第15章-养伤日常(2/3)
俩人接下🇪🜫来唠苏州这边的工作，周晓梅提出一个自己的想法，老谭听了觉着挺好🔶🅋🄽，可行。
苏州是南方，商场🛃比北方发达，每个大商场里都有美食广场，吃饭的多，客流量大。她想🎽做商超店，快速打开市场，提高知名🄔☺度。
“小叔，我🔪这样的想的。商超店不都是流行店吗，主要面对的是年轻人，咱们饺子馆不占优势。但啥都不是绝对的，如果我们把饺子做成中式快餐，在传统的基础上加入现代元素，也能占领市场。”周晓梅说。
“嗯，♡你说的具体点。”老谭道，用鼓励的⛙🚵眼神看着她。
“首先在店名🆘🏱🝵上要吸引人，叫客人看着就想进。”
“叫啥？”
“阿巧点.阿巧代表饺子，代表打卡的意思，👥就是到家了。饺子上咱家的老五样，全是水饺，速度快，客人不用等位。
菜得改一下，上一些年轻🖘人爱吃的，既要快还得好🏦🜖🂇吃，越噶古越好。🈶🂷📟比如小份酸菜鱼、炸小麻花、果味薯条里脊、精品麻辣烫------不用多，十道就行。
主要是饺子，不但好吃，还要有演绎性，吸引人。这点咱家现在就做🈶🂷📟的挺🛇🚍💊好，再加加工能更好的。店面要现代装修，简🔧🂿🔢约风格，抓人眼球。
养生酒需要包装，以另外的一种形式出现。不叫养生酒，叫探花酒，度数低，装小瓶，瓶子做成工🏫艺🁖🅲瓶那样的，看着好看，有手感，年轻人肯定喜欢。”
“有创意。”老谭赞道，🖘然后说：“👲🌮商超店是个路子，但利润不高，需要给商场交🄫场地费和管理费，税也是人家代扣代缴，得好好核算一下。
这样，你拿个方案出🏯🝦来，做个店面效果图，设计个菜谱，把毛利率算出来🛇🚍💊，同时做出客单价和市场评估，要⛃🗪有实操性和可行性。
最主要的是运作，古🏯🝦毅是苏州代理，征求下他的意见，别自己抢自己生意。”
和老谭谈完后周晓梅直接去找古毅，古毅在新店的装修现场☑。现场噪杂，不是唠嗑的地儿，古毅引着周晓梅到了附近的一家🃖茶楼。
周晓梅把自己的想法和古毅说了一🎌🏩遍，古毅很感兴趣，但没马上表态🈶🂷📟，而是问：“你小叔啥意思？”
“他同意，🔪你是总🛃代理，不得征求下你意见吗。”周晓梅笑道。
“呵呵，周总抬举，老🕕谭同😓意我没意见，干呗👥。”古毅爽快的说。
事就这么定了，周晓梅回去做方案，古毅有事和老谭商量，便去了医院📦。
时间已是下午，西斜的太阳把温暖的光投进病房🚤🕕，里面一片暖意。
老谭倚在床上，🗝古毅坐在椅子里，俩人喝着茶。
“兄弟，我儿子今年二十，一直跟着他妈了。上两天他妈打电话，叫我给儿子安排个工作，🏑我省思来省思去还是交给你放心，你把他收了咋样？”古毅试探着问。
古毅有个儿子，但他很少提。离婚这些年也没管过啥，🖶🗃现在前妻叫他给📦安排个工作，他想到了老谭。在他心里老谭正义，是可以托孤之人，把🅌🅍🅐儿子交给他放心，能走正道。
“把他收了？”老谭一时没理解啥意思。
“给你当徒弟，跟着你干。”古毅道。
老谭🃒🗎听明白了，说：🏯🝦“主要是我现在不炒菜了，带不了他。”
苏州是南方，商场🛃比北方发达，每个大商场里都有美食广场，吃饭的多，客流量大。她想🎽做商超店，快速打开市场，提高知名🄔☺度。
“小叔，我🔪这样的想的。商超店不都是流行店吗，主要面对的是年轻人，咱们饺子馆不占优势。但啥都不是绝对的，如果我们把饺子做成中式快餐，在传统的基础上加入现代元素，也能占领市场。”周晓梅说。
“嗯，♡你说的具体点。”老谭道，用鼓励的⛙🚵眼神看着她。
“首先在店名🆘🏱🝵上要吸引人，叫客人看着就想进。”
“叫啥？”
“阿巧点.阿巧代表饺子，代表打卡的意思，👥就是到家了。饺子上咱家的老五样，全是水饺，速度快，客人不用等位。
菜得改一下，上一些年轻🖘人爱吃的，既要快还得好🏦🜖🂇吃，越噶古越好。🈶🂷📟比如小份酸菜鱼、炸小麻花、果味薯条里脊、精品麻辣烫------不用多，十道就行。
主要是饺子，不但好吃，还要有演绎性，吸引人。这点咱家现在就做🈶🂷📟的挺🛇🚍💊好，再加加工能更好的。店面要现代装修，简🔧🂿🔢约风格，抓人眼球。
养生酒需要包装，以另外的一种形式出现。不叫养生酒，叫探花酒，度数低，装小瓶，瓶子做成工🏫艺🁖🅲瓶那样的，看着好看，有手感，年轻人肯定喜欢。”
“有创意。”老谭赞道，🖘然后说：“👲🌮商超店是个路子，但利润不高，需要给商场交🄫场地费和管理费，税也是人家代扣代缴，得好好核算一下。
这样，你拿个方案出🏯🝦来，做个店面效果图，设计个菜谱，把毛利率算出来🛇🚍💊，同时做出客单价和市场评估，要⛃🗪有实操性和可行性。
最主要的是运作，古🏯🝦毅是苏州代理，征求下他的意见，别自己抢自己生意。”
和老谭谈完后周晓梅直接去找古毅，古毅在新店的装修现场☑。现场噪杂，不是唠嗑的地儿，古毅引着周晓梅到了附近的一家🃖茶楼。
周晓梅把自己的想法和古毅说了一🎌🏩遍，古毅很感兴趣，但没马上表态🈶🂷📟，而是问：“你小叔啥意思？”
“他同意，🔪你是总🛃代理，不得征求下你意见吗。”周晓梅笑道。
“呵呵，周总抬举，老🕕谭同😓意我没意见，干呗👥。”古毅爽快的说。
事就这么定了，周晓梅回去做方案，古毅有事和老谭商量，便去了医院📦。
时间已是下午，西斜的太阳把温暖的光投进病房🚤🕕，里面一片暖意。
老谭倚在床上，🗝古毅坐在椅子里，俩人喝着茶。
“兄弟，我儿子今年二十，一直跟着他妈了。上两天他妈打电话，叫我给儿子安排个工作，🏑我省思来省思去还是交给你放心，你把他收了咋样？”古毅试探着问。
古毅有个儿子，但他很少提。离婚这些年也没管过啥，🖶🗃现在前妻叫他给📦安排个工作，他想到了老谭。在他心里老谭正义，是可以托孤之人，把🅌🅍🅐儿子交给他放心，能走正道。
“把他收了？”老谭一时没理解啥意思。
“给你当徒弟，跟着你干。”古毅道。
老谭🃒🗎听明白了，说：🏯🝦“主要是我现在不炒菜了，带不了他。”