第一十一章-山寨牛肉面(1/2)
一🃕道好菜做出来，关键无非在于两点，选择最好的食材以及做这道菜的大厨的技艺。
杨怀仁对自己的技艺很自负，就像一千年后未来的人开着能在天空中飞行的各色盘子，十分好奇的藏在云彩里，偷看我们因🕻为开上了四个轮子的小汽车就沾👹沾💴🖅自喜。
而食材，大宋已经算是丰富，我们的祖先一向以天朝上国自居，自秦汉开始，来自🛁🙙八方的蛮族四夷就不远万🖁里的拿着自家的宝贝来到我们的地界，换取真命天子们的封给他们各色的头衔，即使他们受了封也没弄懂这名头到底是什么。
然后我们就开始自诩我们生长的这片土地是多么地大物博，无论什么东西来了都能在这片土地上发芽，扎根，生长，并🅘不断地繁衍。
但是杨怀仁所🟣🟀🚁拥有的，眼下是这些自负里所不能拥有的，比如他自💏己的🁂🂺身体后养育的这几株植物，大多来自地球另一端的美洲。
杨怀仁的愿望里，自己能拥有一个农场，去让这些蔬菜和作物去繁💏衍，好让自己的厨艺能有更广阔的发挥空🖁间。
南阳郡王卷着铺盖，依依不舍的离开了让他无限眷🀟恋的东京城里的繁华🁂🂺。
王府里堆积如山的金银被自己的侄孙打劫一空，为了在瘴气横流的山林里生存，不得不变💲🕳🍮卖🏶兄弟赏给他的田产，这些是小皇帝不能也不敢去抢的。
京西南涡河沿岸的这座庄子，占🟋地超百顷。听上去好像很大，但其实能用于种植粮食的农田不过一千三四百亩🟔而已。
另外七八百亩河滩虽说也可以耕种，但遇上涡河丰水之年，📇😮🄳会被淹没成一片汪洋。庄子上的庄户宅子只不过占去四五百亩，庄子后边六七千亩的荒山只生长了些稀疏的乔木。
被赶走的郡王🟣🟀🚁急着变📆😩🄀卖，本来三四万贯的农庄折了半价两万贯出售，却还是没有人出手。💲🕳🍮
清贵的人不愿意🌉☴🃧跟这位贪财王爷🟋扯上关系，有钱无势的人还在观望，最想买下这块土地的杨怀仁却暂时没有这么多钱。
新来的几个伙计都是老实人，也接触不到厨房的秘密，杨怀仁给他们开的工钱比那些大酒店和名楼🃢🙟还高出三成，他们自然也更卖力工作。
厨房里新来的四个厨子开始也算小心，每个人把自己的十几道拿手菜写进了菜单，供应那些腰包🜨🄯🁁丰腴的顾客，这些人总满足不了每天一碗的牛肉面，♆总要上二楼再吃喝一番🄫。
只是四人对肉🟣🟀🚁汤特别感兴趣，甚至拿来当水喝。肉汤本来就是给面条加卤的，喝多了自然齁得慌，齁得慌了就再喝水，水喝多了就总跑茅房。
杨怀仁就一副关心员工的样🛄🙲子出来问，“哥几个是不是那个啥有点虚，是不是去找惠民🝦堂💲🕳🍮的郎中瞧瞧，据说孙郎中是专治不孕不育的行家。”
叫曹安的麻子脸是四个人中年纪最大的，十余年厨行里摸爬滚🔌⚱打的经🍆🅷验，让他对自己的味💲🕳🍮觉绝对的有自信。
后来归雁楼也🟣🟀🚁🟣🟀🚁推出了牛肉面，几天后，又有三家大食肆陆续推出了自家特制🔤🂢🐛的牛肉面。
羊乐天配置调料包和熬老汤都是和自己人一同完成的，从来没有给那四个小偷任何机会，这一点杨怀仁对他很放心，这些🁲店出品的牛肉面👢只不过东施效颦罢了。
一切都在预料之中，不过有一点杨怀仁必须服，人家比随园卖的便宜，便宜的也不多，一碗四十文，就比你便宜十文。
同行业竞争，某些时候价格差异是会抹平🞮一些质量上的差距的，后世各种“山寨机就是牛”的事情更是印证了这一点。
于是东京城里出现了一群“跑酷”一族。
第一站自然是随园💻🗀，每天天不亮黑牛哥哥就去门口发竹签子，他还很享受这个差事，也许是以前总克扣他工钱的工头如今也好这一口，虾米🕌☥一样点头哈腰求着李黑牛给他留个号。
见天早上乌压压一片人，九成都拿不到号，看到分号的黑大个转身回店里，人群就🛁🙙转头跑归雁楼，归雁楼没座了🅲，才跑另外三个地方。
杨怀仁这才🔘意识到真正的马拉松比赛其实开始于大宋，这帮天天奔跑的人群成了东京城最近的一景。
杨怀仁对自己的技艺很自负，就像一千年后未来的人开着能在天空中飞行的各色盘子，十分好奇的藏在云彩里，偷看我们因🕻为开上了四个轮子的小汽车就沾👹沾💴🖅自喜。
而食材，大宋已经算是丰富，我们的祖先一向以天朝上国自居，自秦汉开始，来自🛁🙙八方的蛮族四夷就不远万🖁里的拿着自家的宝贝来到我们的地界，换取真命天子们的封给他们各色的头衔，即使他们受了封也没弄懂这名头到底是什么。
然后我们就开始自诩我们生长的这片土地是多么地大物博，无论什么东西来了都能在这片土地上发芽，扎根，生长，并🅘不断地繁衍。
但是杨怀仁所🟣🟀🚁拥有的，眼下是这些自负里所不能拥有的，比如他自💏己的🁂🂺身体后养育的这几株植物，大多来自地球另一端的美洲。
杨怀仁的愿望里，自己能拥有一个农场，去让这些蔬菜和作物去繁💏衍，好让自己的厨艺能有更广阔的发挥空🖁间。
南阳郡王卷着铺盖，依依不舍的离开了让他无限眷🀟恋的东京城里的繁华🁂🂺。
王府里堆积如山的金银被自己的侄孙打劫一空，为了在瘴气横流的山林里生存，不得不变💲🕳🍮卖🏶兄弟赏给他的田产，这些是小皇帝不能也不敢去抢的。
京西南涡河沿岸的这座庄子，占🟋地超百顷。听上去好像很大，但其实能用于种植粮食的农田不过一千三四百亩🟔而已。
另外七八百亩河滩虽说也可以耕种，但遇上涡河丰水之年，📇😮🄳会被淹没成一片汪洋。庄子上的庄户宅子只不过占去四五百亩，庄子后边六七千亩的荒山只生长了些稀疏的乔木。
被赶走的郡王🟣🟀🚁急着变📆😩🄀卖，本来三四万贯的农庄折了半价两万贯出售，却还是没有人出手。💲🕳🍮
清贵的人不愿意🌉☴🃧跟这位贪财王爷🟋扯上关系，有钱无势的人还在观望，最想买下这块土地的杨怀仁却暂时没有这么多钱。
新来的几个伙计都是老实人，也接触不到厨房的秘密，杨怀仁给他们开的工钱比那些大酒店和名楼🃢🙟还高出三成，他们自然也更卖力工作。
厨房里新来的四个厨子开始也算小心，每个人把自己的十几道拿手菜写进了菜单，供应那些腰包🜨🄯🁁丰腴的顾客，这些人总满足不了每天一碗的牛肉面，♆总要上二楼再吃喝一番🄫。
只是四人对肉🟣🟀🚁汤特别感兴趣，甚至拿来当水喝。肉汤本来就是给面条加卤的，喝多了自然齁得慌，齁得慌了就再喝水，水喝多了就总跑茅房。
杨怀仁就一副关心员工的样🛄🙲子出来问，“哥几个是不是那个啥有点虚，是不是去找惠民🝦堂💲🕳🍮的郎中瞧瞧，据说孙郎中是专治不孕不育的行家。”
叫曹安的麻子脸是四个人中年纪最大的，十余年厨行里摸爬滚🔌⚱打的经🍆🅷验，让他对自己的味💲🕳🍮觉绝对的有自信。
后来归雁楼也🟣🟀🚁🟣🟀🚁推出了牛肉面，几天后，又有三家大食肆陆续推出了自家特制🔤🂢🐛的牛肉面。
羊乐天配置调料包和熬老汤都是和自己人一同完成的，从来没有给那四个小偷任何机会，这一点杨怀仁对他很放心，这些🁲店出品的牛肉面👢只不过东施效颦罢了。
一切都在预料之中，不过有一点杨怀仁必须服，人家比随园卖的便宜，便宜的也不多，一碗四十文，就比你便宜十文。
同行业竞争，某些时候价格差异是会抹平🞮一些质量上的差距的，后世各种“山寨机就是牛”的事情更是印证了这一点。
于是东京城里出现了一群“跑酷”一族。
第一站自然是随园💻🗀，每天天不亮黑牛哥哥就去门口发竹签子，他还很享受这个差事，也许是以前总克扣他工钱的工头如今也好这一口，虾米🕌☥一样点头哈腰求着李黑牛给他留个号。
见天早上乌压压一片人，九成都拿不到号，看到分号的黑大个转身回店里，人群就🛁🙙转头跑归雁楼，归雁楼没座了🅲，才跑另外三个地方。
杨怀仁这才🔘意识到真正的马拉松比赛其实开始于大宋，这帮天天奔跑的人群成了东京城最近的一景。