翌日下午,乔大🟇江骑着辆装得满满当当的三轮自行车,朝镇上赶去。

    乔小小和🝴🏔🙳郑好🁼🋈已经先一步搭着蹦蹦🞎车出发了。

    两人在🚼😮🄬学校附近等了一会儿,乔大江才赶👶🍘🈔到。

    三人搭着手,把车上的东西卸下,两张折叠桌子,一条长板凳,两只封着火口的蜂窝煤炉子,两只大梯锅,两只装着汤底的大塑料壶子🜙🂣,还有一大筐串好的串串🁿。🎯

    乔大江把汤底分别倒进两锅里,又在其中一只锅里加☓上了一大勺红通通的🆕底料,再把🙾锅座在炉子上。

    炉子的火口打开,没一会儿,炉火燃上来,锅里的汤,便飘出了阵阵的香味,引得附🙾近的人直吸鼻子。

    另一边,乔小小和郑好麻利地把筐子里的串串都🊇🎉🏍拿出来,放在几个大碗里,用干净的细纱布🊿🖈🐦盖好。

    一部分的串串的尾部,用🏿☏红、绿色漆染上了色。用来做价格区分,红色的三毛🝲🏅钱一串,绿色的两毛,没染色的一毛。

    调好的醮料用两只大碗分别装着,两个碗里的味🊇🎉🏍道不同,一只辣,一只不辣。

    最后,乔小小从车里搬出了一块木板做的简🇅🖌👑易招牌,搁在了桌子前,上面用红色油漆写着“乔家串串香”五个字。下面一排小写,写着三种签子的价格。

    乔大江虽然没个正经工作,可在镇上也是挺有点名气,不少人都认识他。因为他为人豪爽又仗义,所💟📈以在镇上朋友也多。

    所以他们这🋣🛍🛄摊子刚摆好没一会儿,便有认识他的人🅶🋁🖙,闻着这香味过来了。

    “大江,你们这卖的是啥呀?咋这么香?”

    “看招牌,串串🟇香,要不要来几串,便宜又好吃🊇🎉🏍,绝对让你吃了一回想第🆕二回。”

    那人跟🚼😮🄬乔大江挺熟,立刻道“那行🞎,一样给我来两串。🄭🀯”

    乔小小麻利地掀开纱布,把每一样串串都拿了两串🅶🋁🖙,问了对方的口味,便放进🝲🏅了有红油底料的那只梯锅里。

    梯锅边上挂着一圈长🏐🙌🉀🏐🙌🉀底的小竹篓子,这是今天上午乔大江按照乔小小的要求编的,煮串串非常方便,直接把🍌串串往里面一放,便不用管了。

    因为他们准备的菜品都是需要久煮的菜,所以已经提前在家煮过一遍,这会儿只需要重新加🊿🖈🐦一下热便行,所以只🉝🈓需要两分钟,串串便出锅,刷上醮料,用塑料袋🁿一装,便递了过去。

    “一共三块八。”

    那人本就是来🁼🋈照顾乔大江的生意,爽🀜快地付了钱,然后迫不及待地就拿了一🌸串塞进嘴里。

    “好🗈吃,真好吃,这猪肺咋做得这么有味道呢?🊇🎉🏍”🅶🋁🖙

    “这大肠也好吃,这魔芋……这豆腐……”

    因☴🃦为菜品的限制,所以乔小🅦🈱🂄小暂时只准备了十种菜。那人本来是想照顾下乔大江的生意,谁知道这么一吃,竟然停不下来,二十支串串,眨眼就进了肚子。

    吃完之后,意犹🟇未尽地品了品味,怎么都觉得🂪👩🋢不够,于是扭头道“再来一份,照着刚才的弄。”

    乔大江笑着问🁼🋈“张哥,这么多你吃得完吗?🇅🖌👑”🂪👩🋢