第四十一章-种番薯(1/2)
ps：感谢章卫华的打赏，以及无聊的男孩，哈迪斯hades，天狼啸天战，心海无波等兄弟姐妹的月票，还有聪明的书呆子和两个未知名兄弟🏒的高度评价票！
趁着现在还不到插秧的时候，二叔二婶先将番薯种了。早在前一两个月，二婶已经将番薯👌😶育苗了。大家也应该知道，种番薯，一般都是插藤。
在🃆楚家寨，番薯分两个时期的，一种很早就可以吃，四五月份就有收成，是早熟的。其肉质🝱🎹🖃很粉，白色，产量也非常高，外面烤番薯一般就用这种。
另外还有两种，是四五月份种植的，当然，你得⛗🚤提前一个月左右育苗，要到七八月的样子，才能收成。一种是红肉的，一种是紫肉的。晒干一🁂🃂般就用红肉的，水煮的通常喜欢用紫肉的，最香的也是紫肉的，但产量也是最低的。
吃了饭，二婶就挑着粪箕出门，先去🃜😦割番薯藤。
二叔跟楚家🝽🐪强等人则是扛着农具朝地里去，今年，番📧🝋薯也不要种太多了，自己不养猪，也不养牛，种够人吃就算了。
番薯适应性较强，抗逆性很突出，除对温度要求较严外，对土壤及其他生态因子🖼🗺的适应性很广。比较耐旱，需肥虽较多却又💒👖耐瘠。
作为为无性繁殖🏋😦🃧作物，块根及茎叶💦🔊均可作为繁殖器官。甘薯在大田生产中主要采用薯块育苗🝱🎹🖃的繁殖方法。
一个薯块一般有五六列纵向排列的侧根，侧根枯死后，就留下了略微凹陷的根痕，位于根痕附近的不定芽原基萌动并穿透薯皮，即为😯发芽。不定芽在薯块上分布，一般头部多于中部和尾部，朝向土表的阳面(背面)多于朝向垄心的阴面(腹面)，块根的发芽存在顶端优势。
“一定要育苗🗖🛧🞲的吗？直接用薯块种植不行？”李泉询问道。
“用薯块不是不行，但效果差，而且用量大。🝻🐓你用薯块的话。那薯块🚿🙍🉇就叫做母薯，她本身还会继续生长的。种下去之后，的确会衍生出一些小番薯，但注定不能长大，因为肥力都被母薯抢走了。小番薯只是依附母薯生长而已。然而。老薯头不好吃。”楚家强开♀🅕🆘口道。
老薯头🎴🕗，也就是母薯到时候会生长很大，一个番薯足球⛍🙇🈐大也不足为奇，偏偏不好吃。就是猪也不大喜欢，何况人？
“另外，你这得用多少番薯种下去？育苗就不同，将薯藤割了，过段时间又会长出来。培育一片地♅，🔲你可能能将整座山都种上番薯。这也是为什么这玩意在古代刚传进来的时候，迅速推广的原因。”楚家强接着解释道。
培育薯苗的时候也很有讲究，首先是挑选薯种，种薯选用具有本品种特征、皮色鲜明、生活力强、单个重150-2🙏🇭50克的健康种薯。严格剔除带病、皮色发暗、受过冷害、薯块萎软、失水过多、受过热害以及破皮的薯块👈。
地方也要选好，选择背风向阳、地势高燥、排水良好、管理方便、未种过⚞💤薯类作物的地块做苗床，苗床长度依地势和需要而定，用铁锨略为拍实👟。床边四周开40厘米的深沟以利排水。
二婶将那些壮苗割下来，这些壮苗有利于形成既早又粗壮的不定根。使幼苗成活快，结薯早而多👭🌄☈，产量高。壮苗的标准是茎皮光滑，叶大色浓，浆汁多。
到了地头。楚家强先将地一边的杂草翻过来，**出一行地面。这时🚿🙍🉇候二叔用铁锨在上面起沟，这些地沟不用很深，是用来填🖁埋杂草的。那些杂草本身就是很好的绿👺肥。可以合理利用，这就是农民的智慧。
“帮忙。将那些我除掉🎴🕑的杂草🏍😳🅛弄到沟里面，🂶注意要均匀。”楚家强对周福荣等人喊道。
随后，他让🝽🐪其他人按照他刚才的方式，将杂草一段距离一段距离地翻出来。他还有事做，那就是等那🔲些杂草填在沟里面之后，下一点草木灰做肥料，是很好的有机肥，然后回沟起垄。
前作如为春化作物，可采用畦沟隔年轮换，在沟底进行深翻的方法。整地作垄最好在晴天土壤水分♅适宜时进行，并增施有机肥，做成高30厘米、宽1米左右(连沟)的高垄，有利于土壤疏松，通气性好。
“还挺复杂的呀！这番薯不是很容易生长的吗🝻🐓？怎也那么难伺候？”周福荣嘀咕道。
“生长容易是没有错，但你想要🏍😳它高产，没有一点功夫那行？要不然，大家直接种番薯，这世界就不会有饥荒了。”楚家强说道。
二婶很快挑来一担薯藤，万老夫人等老人家帮忙扦插。原本，楚家强让他们别来的，但这些人愣是要过来，说再不动，骨头都快要锈透了。他们现在虽然大富大贵，但以前也不是没有做过这种事情🛂，所以不用二婶教，🖓他们都能做得很好。
扦插也需注意，肥地宜稀，瘦地宜密；早插的稍稀一点，迟插的稍密一点；熟期迟、单株生产力大的适当稀植，反之适当密植。
扦插方法一般采用斜插法，将有4-6个节、长15-20厘米的薯苗，倾斜与地面成一👌😶定角度插入土中3节左右。对于土层深厚、肥水条件🁂🃂好和早插地，可采用浅👺平插法，用具有5-8个节、长20-25厘米的薯苗，将其中3-5个节呈水平状浅压于垄中，深度3-4厘米，使薯苗各节处于同一个深度，并均匀用力压土。
趁着现在还不到插秧的时候，二叔二婶先将番薯种了。早在前一两个月，二婶已经将番薯👌😶育苗了。大家也应该知道，种番薯，一般都是插藤。
在🃆楚家寨，番薯分两个时期的，一种很早就可以吃，四五月份就有收成，是早熟的。其肉质🝱🎹🖃很粉，白色，产量也非常高，外面烤番薯一般就用这种。
另外还有两种，是四五月份种植的，当然，你得⛗🚤提前一个月左右育苗，要到七八月的样子，才能收成。一种是红肉的，一种是紫肉的。晒干一🁂🃂般就用红肉的，水煮的通常喜欢用紫肉的，最香的也是紫肉的，但产量也是最低的。
吃了饭，二婶就挑着粪箕出门，先去🃜😦割番薯藤。
二叔跟楚家🝽🐪强等人则是扛着农具朝地里去，今年，番📧🝋薯也不要种太多了，自己不养猪，也不养牛，种够人吃就算了。
番薯适应性较强，抗逆性很突出，除对温度要求较严外，对土壤及其他生态因子🖼🗺的适应性很广。比较耐旱，需肥虽较多却又💒👖耐瘠。
作为为无性繁殖🏋😦🃧作物，块根及茎叶💦🔊均可作为繁殖器官。甘薯在大田生产中主要采用薯块育苗🝱🎹🖃的繁殖方法。
一个薯块一般有五六列纵向排列的侧根，侧根枯死后，就留下了略微凹陷的根痕，位于根痕附近的不定芽原基萌动并穿透薯皮，即为😯发芽。不定芽在薯块上分布，一般头部多于中部和尾部，朝向土表的阳面(背面)多于朝向垄心的阴面(腹面)，块根的发芽存在顶端优势。
“一定要育苗🗖🛧🞲的吗？直接用薯块种植不行？”李泉询问道。
“用薯块不是不行，但效果差，而且用量大。🝻🐓你用薯块的话。那薯块🚿🙍🉇就叫做母薯，她本身还会继续生长的。种下去之后，的确会衍生出一些小番薯，但注定不能长大，因为肥力都被母薯抢走了。小番薯只是依附母薯生长而已。然而。老薯头不好吃。”楚家强开♀🅕🆘口道。
老薯头🎴🕗，也就是母薯到时候会生长很大，一个番薯足球⛍🙇🈐大也不足为奇，偏偏不好吃。就是猪也不大喜欢，何况人？
“另外，你这得用多少番薯种下去？育苗就不同，将薯藤割了，过段时间又会长出来。培育一片地♅，🔲你可能能将整座山都种上番薯。这也是为什么这玩意在古代刚传进来的时候，迅速推广的原因。”楚家强接着解释道。
培育薯苗的时候也很有讲究，首先是挑选薯种，种薯选用具有本品种特征、皮色鲜明、生活力强、单个重150-2🙏🇭50克的健康种薯。严格剔除带病、皮色发暗、受过冷害、薯块萎软、失水过多、受过热害以及破皮的薯块👈。
地方也要选好，选择背风向阳、地势高燥、排水良好、管理方便、未种过⚞💤薯类作物的地块做苗床，苗床长度依地势和需要而定，用铁锨略为拍实👟。床边四周开40厘米的深沟以利排水。
二婶将那些壮苗割下来，这些壮苗有利于形成既早又粗壮的不定根。使幼苗成活快，结薯早而多👭🌄☈，产量高。壮苗的标准是茎皮光滑，叶大色浓，浆汁多。
到了地头。楚家强先将地一边的杂草翻过来，**出一行地面。这时🚿🙍🉇候二叔用铁锨在上面起沟，这些地沟不用很深，是用来填🖁埋杂草的。那些杂草本身就是很好的绿👺肥。可以合理利用，这就是农民的智慧。
“帮忙。将那些我除掉🎴🕑的杂草🏍😳🅛弄到沟里面，🂶注意要均匀。”楚家强对周福荣等人喊道。
随后，他让🝽🐪其他人按照他刚才的方式，将杂草一段距离一段距离地翻出来。他还有事做，那就是等那🔲些杂草填在沟里面之后，下一点草木灰做肥料，是很好的有机肥，然后回沟起垄。
前作如为春化作物，可采用畦沟隔年轮换，在沟底进行深翻的方法。整地作垄最好在晴天土壤水分♅适宜时进行，并增施有机肥，做成高30厘米、宽1米左右(连沟)的高垄，有利于土壤疏松，通气性好。
“还挺复杂的呀！这番薯不是很容易生长的吗🝻🐓？怎也那么难伺候？”周福荣嘀咕道。
“生长容易是没有错，但你想要🏍😳它高产，没有一点功夫那行？要不然，大家直接种番薯，这世界就不会有饥荒了。”楚家强说道。
二婶很快挑来一担薯藤，万老夫人等老人家帮忙扦插。原本，楚家强让他们别来的，但这些人愣是要过来，说再不动，骨头都快要锈透了。他们现在虽然大富大贵，但以前也不是没有做过这种事情🛂，所以不用二婶教，🖓他们都能做得很好。
扦插也需注意，肥地宜稀，瘦地宜密；早插的稍稀一点，迟插的稍密一点；熟期迟、单株生产力大的适当稀植，反之适当密植。
扦插方法一般采用斜插法，将有4-6个节、长15-20厘米的薯苗，倾斜与地面成一👌😶定角度插入土中3节左右。对于土层深厚、肥水条件🁂🃂好和早插地，可采用浅👺平插法，用具有5-8个节、长20-25厘米的薯苗，将其中3-5个节呈水平状浅压于垄中，深度3-4厘米，使薯苗各节处于同一个深度，并均匀用力压土。