第一十七章-他喜欢我？不可能！(2/2)
今天晚上该喝什么酒？有一个办法或许可以帮助大家作决定尝试将悠悠良夜作为一出戏剧去构思，这将会是怎么样的一个晚上？里面的人物、场景、灯光、道具、配乐、剧情和桌上的食物都组织好了，你就知道，应该在这舞台上放一瓶什么🎶酒。
a静雅氛围
室内光线不可太强，无嘈🐟🁅🃝杂喧🍞闹包括强劲的音乐、声响，空气清新，墙壁应呈现形成轻松气氛的浅色。同时品酒应在腹中较空、感官🈦🀧灵敏、精神及心情均良好的状态下进行。
b台布选择
红葡萄酒会因产地和酒龄的不同而呈现不同的色调，可以是紫罗兰色、宝石红色等。为使它们各自美丽纯正的颜色显现出来，台布的选择就不是随便的了，暗色的台布🞙会影响对酒颜色的感受，因此以白色、粉红色台布为宜。
bsp;理想酒温
每一种红葡萄酒都有其理想的饮用温度，红葡萄酒饮用温度为18c至24c。红葡萄酒必须在最能让它的🕾身价得以体现的温度中被饮用，因为饮用红葡萄酒时的温度对酒香及味觉的影响特别大，过低的温度会压🍸抑香味的散发，加重酸味和涩味；过高的温度则会使酒失去新鲜感，又有产生不当的香味化合物之虞。
室温红葡萄酒在饮用前要降低温度，最方便的方法是把酒瓶放入一半冰一半水的冰桶中，15至20分钟后，温度就会由2🖆🐓0多度降至10度左右。🄕☾🅀如想温度降得更快，更可在冰水中撒一大把粗盐，这样可以充分发挥红葡萄酒的最佳特性。
d品酒器具
酒杯是餐饮的重要工具，它对餐桌的感🙮🍯，特别是对饮用情趣有决定性的影响，所以饮用红葡萄酒的酒杯颇有讲究🙆🟀。🏃🗝
在材质方面，喝红葡萄酒使用的酒杯一定要足够轻薄透明，以使酒的本色能够显现出来。高明的酒客玩弄酒杯的当优雅，通过红酒在杯中回旋鉴赏🍔酒色，酒的优劣也是一个重要的途径。所以酒杯要正确的斟法是把红葡萄酒倒入杯中1/3左右，一方面能够达到醒酒的功
a静雅氛围
室内光线不可太强，无嘈🐟🁅🃝杂喧🍞闹包括强劲的音乐、声响，空气清新，墙壁应呈现形成轻松气氛的浅色。同时品酒应在腹中较空、感官🈦🀧灵敏、精神及心情均良好的状态下进行。
b台布选择
红葡萄酒会因产地和酒龄的不同而呈现不同的色调，可以是紫罗兰色、宝石红色等。为使它们各自美丽纯正的颜色显现出来，台布的选择就不是随便的了，暗色的台布🞙会影响对酒颜色的感受，因此以白色、粉红色台布为宜。
bsp;理想酒温
每一种红葡萄酒都有其理想的饮用温度，红葡萄酒饮用温度为18c至24c。红葡萄酒必须在最能让它的🕾身价得以体现的温度中被饮用，因为饮用红葡萄酒时的温度对酒香及味觉的影响特别大，过低的温度会压🍸抑香味的散发，加重酸味和涩味；过高的温度则会使酒失去新鲜感，又有产生不当的香味化合物之虞。
室温红葡萄酒在饮用前要降低温度，最方便的方法是把酒瓶放入一半冰一半水的冰桶中，15至20分钟后，温度就会由2🖆🐓0多度降至10度左右。🄕☾🅀如想温度降得更快，更可在冰水中撒一大把粗盐，这样可以充分发挥红葡萄酒的最佳特性。
d品酒器具
酒杯是餐饮的重要工具，它对餐桌的感🙮🍯，特别是对饮用情趣有决定性的影响，所以饮用红葡萄酒的酒杯颇有讲究🙆🟀。🏃🗝
在材质方面，喝红葡萄酒使用的酒杯一定要足够轻薄透明，以使酒的本色能够显现出来。高明的酒客玩弄酒杯的当优雅，通过红酒在杯中回旋鉴赏🍔酒色，酒的优劣也是一个重要的途径。所以酒杯要正确的斟法是把红葡萄酒倒入杯中1/3左右，一方面能够达到醒酒的功