第9章-来客(1/4)
收集到了这么一些数据之后,烧烤机的程序被张一帆再次🃨🚗优化;
以⛐🙣串为单位,独立计时,独立温度监控,以单个烧烤夹同时只烤一串以提高精度;
烧烤调料的涂抹,也再次被张一帆改良;
你烧烤油,酱油这些液态的🐰东西,可以使用定时器进行定位及定量的喷洒,从而🙛精确地控制流量
这种技术,早就在许多年前用于自动化产线上的自动喷涂🃨🚗等工序,不算什么新技术
但是,孜然粉,辣椒粉之类粉状,颗粒状的东西♉🆥👧就不容易实现🙑自动化了;
张一帆开始使用的是筛口瓶震动洒涂,后来发现很不精准,而且很难监控到洒🛏🛗🜥下去的量,还有存余的调料量;
最终决定使用的是水调这些粉状的调⚸🖇🐣料,调成浓液,因为要🃅🕕避免沉淀,机器开启🙛后,储存的瓶子就要不断地摇晃
这样做,完美地达到了流量控制的目的,只不过,会造成一定的浪费,倒进调料瓶里的粉状调料🙹,一次使🟊🜻用之后,基本上不能💗💁🎵保存;
而且,多喷了水,烧烤的时间也要略长些
只不过,这样调整之后,🂤烤出来的烧烤一致性已经相当🇵的🃨🚗高;
也⛐🙣非常的便利,只要💺把烤串放到夹子⚸🖇🐣上,设好程序,然后就可以走开了,烤好的串会自动被放到盘子里
张一帆尝了两串,觉得,再让那些机器人队的🉁学♉🆥👧生们尝上一两遍,这款机器就可以推上市场了。
不过,在此之前,张一帆还要弄一个机器,这个可比自动🃨🚗烧烤机要容易很多
烤串固然👜费时费力,但是,串💨🔛串同样也很麻烦;♉🆥👧
串肉串,串韭菜,还有鸭肠,鸡肾之类的,火腿肠不但要串,还要切花🁙🆍🎔刀;
鲮鱼头,白贝,金针💺菇,油豆腐之类的,还要包锡纸,要是包得不好,烤到一半可能会🛲☪🂉爆开,或者漏汁
要是能做出一个或者两种设🐰备,一种用来串串,另一种专门包锡纸,那🁙🆍🎔就完美了——一个烧烤摊至少能节省一个人力;
张一帆继续着研究着他的方案
——————,
赵义有点郁闷,自己平时肠胃也算不错,怎么🉁就拉了一个晚上的肚子了?
到底是吃了什么不好的东西?还是张老师🏯的烧烤有问题?可是,烧烤自己也没吃🙛多🗱🞊少串,别的同学吃了更多呢;
一大早到校医疗室里看了一下医生,拿了些急性肠炎的药之后,请了假的赵义便在宿舍里呆着,吃了药,喝🜜🂻点开水,然后休息——拉了一晚上,有点虚。
好在校医开的药效果还不错,明显好了很多,吃了点粥和清🃅🕕淡的东西,肚子也没有再大的反应🎳🕈🇦了。
接近中午的时候,辅导员和教导主任⚸🖇🐣来了一🗪🞛🔳趟,♉🆥👧带来了点水果,然后慰问了几句;
以⛐🙣串为单位,独立计时,独立温度监控,以单个烧烤夹同时只烤一串以提高精度;
烧烤调料的涂抹,也再次被张一帆改良;
你烧烤油,酱油这些液态的🐰东西,可以使用定时器进行定位及定量的喷洒,从而🙛精确地控制流量
这种技术,早就在许多年前用于自动化产线上的自动喷涂🃨🚗等工序,不算什么新技术
但是,孜然粉,辣椒粉之类粉状,颗粒状的东西♉🆥👧就不容易实现🙑自动化了;
张一帆开始使用的是筛口瓶震动洒涂,后来发现很不精准,而且很难监控到洒🛏🛗🜥下去的量,还有存余的调料量;
最终决定使用的是水调这些粉状的调⚸🖇🐣料,调成浓液,因为要🃅🕕避免沉淀,机器开启🙛后,储存的瓶子就要不断地摇晃
这样做,完美地达到了流量控制的目的,只不过,会造成一定的浪费,倒进调料瓶里的粉状调料🙹,一次使🟊🜻用之后,基本上不能💗💁🎵保存;
而且,多喷了水,烧烤的时间也要略长些
只不过,这样调整之后,🂤烤出来的烧烤一致性已经相当🇵的🃨🚗高;
也⛐🙣非常的便利,只要💺把烤串放到夹子⚸🖇🐣上,设好程序,然后就可以走开了,烤好的串会自动被放到盘子里
张一帆尝了两串,觉得,再让那些机器人队的🉁学♉🆥👧生们尝上一两遍,这款机器就可以推上市场了。
不过,在此之前,张一帆还要弄一个机器,这个可比自动🃨🚗烧烤机要容易很多
烤串固然👜费时费力,但是,串💨🔛串同样也很麻烦;♉🆥👧
串肉串,串韭菜,还有鸭肠,鸡肾之类的,火腿肠不但要串,还要切花🁙🆍🎔刀;
鲮鱼头,白贝,金针💺菇,油豆腐之类的,还要包锡纸,要是包得不好,烤到一半可能会🛲☪🂉爆开,或者漏汁
要是能做出一个或者两种设🐰备,一种用来串串,另一种专门包锡纸,那🁙🆍🎔就完美了——一个烧烤摊至少能节省一个人力;
张一帆继续着研究着他的方案
——————,
赵义有点郁闷,自己平时肠胃也算不错,怎么🉁就拉了一个晚上的肚子了?
到底是吃了什么不好的东西?还是张老师🏯的烧烤有问题?可是,烧烤自己也没吃🙛多🗱🞊少串,别的同学吃了更多呢;
一大早到校医疗室里看了一下医生,拿了些急性肠炎的药之后,请了假的赵义便在宿舍里呆着,吃了药,喝🜜🂻点开水,然后休息——拉了一晚上,有点虚。
好在校医开的药效果还不错,明显好了很多,吃了点粥和清🃅🕕淡的东西,肚子也没有再大的反应🎳🕈🇦了。
接近中午的时候,辅导员和教导主任⚸🖇🐣来了一🗪🞛🔳趟,♉🆥👧带来了点水果,然后慰问了几句;