按照陈沉回来时脑海里突然转过来的弯,他接下来的目标人群自然是瞄准不吃辣的外地人和本地人,也没办法,从他所了解到了,目前海门也没有哪里还能像三大加工厂那样,拥有如此规模的外地人群。
所以,还想发展卤菜事业的话,就必须更换目标人群。
只是这样一来的话,有两个必须解决的问题。
第一个自然是厨房的人手问题,更换目标人群就意味着品种增加,只靠着陈栋梁一个人是肯定忙不过来的,厨房至少还要再招两个人;
第二个问题是新店的选址问题,三大加工厂员工宿舍门口这样的位置可以说是天时地利都占尽了,想再找一个这样的地方,可以说绝对没啥可能,只能寻找一个相对而言人流量更多的地方。
这两个问题还衍生出了一个问题——钱从哪里来。
招人需要钱,开店需要钱,陈沉现在缺的就是钱。
但他又想在开学之前把新店用好,毕竟之后他要去申城上学,这边肯定做不到面面俱到,可这初期的准备工作他希望自己可以全程参与,只有这样,他远程操控的时候,才能保证不出什么纰漏。
“没办法了,只能找爸妈商量一下了!”
自己现在拿不出这么多钱,陈沉只能找他爸妈商量,没办法,现在的他更多能依靠的还是家里。
陈沉将自己想要开个新店的想法说了出来,最后道:“爸,妈,现在家里能拿出多少钱来?”
“卡里就还有2万多。”张招娣将卡里的总数说了出来。
这么少?
陈沉面上没什么反应,心里却吃了一惊,他怎么都没想到家里居然就剩下这么点钱了,要知道他上一世上大学的时候,每个月张招娣都会打1000块钱给他,像秋冬要加衣服的季节更是会打1500块钱左右给他。
将这些跟家里只剩下2万多的现状联系在一起,陈沉对他父母的愧疚又多了几分,果然啊,父母永远不会把他们的苦告诉自己的孩子。
“够吗?不够的话,我去问你大伯家借点!”张招娣也不知道陈沉在想啥,看他神色变了又变,忍不住开口问了一句。
“大伯……”陈沉欲言又止,张招娣说的大伯是陈栋梁的堂兄陈富国,包工头出身,现在就已经接触千万级的项目了。
老实说陈富国对陈沉一家非常不错,张招娣每次去,陈富国都让她拎点东西回来,做亲戚做到这个份上其实已经算非常不错了。
可陈富国的老婆,也就是陈沉的大妈田艳却是个鼻孔朝天的人,每每陈富国递东西给张招娣的时候,她总得在旁边说点让人不舒服的话,有两次,张招娣被说得回来还哭了。
按说这样的亲戚应该敬而远之,但陈富国又是个热情的人,陈栋梁跟他从小玩到大,这份兄弟情是有的。所以这也使得陈富国喊着去吃饭,他们又不好意思不去……
陈沉有时候也在想,陈富国跟田艳这两种性子的人是咋看对眼的,他实在是不懂,一直到后来他也发迹了,田艳的态度直接一百八十度转变后,他才发现,原来他这位大妈也是会说客套话会笑的人。
总之,在陈沉看来,他大伯家能不去就尽量不去,省得受气!
更别说说是借钱这种事情了。
真要是为了这事去他大伯家,那陈沉估计他妈回来要哭三天,还是算了吧!又不是这一个亲戚有钱的。
“要不去三舅家借个三万块钱吧?”陈沉提了个建议。
所以,还想发展卤菜事业的话,就必须更换目标人群。
只是这样一来的话,有两个必须解决的问题。
第一个自然是厨房的人手问题,更换目标人群就意味着品种增加,只靠着陈栋梁一个人是肯定忙不过来的,厨房至少还要再招两个人;
第二个问题是新店的选址问题,三大加工厂员工宿舍门口这样的位置可以说是天时地利都占尽了,想再找一个这样的地方,可以说绝对没啥可能,只能寻找一个相对而言人流量更多的地方。
这两个问题还衍生出了一个问题——钱从哪里来。
招人需要钱,开店需要钱,陈沉现在缺的就是钱。
但他又想在开学之前把新店用好,毕竟之后他要去申城上学,这边肯定做不到面面俱到,可这初期的准备工作他希望自己可以全程参与,只有这样,他远程操控的时候,才能保证不出什么纰漏。
“没办法了,只能找爸妈商量一下了!”
自己现在拿不出这么多钱,陈沉只能找他爸妈商量,没办法,现在的他更多能依靠的还是家里。
陈沉将自己想要开个新店的想法说了出来,最后道:“爸,妈,现在家里能拿出多少钱来?”
“卡里就还有2万多。”张招娣将卡里的总数说了出来。
这么少?
陈沉面上没什么反应,心里却吃了一惊,他怎么都没想到家里居然就剩下这么点钱了,要知道他上一世上大学的时候,每个月张招娣都会打1000块钱给他,像秋冬要加衣服的季节更是会打1500块钱左右给他。
将这些跟家里只剩下2万多的现状联系在一起,陈沉对他父母的愧疚又多了几分,果然啊,父母永远不会把他们的苦告诉自己的孩子。
“够吗?不够的话,我去问你大伯家借点!”张招娣也不知道陈沉在想啥,看他神色变了又变,忍不住开口问了一句。
“大伯……”陈沉欲言又止,张招娣说的大伯是陈栋梁的堂兄陈富国,包工头出身,现在就已经接触千万级的项目了。
老实说陈富国对陈沉一家非常不错,张招娣每次去,陈富国都让她拎点东西回来,做亲戚做到这个份上其实已经算非常不错了。
可陈富国的老婆,也就是陈沉的大妈田艳却是个鼻孔朝天的人,每每陈富国递东西给张招娣的时候,她总得在旁边说点让人不舒服的话,有两次,张招娣被说得回来还哭了。
按说这样的亲戚应该敬而远之,但陈富国又是个热情的人,陈栋梁跟他从小玩到大,这份兄弟情是有的。所以这也使得陈富国喊着去吃饭,他们又不好意思不去……
陈沉有时候也在想,陈富国跟田艳这两种性子的人是咋看对眼的,他实在是不懂,一直到后来他也发迹了,田艳的态度直接一百八十度转变后,他才发现,原来他这位大妈也是会说客套话会笑的人。
总之,在陈沉看来,他大伯家能不去就尽量不去,省得受气!
更别说说是借钱这种事情了。
真要是为了这事去他大伯家,那陈沉估计他妈回来要哭三天,还是算了吧!又不是这一个亲戚有钱的。
“要不去三舅家借个三万块钱吧?”陈沉提了个建议。