外面男人们要将已经完🙺成使命的猪抬到杀猪师傅带来的那个木盆里，用瓢不断的浇滚烫的热水到猪身上，每一个地方都不放过。
然后趁着热，杀猪师🍺傅将猪身上的毛刮干净，四只蹄子🍐🗃的毛不好刮，会在蹄子附近划个口子，然⛦🜦后往里面吹气，这样就能刮得干干净净，白白嫩嫩的。
最后再将猪捞出来，猪嘴挂上铁钩，挂在一边搭📸🟦好的💎🐰架子🍑上。
下面也是一个大木盆，杀猪师傅将猪开膛破📼☦🁬肚，猪内脏就整个溜进了盆里，还冒着热气。
杀猪🜕🁾师傅会将猪肝，猪心肺，还要猪腰子什么的先剔除来。
剩下的，
-----网友请提🍺示:长🏹🟀时间阅读请注意眼睛的休息。：
----这是华丽的分割线---
就有女人们将盆端走，到一边去翻洗。
猪肚子和猪肠子都是好东西，一般规矩🅆🄓是，这猪下水都是给杀猪师傅带走的。🂆🌥
不过张婆子昨日就🌴🖼说好了，自家留下一🅆🄓幅猪下水，另外一幅🏍给杀猪师傅，到时候多给点钱。
那边猪被卸到案板上，杀猪师傅就🎷🕲开始分割了，猪头先卸下来，然后是排骨，然后是一条一条的肉，然后是四只蹄子。
猪脖颈这一块的肉，会被专门🏰割下来，交给了张婆子。
这一块的肉，肥多肉少，乡下人最稀罕。
将还冒着热气的肉拿进灶屋，然后切成块🟖，下锅，将里面的油炒出来，再入家里的豆酱，姜和大蒜一起炒🗍🚘香后，放入水，煮开，然后放入腌制的酸菜，还有豆腐，粉条还有刚🚦🕦做好的猪血，切成小块，一起放到锅里煮。
幸好院子🆤里的土灶台还留了两个，起锅又放水，将姜拍碎丢进去，然后将一整条的五花肉放到里面煮熟捞出。
要吃的时候，切成薄薄的片，上面浇上蒜泥，辣子，💎🐰新鲜蒜苗碎做成的蘸水。
一般人家，就一锅大肥肉炖猪血，豆腐粉条，就很不💎🐰错了，王家多了一道蒜泥白切肉，，最后还有一道用最嫩的里脊肉做的三鲜汤。
等💍🐣🁪到把两头猪杀完，男人们就洗手准备吃饭了。
一大盆的猪肉炖猪血豆腐粉条酸菜，一大盘📼☦🁬子蒜泥白切肉，加上一大盆三鲜汤，再配上两斤上好的酒。
男人们能从中午吃到晚上去。
一般🜕🁾庄户人家，🎯男人们在桌子上吃，女人们和孩子们就在灶屋里吃点，反正📴🟇会留一些菜，也就够了。
可王家不一样，按照王永珠和张婆子的脾性，怎么可能男人就好好的上桌子吃，女人孩子就只能站着凑合？
要是别人家也就罢了，自己家还不能做主？
当下另外在灶屋和旁边的偏屋里摆下两桌来，帮忙的女人一桌，孩子们一桌。
然后趁着热，杀猪师🍺傅将猪身上的毛刮干净，四只蹄子🍐🗃的毛不好刮，会在蹄子附近划个口子，然⛦🜦后往里面吹气，这样就能刮得干干净净，白白嫩嫩的。
最后再将猪捞出来，猪嘴挂上铁钩，挂在一边搭📸🟦好的💎🐰架子🍑上。
下面也是一个大木盆，杀猪师傅将猪开膛破📼☦🁬肚，猪内脏就整个溜进了盆里，还冒着热气。
杀猪🜕🁾师傅会将猪肝，猪心肺，还要猪腰子什么的先剔除来。
剩下的，
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就有女人们将盆端走，到一边去翻洗。
猪肚子和猪肠子都是好东西，一般规矩🅆🄓是，这猪下水都是给杀猪师傅带走的。🂆🌥
不过张婆子昨日就🌴🖼说好了，自家留下一🅆🄓幅猪下水，另外一幅🏍给杀猪师傅，到时候多给点钱。
那边猪被卸到案板上，杀猪师傅就🎷🕲开始分割了，猪头先卸下来，然后是排骨，然后是一条一条的肉，然后是四只蹄子。
猪脖颈这一块的肉，会被专门🏰割下来，交给了张婆子。
这一块的肉，肥多肉少，乡下人最稀罕。
将还冒着热气的肉拿进灶屋，然后切成块🟖，下锅，将里面的油炒出来，再入家里的豆酱，姜和大蒜一起炒🗍🚘香后，放入水，煮开，然后放入腌制的酸菜，还有豆腐，粉条还有刚🚦🕦做好的猪血，切成小块，一起放到锅里煮。
幸好院子🆤里的土灶台还留了两个，起锅又放水，将姜拍碎丢进去，然后将一整条的五花肉放到里面煮熟捞出。
要吃的时候，切成薄薄的片，上面浇上蒜泥，辣子，💎🐰新鲜蒜苗碎做成的蘸水。
一般人家，就一锅大肥肉炖猪血，豆腐粉条，就很不💎🐰错了，王家多了一道蒜泥白切肉，，最后还有一道用最嫩的里脊肉做的三鲜汤。
等💍🐣🁪到把两头猪杀完，男人们就洗手准备吃饭了。
一大盆的猪肉炖猪血豆腐粉条酸菜，一大盘📼☦🁬子蒜泥白切肉，加上一大盆三鲜汤，再配上两斤上好的酒。
男人们能从中午吃到晚上去。
一般🜕🁾庄户人家，🎯男人们在桌子上吃，女人们和孩子们就在灶屋里吃点，反正📴🟇会留一些菜，也就够了。
可王家不一样，按照王永珠和张婆子的脾性，怎么可能男人就好好的上桌子吃，女人孩子就只能站着凑合？
要是别人家也就罢了，自己家还不能做主？
当下另外在灶屋和旁边的偏屋里摆下两桌来，帮忙的女人一桌，孩子们一桌。