一个餐厅，任何环节都可以之后慢慢磨合，但创新上，却需要从🜗一开始就有意识地培养促💮进。🆠🐺
否则一👞但熟悉了餐🏜🚺厅的运转，就很容易止步不前，缺乏创新的意识。
在食材有优势🃰🛞时，创新菜品也将是闵希最看中的几点品质之一。
所以这位厨师被钱🏜🚺广富以及闵希都暗自记在心中，虽然对方另外两道菜似乎可圈可点却没有太多突出，但每个人在🎋🏠🛡个人能力上显然都有所侧重。
全能的人，不是不存在，但即使🞘🔗是有，个人需要却付出太多代价，久而久之人就无法自在。
当🐫厨师无法处于良好的状态，那🞘🔗么做🄎☄☣出的菜品也不会那么好吃。
所以，闵希不需要用最少的钱拥有最多的技巧的员工，她只需要人🕔人都有🏱🝼各自擅长的领域方向，然后她来将他们整合创造。
接下来的几位选手，在一些基础问题上，并没有获得钱广富心中的好评，闵希同样。
有些⚥选手连菜都没洗干净就下锅，味道🆅🍆🅹虽然不错，但那都是食材的功劳。
还有些选手刀功薄弱，连基本的庖丁技巧都不具备，肉的肌理在切割时🕑被完全打散，在烹饪的过🂧👏程当中⛖🚕流失了许多营养以及口感。
虽说在普通员工心里，这所有选手做的菜都好吃，但🅂钱广富却心里有数。
当钱广富带着人走到闵父所在的餐桌时，同餐桌⛨🜺的还有一位厨师，对方所烹饪的菜品也🎇🎽🖧都是不容小觑的主菜。
闵建国心中十分紧张，但也知🀵道来都来了，菜也做了，就没必要那么在意结果。
闵建国不认识钱广富，但钱广富却认识闵建国，他老大的老爸，🜗又得好好评分，又不能让对方看出来，这真的很考验他演♩技。
钱广富内心复杂，🏜🚺面上却一如既往依旧笑呵呵🜆，和闵父打了声招呼，就先将他放一边，先品尝另外一位选手的菜品。
这位选手做了一道🏜🚺松鼠桂鱼，松子玉米🆅🍆🅹，以🆤👢及一份银耳羹。
从这三道💯🕙菜来看，对方绝对是在饭店酒店工作过的，并🐆且还是个老🕔手。
这每一道菜，都是中式宴席的基本菜式🆅🍆🅹，普通的餐馆不会擅长，规模小的饭店也不会承🎇🎽🖧接宴席，而能在有一定规模的饭店烹饪宴席的，都是主厨或者能力突出的副厨。
从色香上判断，对方也经验十足。
钱广富毕竟从🃰🛞业不少年，就算开海鲜自助餐，但对整个餐饮行业的🕔观察也没少，判断对方的基本情况后，不动声色地从身旁接过选手基本资料。🄭🀱🀢
“你好，你姓钱？真是有缘份。”
钱德忠，三十八岁，有将🖆🐛🀥近🅌🅋🄾二十年的从业经验，现在是z市一家小有规🕑模饭店的副厨。
这个信息和钱广富🏜🚺估计的差不了多少，就见他转头看🅂向钱德忠笑道。
钱德忠略微紧张，颇🎒有一种手都不知道往哪里放的感觉。
“你好评审老板，不你好老板，请品尝。”
否则一👞但熟悉了餐🏜🚺厅的运转，就很容易止步不前，缺乏创新的意识。
在食材有优势🃰🛞时，创新菜品也将是闵希最看中的几点品质之一。
所以这位厨师被钱🏜🚺广富以及闵希都暗自记在心中，虽然对方另外两道菜似乎可圈可点却没有太多突出，但每个人在🎋🏠🛡个人能力上显然都有所侧重。
全能的人，不是不存在，但即使🞘🔗是有，个人需要却付出太多代价，久而久之人就无法自在。
当🐫厨师无法处于良好的状态，那🞘🔗么做🄎☄☣出的菜品也不会那么好吃。
所以，闵希不需要用最少的钱拥有最多的技巧的员工，她只需要人🕔人都有🏱🝼各自擅长的领域方向，然后她来将他们整合创造。
接下来的几位选手，在一些基础问题上，并没有获得钱广富心中的好评，闵希同样。
有些⚥选手连菜都没洗干净就下锅，味道🆅🍆🅹虽然不错，但那都是食材的功劳。
还有些选手刀功薄弱，连基本的庖丁技巧都不具备，肉的肌理在切割时🕑被完全打散，在烹饪的过🂧👏程当中⛖🚕流失了许多营养以及口感。
虽说在普通员工心里，这所有选手做的菜都好吃，但🅂钱广富却心里有数。
当钱广富带着人走到闵父所在的餐桌时，同餐桌⛨🜺的还有一位厨师，对方所烹饪的菜品也🎇🎽🖧都是不容小觑的主菜。
闵建国心中十分紧张，但也知🀵道来都来了，菜也做了，就没必要那么在意结果。
闵建国不认识钱广富，但钱广富却认识闵建国，他老大的老爸，🜗又得好好评分，又不能让对方看出来，这真的很考验他演♩技。
钱广富内心复杂，🏜🚺面上却一如既往依旧笑呵呵🜆，和闵父打了声招呼，就先将他放一边，先品尝另外一位选手的菜品。
这位选手做了一道🏜🚺松鼠桂鱼，松子玉米🆅🍆🅹，以🆤👢及一份银耳羹。
从这三道💯🕙菜来看，对方绝对是在饭店酒店工作过的，并🐆且还是个老🕔手。
这每一道菜，都是中式宴席的基本菜式🆅🍆🅹，普通的餐馆不会擅长，规模小的饭店也不会承🎇🎽🖧接宴席，而能在有一定规模的饭店烹饪宴席的，都是主厨或者能力突出的副厨。
从色香上判断，对方也经验十足。
钱广富毕竟从🃰🛞业不少年，就算开海鲜自助餐，但对整个餐饮行业的🕔观察也没少，判断对方的基本情况后，不动声色地从身旁接过选手基本资料。🄭🀱🀢
“你好，你姓钱？真是有缘份。”
钱德忠，三十八岁，有将🖆🐛🀥近🅌🅋🄾二十年的从业经验，现在是z市一家小有规🕑模饭店的副厨。
这个信息和钱广富🏜🚺估计的差不了多少，就见他转头看🅂向钱德忠笑道。
钱德忠略微紧张，颇🎒有一种手都不知道往哪里放的感觉。
“你好评审老板，不你好老板，请品尝。”