’与‘辣’吗?没有,一点都没有,恰恰相反,面汤中,清爽滋味刚好,不冲口,柔和,但正是这种“🁫🈰柔劲”,把他们所有人俘😅⚪虏了,🞹🙀心甘情愿地臣服在料理世界。
这就是霸道和王道的区别。
“哈——”
反应过来,夏羽心中暗笑。
久我照纪性格很🜸好,但唯有一点,就是执念于他心中自己认为的蜀川料理。
其实中华料理领🜸域,自成一个世界,完全不必把自己缩在某个菜系中闭门造车,昨天这几位实习生刚到,今天有空闲,夏羽也打算调🁎🄨教他们。
而其中,久我照纪就排在调教序👜列的第一位。
原因很简单啊,本店的♑🇩厨房🕒🉅,需要一位真正的🁭中华料理专家坐镇。
在春假半个月时间,他把北条💑美代子调教得差不多了,客人对她的菜同样赞不绝口,但可惜北条是一年生,为了她长久的发展,夏羽只能放她回远月学习,和其他少年天才共同进步。
但久我照纪不同,十杰第八席,底子更好,如果能把⚣📎他理念击碎,重塑他的厨艺🂅道路,那么,久我照纪就将成为夏氏小店……
不!
不仅仅是夏氏小店,在夏羽🕒🉅脑中描绘的商店街蓝图中,这片街区,以后就是这些天才厨师挥洒光芒的摇篮,也可以说是大舞台,夏羽给他们提供餐厅,他们可以⚭🔩随心所欲的🕖装修、经营餐厅,然后把每月的营收利润分割几成出来,交给夏羽。
这算是以不动产的形式参股。
但问题是,类似一色慧、久我照纪这些天才🅵,一个个身家厚🜵实,就说一色慧吧,和hub食品的千🍛表姐妹,关系匪浅,毕业后开餐厅还真不需要夏羽的帮助,所以么,要将他们绑在战车上,餐厅是一回事,食谱或者说厨艺的进步,是另一回事。
双管齐下就是这么个道理。
“想学《镇魂面》啊?没问题。”
“能教教我这种面的烹制方法吗👜?”久我照纪坦率地问,一点也不忸怩,望向夏羽时,目中有不加掩饰的崇拜。🜀
“哦?”
夏羽惊讶,在场其他远月学生💑,也都对久我照纪投以惊诧的目光。
远月学生谁不知道,久我照纪这位十杰第八席,专精中华料理的蜀川菜系,与坦率的性格截然不同,🀷🁚他的料理理念,可以说是入魔般的执念,妄图用蜀川料理战⚭🔩胜并支配所有对手。
《镇魂面》🉇🅏🅦肯定不是蜀川料理,这🆘点毋庸🂑🎂置疑。
所以,久🛈🚘📩我照纪主动开口请求,让夏羽教他面的做法,便是自身理念被革新的直接体现。
他在夏氏本店厨房的对手,唐夜👜雁,目🖸光紧紧锁定他,表情复杂。
唐夜雁其实知道久我照纪改变的根源。
相较霸道的蜀川料理,《镇魂面》有那种支配的‘麻’与‘辣’吗?没有,一点都没有,恰恰相反,面汤中,清爽滋味刚好,不冲口,柔和,但正是这种“🁫🈰柔劲”,把他们所有人俘😅⚪虏了,🞹🙀心甘情愿地臣服在料理世界。
这就是霸道和王道的区别。
“哈——”
反应过来,夏羽心中暗笑。
久我照纪性格很🜸好,但唯有一点,就是执念于他心中自己认为的蜀川料理。
其实中华料理领🜸域,自成一个世界,完全不必把自己缩在某个菜系中闭门造车,昨天这几位实习生刚到,今天有空闲,夏羽也打算调🁎🄨教他们。
而其中,久我照纪就排在调教序👜列的第一位。
原因很简单啊,本店的♑🇩厨房🕒🉅,需要一位真正的🁭中华料理专家坐镇。
在春假半个月时间,他把北条💑美代子调教得差不多了,客人对她的菜同样赞不绝口,但可惜北条是一年生,为了她长久的发展,夏羽只能放她回远月学习,和其他少年天才共同进步。
但久我照纪不同,十杰第八席,底子更好,如果能把⚣📎他理念击碎,重塑他的厨艺🂅道路,那么,久我照纪就将成为夏氏小店……
不!
不仅仅是夏氏小店,在夏羽🕒🉅脑中描绘的商店街蓝图中,这片街区,以后就是这些天才厨师挥洒光芒的摇篮,也可以说是大舞台,夏羽给他们提供餐厅,他们可以⚭🔩随心所欲的🕖装修、经营餐厅,然后把每月的营收利润分割几成出来,交给夏羽。
这算是以不动产的形式参股。
但问题是,类似一色慧、久我照纪这些天才🅵,一个个身家厚🜵实,就说一色慧吧,和hub食品的千🍛表姐妹,关系匪浅,毕业后开餐厅还真不需要夏羽的帮助,所以么,要将他们绑在战车上,餐厅是一回事,食谱或者说厨艺的进步,是另一回事。
双管齐下就是这么个道理。
“想学《镇魂面》啊?没问题。”