古代的杂货铺(1/3)
当然了,不管什么样的赚钱法子,最重要的是前期分析了解市场。
而管家送上来的这两个铺子就是最好的分析市场的例子,有了这两个铺子,她才好有切入点,否则只是单纯逛街能逛出个什么结果来?
管家不知道宋冰夏的这些心思,但是又知道自己劝不住宋冰夏,便提前敲打了两个铺子的掌柜。
所以在宋冰夏第二天带着白飞鸿去巡查铺子的时候,掌柜们表面上都十分配合。
宋冰夏先去的是杂货铺子,上辈子的大超市小便利店她没少逛过,但是对于古时候的杂货铺还是挺陌生的,她就想知道这个时候的杂货铺子都卖点儿啥。
这个铺子的地理位置挺不错,周围全都是各种茶楼、食馆、铺子等等,人流量也足够大。铺子本身的门脸也不小,虽说她叫这里杂货铺子,实际上牌匾上写的是汇通商行。
走进去,里面倒没有宋冰夏一开始想象的那么昏暗,光线虽不至于可以跟后世的商超相比,却也干净明亮。
走进去就是一个凹字形的柜台,所有商品全都摆在柜台后面,种类齐全,几乎可以涵盖所有日常生活中需要用到的东西,从日用消耗品例如“奶糕”,到粮油,再到锅碗瓢盆,粗制玻璃,乃至于布匹也是有的。
不亏是“杂货铺”,其规模还真跟后世的小型超市相差不多。
宋冰夏对于这些东西都挺感兴趣,拉着掌柜挨个问价格,遇上玻璃、“奶糕”这些,她更是毫不避讳的追问货源。
按理来说,这种商行的货源都属于各家机密,轻易是不会跟旁人透漏的,随便打听也显得十分没有礼貌。
但谁让这里是白清的产业呢?她现如今又挂着白清夫人的名头,询问自家产业的事情,便算不得忌讳。
掌柜本以为宋冰夏今日来是跟他对账来的,心里早就想好了应对之策,他早就打听了解过有关于宋冰夏的情况,料定她在经商这方面根本不懂,想要糊弄她还不是简简单单?
结果呢?
今天宋冰夏倒是一早就来了,却闭口不提关于账本的一个字,只是拉着他东拉西扯,这些他都忍了。
可是追问他货源又算怎么回事?这种事就连白清都没问过。
事实上,白清根本也没有亲自打理过手下的这些产业,更别说一个小小商行的货源问题了。
掌柜心里不痛快,脸上就难免带出了一些,“夫人关心这些细枝末节做什么?这些小事小的们自会做好的!”
宋冰夏早就察觉到了掌柜的敷衍,要不是她对这些确实有点儿兴趣,所以问的细致,掌柜只怕什么都不肯说的。
如今更是直接拒绝回答问题了,好大的架子!
“李掌柜这话说的不对,即便我是主子,也断没有做甩手掌柜的道理,事情不需要我亲自做,却不代表我不应该知道。还是说,李掌柜觉得这些是你自己的资源人脉?我打听反倒是招了你的忌讳?”一个下人欺负到自己头上来了,宋冰夏也不是好惹的,直接当众质问。
李掌柜没想到宋冰夏说变脸就变脸,又被她这一通训斥狠狠地落了面子,脸上又羞又臊,心里不服气却也只能憋着,咬牙道,“小的不敢!”
“不敢?我看你倒是敢得很嘛!我作为东家,铺子生意不好,倒是一点儿也问不得了?”宋冰夏抬眼扫了一周,伙计们这会儿各个低头假装忙碌,她也没有想避着人,继续道。
李掌柜咬牙深呼吸好几口,才能再次开口,“夫人说得哪里话,夫人有什么想问的,小的知无不言。”
得了李掌柜这句话,宋冰夏这才露出个笑模样来,“那就好,那李掌柜你先来说说,为什么咱们的铺子位置不错,东西又全,可就是生意不好呢?难不成是咱们的东西不好?所以我才想问问,你这里的东西都是从哪里上的货。”
而管家送上来的这两个铺子就是最好的分析市场的例子,有了这两个铺子,她才好有切入点,否则只是单纯逛街能逛出个什么结果来?
管家不知道宋冰夏的这些心思,但是又知道自己劝不住宋冰夏,便提前敲打了两个铺子的掌柜。
所以在宋冰夏第二天带着白飞鸿去巡查铺子的时候,掌柜们表面上都十分配合。
宋冰夏先去的是杂货铺子,上辈子的大超市小便利店她没少逛过,但是对于古时候的杂货铺还是挺陌生的,她就想知道这个时候的杂货铺子都卖点儿啥。
这个铺子的地理位置挺不错,周围全都是各种茶楼、食馆、铺子等等,人流量也足够大。铺子本身的门脸也不小,虽说她叫这里杂货铺子,实际上牌匾上写的是汇通商行。
走进去,里面倒没有宋冰夏一开始想象的那么昏暗,光线虽不至于可以跟后世的商超相比,却也干净明亮。
走进去就是一个凹字形的柜台,所有商品全都摆在柜台后面,种类齐全,几乎可以涵盖所有日常生活中需要用到的东西,从日用消耗品例如“奶糕”,到粮油,再到锅碗瓢盆,粗制玻璃,乃至于布匹也是有的。
不亏是“杂货铺”,其规模还真跟后世的小型超市相差不多。
宋冰夏对于这些东西都挺感兴趣,拉着掌柜挨个问价格,遇上玻璃、“奶糕”这些,她更是毫不避讳的追问货源。
按理来说,这种商行的货源都属于各家机密,轻易是不会跟旁人透漏的,随便打听也显得十分没有礼貌。
但谁让这里是白清的产业呢?她现如今又挂着白清夫人的名头,询问自家产业的事情,便算不得忌讳。
掌柜本以为宋冰夏今日来是跟他对账来的,心里早就想好了应对之策,他早就打听了解过有关于宋冰夏的情况,料定她在经商这方面根本不懂,想要糊弄她还不是简简单单?
结果呢?
今天宋冰夏倒是一早就来了,却闭口不提关于账本的一个字,只是拉着他东拉西扯,这些他都忍了。
可是追问他货源又算怎么回事?这种事就连白清都没问过。
事实上,白清根本也没有亲自打理过手下的这些产业,更别说一个小小商行的货源问题了。
掌柜心里不痛快,脸上就难免带出了一些,“夫人关心这些细枝末节做什么?这些小事小的们自会做好的!”
宋冰夏早就察觉到了掌柜的敷衍,要不是她对这些确实有点儿兴趣,所以问的细致,掌柜只怕什么都不肯说的。
如今更是直接拒绝回答问题了,好大的架子!
“李掌柜这话说的不对,即便我是主子,也断没有做甩手掌柜的道理,事情不需要我亲自做,却不代表我不应该知道。还是说,李掌柜觉得这些是你自己的资源人脉?我打听反倒是招了你的忌讳?”一个下人欺负到自己头上来了,宋冰夏也不是好惹的,直接当众质问。
李掌柜没想到宋冰夏说变脸就变脸,又被她这一通训斥狠狠地落了面子,脸上又羞又臊,心里不服气却也只能憋着,咬牙道,“小的不敢!”
“不敢?我看你倒是敢得很嘛!我作为东家,铺子生意不好,倒是一点儿也问不得了?”宋冰夏抬眼扫了一周,伙计们这会儿各个低头假装忙碌,她也没有想避着人,继续道。
李掌柜咬牙深呼吸好几口,才能再次开口,“夫人说得哪里话,夫人有什么想问的,小的知无不言。”
得了李掌柜这句话,宋冰夏这才露出个笑模样来,“那就好,那李掌柜你先来说说,为什么咱们的铺子位置不错,东西又全,可就是生意不好呢?难不成是咱们的东西不好?所以我才想问问,你这里的东西都是从哪里上的货。”