第 4 章(1/3)
“完成啦！”
钱西洋满意地为自己的厨艺鼓起掌来。
烹调得恰到好处的鸡胸脯肉，看起来饱满多汁，热水烫过的西蓝花，不硬不软，口感上佳，少许的新鲜紫甘蓝，丰富食物色彩的同时，也提供保肝护肝的营养成分，头顶十字的香菇仿佛是开在米饭上的一把伞，趣味又不显死板，几片香肠是饭菜中暖色调的搭配主力，一点点爆炒过的土豆丝更是增进食用者的食欲。
最后再淋上他刚刚熬出来的特质酱汁，为这饭食的味道加上画龙点睛的一笔。
“小钱哥，你是认真的吗？”杨佳音端着手中精致的青花瓷碗：“你确定要用照烧鸡扒饭来应聘厨师吗？”
“这可不是普通的鸡扒饭，它可是我做出来的”钱西洋特地略微拔高音量：“钱西洋超级无敌特制鸡扒饭！”
杨佳音：emmm？那不还是鸡扒饭吗！名字里多加几个字真的会让它变得不一样吗？
她让钱西洋在一楼客厅找个地方坐下，自己将信将疑地端着鸡扒饭，脚踏大理石楼梯上的地毯，丑媳妇总得见公婆，鸡扒饭总得见雇主，希望小苏能喜欢它吧……
杨佳音敲门，在听到一声“请进”之后，打开了房门，房间内的男人正坐在窗边的木制躺椅上，黄昏的阳光撒在他的侧方，为他整个人的边框镀上一层暖色调的光，而光找不到的地方，则有些暗，能看见他交叠的长腿上倒扣着一本书，她知道，那应该是他最近在读的《月亮与六便士》，走近一看，也确实如此。
“这个饭，看起来还是……蛮有创意的。”杨佳音将碗筷放在躺椅边的小桌子上：“你要不要尝尝？”
男人向她回以笑容：“好，我试试。”
他觉得这饭搭配的颇有创意，非常像大学食堂里12块钱一大碗的那种，粗糙又浓重的口感，当年的他就不喜欢吃，现在当然更不可能喜欢，在上一任大厨被辞退后，他已经靠吃外面的米其林餐厅维持生活很久了，可那毕竟也不方便，还是有自己的专属厨师更好一点。
他这个人追求完美，一开始可能在招聘里写的要求都太高，工资也给的过多，所以没人应聘，他将要求适当降低之后，来的人也是寥寥无几。
他们食物的那份味道……说不好哪里不对，就是差了点什么，具体他还说不出来。
吃惯了曲乘风做的菜，其他人的，他都喜欢不起来。
“音姐，我有些吃不下，”男人放下手里的筷子：“你帮我尝尝吧，你觉得合适，我们就聘用他。”
“嘉上，他是给你做饭，又不是给我做，”杨佳音叹了口气：“昨日种种，譬如昨日死。今日种种，譬如昨日生。”
“好吧，”男人认命般地拿起筷子，夹起一根土豆丝放在口中细细咀嚼。
这个味道……
恍惚间男人想起了上学时与朋友一起坐在食堂吃饭的日子，想起了那一张张年轻而鲜活的笑脸，这味道又与食堂的吃食在口感上有不同之处，它蕴含着满满的温暖，那是家的感觉，就像他小时候，妈妈亲手为他做的饭。
他从高中起，就再也没吃过那份她亲手做的饭了……
因为……妈妈……
变懒了。
她选择雇厨师做饭了。
钱西洋坐在一楼客厅的沙发上，扭动着脑袋观察视线能及之处的装饰，希望能发现一些有关房主的细节。
钱西洋满意地为自己的厨艺鼓起掌来。
烹调得恰到好处的鸡胸脯肉，看起来饱满多汁，热水烫过的西蓝花，不硬不软，口感上佳，少许的新鲜紫甘蓝，丰富食物色彩的同时，也提供保肝护肝的营养成分，头顶十字的香菇仿佛是开在米饭上的一把伞，趣味又不显死板，几片香肠是饭菜中暖色调的搭配主力，一点点爆炒过的土豆丝更是增进食用者的食欲。
最后再淋上他刚刚熬出来的特质酱汁，为这饭食的味道加上画龙点睛的一笔。
“小钱哥，你是认真的吗？”杨佳音端着手中精致的青花瓷碗：“你确定要用照烧鸡扒饭来应聘厨师吗？”
“这可不是普通的鸡扒饭，它可是我做出来的”钱西洋特地略微拔高音量：“钱西洋超级无敌特制鸡扒饭！”
杨佳音：emmm？那不还是鸡扒饭吗！名字里多加几个字真的会让它变得不一样吗？
她让钱西洋在一楼客厅找个地方坐下，自己将信将疑地端着鸡扒饭，脚踏大理石楼梯上的地毯，丑媳妇总得见公婆，鸡扒饭总得见雇主，希望小苏能喜欢它吧……
杨佳音敲门，在听到一声“请进”之后，打开了房门，房间内的男人正坐在窗边的木制躺椅上，黄昏的阳光撒在他的侧方，为他整个人的边框镀上一层暖色调的光，而光找不到的地方，则有些暗，能看见他交叠的长腿上倒扣着一本书，她知道，那应该是他最近在读的《月亮与六便士》，走近一看，也确实如此。
“这个饭，看起来还是……蛮有创意的。”杨佳音将碗筷放在躺椅边的小桌子上：“你要不要尝尝？”
男人向她回以笑容：“好，我试试。”
他觉得这饭搭配的颇有创意，非常像大学食堂里12块钱一大碗的那种，粗糙又浓重的口感，当年的他就不喜欢吃，现在当然更不可能喜欢，在上一任大厨被辞退后，他已经靠吃外面的米其林餐厅维持生活很久了，可那毕竟也不方便，还是有自己的专属厨师更好一点。
他这个人追求完美，一开始可能在招聘里写的要求都太高，工资也给的过多，所以没人应聘，他将要求适当降低之后，来的人也是寥寥无几。
他们食物的那份味道……说不好哪里不对，就是差了点什么，具体他还说不出来。
吃惯了曲乘风做的菜，其他人的，他都喜欢不起来。
“音姐，我有些吃不下，”男人放下手里的筷子：“你帮我尝尝吧，你觉得合适，我们就聘用他。”
“嘉上，他是给你做饭，又不是给我做，”杨佳音叹了口气：“昨日种种，譬如昨日死。今日种种，譬如昨日生。”
“好吧，”男人认命般地拿起筷子，夹起一根土豆丝放在口中细细咀嚼。
这个味道……
恍惚间男人想起了上学时与朋友一起坐在食堂吃饭的日子，想起了那一张张年轻而鲜活的笑脸，这味道又与食堂的吃食在口感上有不同之处，它蕴含着满满的温暖，那是家的感觉，就像他小时候，妈妈亲手为他做的饭。
他从高中起，就再也没吃过那份她亲手做的饭了……
因为……妈妈……
变懒了。
她选择雇厨师做饭了。
钱西洋坐在一楼客厅的沙发上，扭动着脑袋观察视线能及之处的装饰，希望能发现一些有关房主的细节。