那些练习后的甜点的去向(2/3)
这是近期练习量最大的主题,C作起来最顺手,速度够快便可以预留做细致蕾丝跟挤花的时间,提高JiNg致度。
剩三十分钟的时候场内开始报时。
她的进度在掌握中,上完糖片开始拉蕾丝,在蛋糕侧边cHa上一圈沾过油脂的大头针,挤出悬空如裙摆飘飞的波浪形。
糖霜的b例是配合会场的温Sh度调配的,水分控制得宜,几分钟后就开始g燥,她趁全g之后拔掉大头针,在蛋糕T上缘重复做出一圈飘高的蕾丝。
宣布倒数十五分钟的时候,她已经完成蕾丝,算好间距,挤上小朵玫瑰花。
最后五分钟,她换用掺有金粉的淡sE糖霜挤出小颗圆珠,仿珍珠造型,添加华丽感。
在最后一分钟,她将亮粉倒在手心,轻轻一吹,让亮粉自然黏附蛋糕,达成亮晶晶的视觉效果。
倒数五秒,她放下所有东西。
倒数两秒,她后退一步,保持离桌面二十公分距离,然后抬头寻找毛梓砚。
哔——
她冲着毛梓砚笑,在他扬眉时,用嘴型告诉他很顺利,接受桌面检查,离开b赛区域。
一走出去,郑青雅跟周又嘉就对她鼓励拥抱。
她到毛梓砚身旁,让他牵着手,看评审开始检查她的蛋糕。
「他切开了。」毛梓砚蹙眉,「你做的花边都碎了。」
「那个叫蕾丝喔。」她更正道,牵握的手上传来一阵劲力,好像评审在切开的是珍品,他b她还在意蛋糕。
「本来就要切开,评审会看N油有没有抹漂亮,是不是有偷工减料。」周又嘉好心解说。
毛梓砚低嗯,凛然瞪着正在肢解作品的评审团。
「那个光头说你的装饰很华丽,技巧难度很高。」
「嗯?你听得懂德文?」
她只听到霹雳啪啦一串,是从评审x前的国旗徽章才看出是德国人。
「有学过。」
「噢。」她小吃惊,他懂的东西太多了。
「那现在吃蛋糕的那一个呢?」周又嘉指着其中一位评审,x口有法国徽章,「他说什么?」
「嗯??老婆,他觉得很奇怪,是没吃过的口味。」
「喔,我用了糯米荔枝跟鹿谷的高山茶。」她忍不住踮脚,好看清楚评审的表情,「伤脑筋,大概不合外国人口味。我本来想维持N油原味,但是考量这次创意分占了百分之二十五才改的。」
剩三十分钟的时候场内开始报时。
她的进度在掌握中,上完糖片开始拉蕾丝,在蛋糕侧边cHa上一圈沾过油脂的大头针,挤出悬空如裙摆飘飞的波浪形。
糖霜的b例是配合会场的温Sh度调配的,水分控制得宜,几分钟后就开始g燥,她趁全g之后拔掉大头针,在蛋糕T上缘重复做出一圈飘高的蕾丝。
宣布倒数十五分钟的时候,她已经完成蕾丝,算好间距,挤上小朵玫瑰花。
最后五分钟,她换用掺有金粉的淡sE糖霜挤出小颗圆珠,仿珍珠造型,添加华丽感。
在最后一分钟,她将亮粉倒在手心,轻轻一吹,让亮粉自然黏附蛋糕,达成亮晶晶的视觉效果。
倒数五秒,她放下所有东西。
倒数两秒,她后退一步,保持离桌面二十公分距离,然后抬头寻找毛梓砚。
哔——
她冲着毛梓砚笑,在他扬眉时,用嘴型告诉他很顺利,接受桌面检查,离开b赛区域。
一走出去,郑青雅跟周又嘉就对她鼓励拥抱。
她到毛梓砚身旁,让他牵着手,看评审开始检查她的蛋糕。
「他切开了。」毛梓砚蹙眉,「你做的花边都碎了。」
「那个叫蕾丝喔。」她更正道,牵握的手上传来一阵劲力,好像评审在切开的是珍品,他b她还在意蛋糕。
「本来就要切开,评审会看N油有没有抹漂亮,是不是有偷工减料。」周又嘉好心解说。
毛梓砚低嗯,凛然瞪着正在肢解作品的评审团。
「那个光头说你的装饰很华丽,技巧难度很高。」
「嗯?你听得懂德文?」
她只听到霹雳啪啦一串,是从评审x前的国旗徽章才看出是德国人。
「有学过。」
「噢。」她小吃惊,他懂的东西太多了。
「那现在吃蛋糕的那一个呢?」周又嘉指着其中一位评审,x口有法国徽章,「他说什么?」
「嗯??老婆,他觉得很奇怪,是没吃过的口味。」
「喔,我用了糯米荔枝跟鹿谷的高山茶。」她忍不住踮脚,好看清楚评审的表情,「伤脑筋,大概不合外国人口味。我本来想维持N油原味,但是考量这次创意分占了百分之二十五才改的。」