师海:“是啊,江湖人总是离不开爱恨情🂩👚🉘仇嘛!”

    #今天是大年三十,要吃素。

    除了🜈⛵🞰鸡蛋、虾米,还有一些蘑菇木耳蔬菜不算荤腥以外,其余肉类油炸酥果都算作荤类。所以晚上的年夜饭,须得下一番功夫。(杜家祖辈信佛,所以年三十才要吃素,斋戒以慰生灵。🙔不信佛的人家,可不用遵守此规)

    万落来家中做客,又要添一副筷子!

    杜绾虽然不请愿,但听万落提出“不白吃白住,给黄金十🆙🐀☔两🆺🔪🃘”的条件,立刻双眼放🆷光。

    杜绾:“扣门,这也太少了。”

    杜昱傻里傻气:“姑母,一锭黄金折合十锭白银,十锭白银折合成铜钱就是十贯。整整一万文铜钱,光买羊肉和饴糖,都够吃一整年。🐸你怎么还说人家👴🍆🅶给少了呢?”

    杜绾瞪他:“大人说话小孩插什么嘴。”

    万落:“那小柳儿要多少?”

    杜绾:“几时离开?”

    万落:“年初四就走。”

    杜绾:“不多留一阵儿?”

    万落:“……还是算了吧。”

    杜绾:“好,总计黄金二十两。”

    顿了一🌖⚭下,杜绾又道:“万落,我知道你有👤🊳🔚👤🊳🔚钱。而且你担任雍凉刺史,又兼任了金吾大将军。天下武者,谁不仰慕你的赫赫威名。只可惜有些东西,是金钱和名声换不来的。”

    万落不反驳,将嘴里叼着的草吐掉了。

    #来杜家过年的人是越来越多——王缙(饭量少)、师海(饭量大)、杜昱(饭量少)、夏裔(饭量一般),杜绾(饭量少),可万落不一样啊!五大三粗的男人,你瞧🏹🟂瞧他那发福的肚子!吃饭的人多,做饭的人就要早做准备。

    因此,刚到傍晚,杜家就开始淘米煮饭了。

    杜昱:“姑母,我来烧菜!”

    杜绾惊讶:“阿献,这可不是闹着玩的。”

    秦人常吃的食材就那几种,还有一些是年前特意存下来的。比如秋葵,蘑菇等一些干货。还有萝卜🋴🝥🍐、芋头、莲藕,韭菜这样的鲜货。再不就是集市上每天都卖的豆腐,豆干。还有就是,家家户户在瓦缸里腌渍好的酸菜。

    杜昱简单🍄🅡🈃看了一下材料,决定做🁳🉺🌘五菜一汤(素)🅍。

    分别为:韭菜炒鸡🏚🚬🖡蛋,蒜泥炸藕盒,酸菜烧芋头,凉拌🏃🗜🜠冬秋葵,蒜香炒豆干。还有一个汤,葱烧香菇汤。五菜一汤,正好是年夜饭的规格。

    说干就干!

    杜昱架起小炉灶,系上布围裙🀯⛼★,手拿菜铲,站在胡床(小马扎)上就开始热锅下油。第一道菜,是【韭菜炒鸡蛋】——“噼里啪啦”先下用筷子打好的鸡蛋液,平铺在锅底(大秦喜欢用定制锅,这口铁锅就是平底四方形🏁🗅🙐的)。等蛋液定型,呈现出焦黄的色泽,就用铲子,将它像叠被子一样卷起来。最后,再将其捣碎切开。如此做,😐会让鸡蛋嚼起来有厚重的口感,而不至于在稍后的二次加工中,碎成渣渣。