田青安不接，“婶子，你们已经帮我太多了，这钱我不能要！”
“拿着，俺们还等着你以后作坊盖好，俺们给你做活儿。”
田青安将银子塞给村长婶子，“婶子，除了凉皮，我还会做凉粉，豆花，烤肉，你要是不拿回去，我刚才说的这些可不教你们了！”
村长婶子嗖的伸手拿走银子，看着田青安的眼睛发亮，“那可说好了，银子拿走了，你刚才说的那些可得教给俺们？”
“那是肯定的！”田青安笑着道，“用了多少了，别用完了，给我留点儿，我教你们做凉粉。”
“没用完，留着呢，灶台热，你别往跟前去，你说，俺去做！”村长媳妇拦住田青安，把她按坐在凳子上。
好吧，田青安快速说道：“烧一锅水，烧开，把盆里的糊糊倒进去搅拌一会儿，开锅两次后倒入盆子里放着就可以了。”
村长婶子挺忙，急忙忙跑到灶台前，把田青安的话重复了一遍，不多会儿一锅糊糊出来，倒进盆子里，村长婶子跑过来问道：“这样就可以吃了吗？”
“不行，明天早上才可以……婶子，你们自己拌一盘凉皮我看看。”
都是做惯了反饭的，除了不舍得放东西之外，不比她做的难吃，所以田青安也就没有强求多放点儿油啥的，毕竟这个年代油很贵，素油更贵！
想到这里，她又道：“婶子，这个是凉着吃的，不能用荤油，只能用素油，荤油凉着吃会拉肚子的。”
“知道，俺们知道，等冬天了再用荤油，做成热汤的！”
额，婶子举一反三的不错！
不过面条不比凉皮好弄吗？
婶子们全都会了，田青安看看天色不早了要走了，村长婶子直接把剩下的凉皮和面筋全给她装上了，“拿回家吃，俺门待会儿还要再做，这点儿太占位置了。”
田青安这次没有拒绝。
接过一只可能是给家里小孩子编的小篮子，田青安跟在河边等了好一会儿的老爹回了家。
……
第二天早上起晚了，老爹已经走了。
田青安干脆也不急着去了。
学习完，写完大字，吃过午饭扛上铁锹，正要走，被田青玉拽住，“别急着走啊，你看看这个。”
靠门上接过大姐递过来的几张纸——那是一个夜晚，狂风呼啸，雨滴夹杂着冰雹狠狠的砸在地上，远处，一道身影在雨幕和狂风中渐渐清晰，是一个十岁的小孩。
他像是饿了许久，面黄肌瘦，一双眼睛警惕的打量着周围的环境。
这是一个小城中的一条巷子，眼下正是晚饭时间，但奇怪的是，房顶上看不到一点儿烟气！
又是一阵风吹过，孩子打了个寒颤，真冷啊，他停住脚步，犹豫了一下敲响了旁边的木门。
“拿着，俺们还等着你以后作坊盖好，俺们给你做活儿。”
田青安将银子塞给村长婶子，“婶子，除了凉皮，我还会做凉粉，豆花，烤肉，你要是不拿回去，我刚才说的这些可不教你们了！”
村长婶子嗖的伸手拿走银子，看着田青安的眼睛发亮，“那可说好了，银子拿走了，你刚才说的那些可得教给俺们？”
“那是肯定的！”田青安笑着道，“用了多少了，别用完了，给我留点儿，我教你们做凉粉。”
“没用完，留着呢，灶台热，你别往跟前去，你说，俺去做！”村长媳妇拦住田青安，把她按坐在凳子上。
好吧，田青安快速说道：“烧一锅水，烧开，把盆里的糊糊倒进去搅拌一会儿，开锅两次后倒入盆子里放着就可以了。”
村长婶子挺忙，急忙忙跑到灶台前，把田青安的话重复了一遍，不多会儿一锅糊糊出来，倒进盆子里，村长婶子跑过来问道：“这样就可以吃了吗？”
“不行，明天早上才可以……婶子，你们自己拌一盘凉皮我看看。”
都是做惯了反饭的，除了不舍得放东西之外，不比她做的难吃，所以田青安也就没有强求多放点儿油啥的，毕竟这个年代油很贵，素油更贵！
想到这里，她又道：“婶子，这个是凉着吃的，不能用荤油，只能用素油，荤油凉着吃会拉肚子的。”
“知道，俺们知道，等冬天了再用荤油，做成热汤的！”
额，婶子举一反三的不错！
不过面条不比凉皮好弄吗？
婶子们全都会了，田青安看看天色不早了要走了，村长婶子直接把剩下的凉皮和面筋全给她装上了，“拿回家吃，俺门待会儿还要再做，这点儿太占位置了。”
田青安这次没有拒绝。
接过一只可能是给家里小孩子编的小篮子，田青安跟在河边等了好一会儿的老爹回了家。
……
第二天早上起晚了，老爹已经走了。
田青安干脆也不急着去了。
学习完，写完大字，吃过午饭扛上铁锹，正要走，被田青玉拽住，“别急着走啊，你看看这个。”
靠门上接过大姐递过来的几张纸——那是一个夜晚，狂风呼啸，雨滴夹杂着冰雹狠狠的砸在地上，远处，一道身影在雨幕和狂风中渐渐清晰，是一个十岁的小孩。
他像是饿了许久，面黄肌瘦，一双眼睛警惕的打量着周围的环境。
这是一个小城中的一条巷子，眼下正是晚饭时间，但奇怪的是，房顶上看不到一点儿烟气！
又是一阵风吹过，孩子打了个寒颤，真冷啊，他停住脚步，犹豫了一下敲响了旁边的木门。