煮盐不是特别容易的事,谭啸枫并没有任何经验,苟君侯也只是知其然不知其所以然,一切都要慢慢摸索。
海水煮到一半时,石锅上已经有些白色的结晶出现,谭啸枫忍不住诱惑刮了一点在竹筒里,然后用手指捻起一块海水结晶舔了舔。
“真的是咸的!”
能有盐吃实在是太鼓舞人心了,谭啸枫惊喜得恨不得原地转圈。
“这真是盐吗?”谭柔心存疑虑。
无他,海水煮出来的盐实在是太不像盐了,灰灰的脏脏的,颗粒很大,用手指轻易碾不碎。
苟君侯走过来看了一眼,又挑起一点尝了尝。
“没错,真的是盐……”
三人都忍不住笑了起来,苟君侯大手一扬把装盐的竹筒带走了。
“我去抹在兔肉上。”
虽然谭柔一向看不惯苟君侯此时也不由得升起一点笑意。
“许久没吃盐了。”
“别担心,那样的日子很快就将一去不复返了。”
苟君侯干劲十足的烤兔肉,谭啸枫兴致勃勃的继续熬盐,但石锅煮水本就隔绝了热量,煮盐的进程实在缓慢。
兔肉倒是很快好了,这东西吃的就是一个嫩字,绝不能烹饪得太老,否则口感发柴全然丧失了兔肉的鲜美。
苟君侯别的不说,对烤肉已经有了不少的心得,今天又久违的拥有了盐,他发挥出浑身解数,势要把兔子烤得完美无缺。
谭柔撑着拐杖已经在一旁的大石头上摆好了餐具。
他们一共有两个灶,一个挖出来的大灶,深陷地下近一米,庞大的石锅就架在上面。是因势利导,粗暴简陋但使用几率最高。柴房就在旁边,头顶的棚子将大灶也概括了进去,平时要是下小雨也可以使用。一个灶在芭蕉屋内,由黏土和碎石头构成,做饭不是很方便,架不了锅,烤烤东西还行,主要功能是用来夜间驱寒。
在芭蕉屋和柴房大灶的旁边有一块平缓的大石头,就被三人拿来当饭桌。谭柔把用果水稍稍冲洗后的叶子几片叠在一起,又把剥了皮的树枝当做筷子,仔细的压在叶子旁边,这简陋的东西就算餐具了。
苟君侯很快把兔肉烤好,他拿着竹刀把兔肉一点点片下来,每份叶子上放上一些。谭柔则找来一些野果放在旁边,可去腻爽口。
“疯丫头好了没有,开饭了!”
谭啸枫积极的跑了过去。
“慢着,”苟君侯端起倒满果汁的竹筒,“今日大喜,须得庆祝一番,你我……我等共饮此杯。”
“还挺讲究,”苟君侯的话正搔到谭啸枫痒处,她乐呵呵的端起竹筒,“来来来,咱们共饮共饮。”
谭柔笑了笑,不愿意做个冷场之人,便也端起竹筒:“共喜,同饮。”
海水煮到一半时,石锅上已经有些白色的结晶出现,谭啸枫忍不住诱惑刮了一点在竹筒里,然后用手指捻起一块海水结晶舔了舔。
“真的是咸的!”
能有盐吃实在是太鼓舞人心了,谭啸枫惊喜得恨不得原地转圈。
“这真是盐吗?”谭柔心存疑虑。
无他,海水煮出来的盐实在是太不像盐了,灰灰的脏脏的,颗粒很大,用手指轻易碾不碎。
苟君侯走过来看了一眼,又挑起一点尝了尝。
“没错,真的是盐……”
三人都忍不住笑了起来,苟君侯大手一扬把装盐的竹筒带走了。
“我去抹在兔肉上。”
虽然谭柔一向看不惯苟君侯此时也不由得升起一点笑意。
“许久没吃盐了。”
“别担心,那样的日子很快就将一去不复返了。”
苟君侯干劲十足的烤兔肉,谭啸枫兴致勃勃的继续熬盐,但石锅煮水本就隔绝了热量,煮盐的进程实在缓慢。
兔肉倒是很快好了,这东西吃的就是一个嫩字,绝不能烹饪得太老,否则口感发柴全然丧失了兔肉的鲜美。
苟君侯别的不说,对烤肉已经有了不少的心得,今天又久违的拥有了盐,他发挥出浑身解数,势要把兔子烤得完美无缺。
谭柔撑着拐杖已经在一旁的大石头上摆好了餐具。
他们一共有两个灶,一个挖出来的大灶,深陷地下近一米,庞大的石锅就架在上面。是因势利导,粗暴简陋但使用几率最高。柴房就在旁边,头顶的棚子将大灶也概括了进去,平时要是下小雨也可以使用。一个灶在芭蕉屋内,由黏土和碎石头构成,做饭不是很方便,架不了锅,烤烤东西还行,主要功能是用来夜间驱寒。
在芭蕉屋和柴房大灶的旁边有一块平缓的大石头,就被三人拿来当饭桌。谭柔把用果水稍稍冲洗后的叶子几片叠在一起,又把剥了皮的树枝当做筷子,仔细的压在叶子旁边,这简陋的东西就算餐具了。
苟君侯很快把兔肉烤好,他拿着竹刀把兔肉一点点片下来,每份叶子上放上一些。谭柔则找来一些野果放在旁边,可去腻爽口。
“疯丫头好了没有,开饭了!”
谭啸枫积极的跑了过去。
“慢着,”苟君侯端起倒满果汁的竹筒,“今日大喜,须得庆祝一番,你我……我等共饮此杯。”
“还挺讲究,”苟君侯的话正搔到谭啸枫痒处,她乐呵呵的端起竹筒,“来来来,咱们共饮共饮。”
谭柔笑了笑,不愿意做个冷场之人,便也端起竹筒:“共喜,同饮。”