“郎君真是太神了,您究竟是用了什么法子把蛋黄变♫🋒♫🋒成那个样子的?”阿钱眼光晶亮,比看见钱还要激动。🁵🊈

    他是真的好奇,绝不是装的。

    “你不必知道,说了你也不懂。”

    阿钱撇撇嘴,就知道他小气的很。

    连这点🊿🖈🐦事都不愿意🋂🖞说,🜼真是江山易改本性难移啊!

    沈安看🊿🖈🐦他这副欲求不满的德性,真是无奈。打🏨开钱袋子把铜钱都拿出来,扔给他。

    “拿着吧,也给芙蓉买点好东西。”

    那沉甸甸的东西砸在身上的时候,阿钱完全没有反应,他揉揉眼睛,🆝🐡将铜钱个个都抓在手🉑🆦里,抚摸着那光滑的,黄褐色的表面,这才找到了实感。

    “多谢郎君!”

    “多谢郎君!”

    见他笑的开心,沈安也就放心了。

    其🄈🞱😀实,这次真不是🋂🖞他抠门吝啬,他说的完全是实话。

    说了他也不懂。

    因🄈🞱😀为这是属于化学知识的范畴,阿钱这种连字都还没认全🃫🚰的,怎么可能听得懂。

    让蛋黄变色的关键,完全在于炊具的变化。

    对,铁元素就是那个促成蛋黄变⚁黑的小妖精。蛋黄之中的营养物质与铁锅中的铁元素结⚝💜💫合,让它的表面泛上一🉚🇸层灰黑色。

    这在现代烹饪中是非常常见的一种现🝴🏚象,常见到很多人都不会注意到,玻璃器皿或是🞷瓷质器皿煮出来的鸡蛋黄和铁锅煮出来的鸡蛋黄,颜色有些微的不同。

    可在大唐,这🞭样的变化就很稀罕了。原因是🌕很简单的,唐人还是惯用青铜🂤等炊具的,对铁锅用的不多。

    所以,他们就是🁖想知道,也根本没有门路,再者说,这就是利用一种信息差异,他在操作之前,已经在国公府的庖厨里看了一眼。

    果然除了惯常使用的铜锅,🗡还有一些木制的笼屉,陶器之类,铁锅倒是有两个,🝔🊹🕒但好像都是平锅,不知道是做🉚🇸什么用的。

    上面灰尘很多,看来并不常使用。

    所以,铁锅煮蛋,蛋🗇🙝🋓黄变色的这个方🝴🏚式才能行得通。

    但说实话,一直到拨开蛋清🗡的那一刻,他的心也一直都是忐忑的。

    因为,这完全是一🋂🖞场赌博,虽然,它的🜦🄙♤过🛂🙡🋿程极为平淡。

    因为铁锅煮蛋也不一定每个都会变色,🜦🄙♤也会有不变🕜色的,🃫🚰谁知道他的命运是怎么样的。