孩子们都穿着自己最好的衣裳，胸前飘着红领巾，每张小脸都绷着，对自己参与到这么重要的活动，个个严阵以待。
高年级的学生腰间还别了小鼓，这是刘力柱带着孩子们准备献给粉条厂的节目：运动前村子里有了喜事，总有人打起锣鼓扭起秧歌助兴，粉条厂挂牌生产，是全平安庄大队的喜事，刘力柱觉得应该热闹一下。
看了看腕上的手表，指针已经指到了九点十分，夏菊花举起从大队部拿来的话筒，对着密密麻麻的人群大声宣布：“平安庄粉条厂，从今天开始正式生产啦。现在，请齐县长为我们揭牌。”
揭牌这个名词，很多在场的人都是头一次听说，可不耽误大家马上领会了含义，一双双热切的目光看向站在前排的齐小叔。
给一家大队办的厂子揭牌，对齐小叔也是一个全新的体验。尽管他在全县干部大会上做过无数次报告，面对社员们期盼的眼神，手还是微微有些出汗。
不过齐小叔走向厂牌的步子很稳重，没人能看出他暗暗攥紧的拳头里的汗意。走到厂牌前，齐小叔只用了五步，这五步对他的意义、对平安城大队的意义，大家今天还不知道，却很快都会知晓。
“张书记，夏大队长，一起吧。”站在红布前的齐小叔并没有自己动手，而是回头对张书记和夏菊花提出了邀请。夏菊花摇了摇头没动，张书记却走到与齐小叔并排的位置，两人相视笑了一下，齐小叔微微一用力，张书记配合着把拉着红布的手一垂，红布慢慢落下，白底黑字的平安庄粉条厂厂牌，映入大家的眼帘。
就在这时，刘力柱的手向上一摆，平安庄小学高年纪的同学们的腰鼓同时响起，低年纪的学生们随着鼓点跳起了秧歌。
欢庆的鼓点很有感染力，听的社员们一个个脚板痒痒。听到整齐鼓点的老头老太太，身子不由随着晃动起来，好热闹的身子已经摆得如风吹过的杨柳。
渐渐的，随着鼓点扭动的人越来越多，很快粉条厂门前成了秧歌的海洋。齐小叔和张书记看着热闹的人群，小声说：“以前搞运动，大家也一起扭秧歌，可都没有这股子精神劲。”
张书记抿嘴笑了：“平安庄现在的精气神，哪个大队也比不了。”
夏菊花并不想制止社员们难得的轻松快乐，又怕领导站在这里不自在，忙上前请两位领导进厂参观。厂子里的生产从八点就已经开始，哪怕外头如此热闹，也没人停下手里的工作。
看着高大的冷库，齐小叔非常感兴趣——他可记得原来夏菊花就打过冷库的主意，没想到真的让她建成了——拉着张主任就往冷库走。
“那个，两位领导，你们能穿上工作服吗？”夏菊花跟在他们身后弱弱的问。
齐小叔两人回头看到夏菊花不知从哪儿拿来的白大褂，有些莫明其妙：“进个冷库还用穿白大褂？”
夏菊花有些不好意思的向两位领导解释，只要进厂子的人员，都得穿上白大褂，因为粉条厂生产的是吃的东西，得从源头上就保证卫生。
两位领导又得到一次新鲜体验，穿上白大褂跟夏菊花看冷库里堆着的红薯，张书记有些好奇的问：“这还是去年的红薯吗，真能保存这么长时间？”
夏菊花点头做了解答：“是去年的红薯，不过不是咱们本地的，是部队从北边协调来的。”如果不是北边运来时冷库已经建好，怕是也储存不了这么长时间。
齐小叔便问：“这些红薯你们得生产多长时间？”
“如果机器全开，工人两班倒的话，有十来天就用完了。”夏菊花说到这儿皱了一下眉，不过想到林宏亮说部队会接着协调红薯，便没把自己关于红薯不能及时运到的忧虑说出口。
齐小叔与张书记都管过农业，所以能估摸出眼前的一堆红薯得有个三四万斤，听说十来天就能用完，就有些吃惊：“现在厂子的产能就能每天生产三四千斤？”
夏菊花有些骄傲的带两位领导来到了生产车间，放眼望去就是几十个人同时坐在大盆边上挑捡、清洗红薯的场面。夏菊花解释说：“想出好粉条，把红薯清洗干净十分重要。虽然薛技术员也试了洗红薯的机器，可都储存这么长时间了，难免有长斑的地方，我觉得还是人工挑捡保险。”
对此两位领导都很理解，随着夏菊花又来到绞浆车间。这里的人就比清洗的人少多了，只有十来个人的样子，运转的绞浆机却比以前在平安庄生产队见到的大了一倍不止。
出口也不再是敞开的铁槽，而是一个长长的管子，一头连接着绞浆机的出口，另一头直接注入接浆的大桶之中。大桶的底部五分之一的地方，有一个水龙头，打开可以把浆水放出来，几个人正来回搬运放好的浆水。
这样即避免红薯浆暴露在空气中，落入尘土之类，又可以控制接浆水的多少，避免换盆过程中浆水流到外面浪费。
高年级的学生腰间还别了小鼓，这是刘力柱带着孩子们准备献给粉条厂的节目：运动前村子里有了喜事，总有人打起锣鼓扭起秧歌助兴，粉条厂挂牌生产，是全平安庄大队的喜事，刘力柱觉得应该热闹一下。
看了看腕上的手表，指针已经指到了九点十分，夏菊花举起从大队部拿来的话筒，对着密密麻麻的人群大声宣布：“平安庄粉条厂，从今天开始正式生产啦。现在，请齐县长为我们揭牌。”
揭牌这个名词，很多在场的人都是头一次听说，可不耽误大家马上领会了含义，一双双热切的目光看向站在前排的齐小叔。
给一家大队办的厂子揭牌，对齐小叔也是一个全新的体验。尽管他在全县干部大会上做过无数次报告，面对社员们期盼的眼神，手还是微微有些出汗。
不过齐小叔走向厂牌的步子很稳重，没人能看出他暗暗攥紧的拳头里的汗意。走到厂牌前，齐小叔只用了五步，这五步对他的意义、对平安城大队的意义，大家今天还不知道，却很快都会知晓。
“张书记，夏大队长，一起吧。”站在红布前的齐小叔并没有自己动手，而是回头对张书记和夏菊花提出了邀请。夏菊花摇了摇头没动，张书记却走到与齐小叔并排的位置，两人相视笑了一下，齐小叔微微一用力，张书记配合着把拉着红布的手一垂，红布慢慢落下，白底黑字的平安庄粉条厂厂牌，映入大家的眼帘。
就在这时，刘力柱的手向上一摆，平安庄小学高年纪的同学们的腰鼓同时响起，低年纪的学生们随着鼓点跳起了秧歌。
欢庆的鼓点很有感染力，听的社员们一个个脚板痒痒。听到整齐鼓点的老头老太太，身子不由随着晃动起来，好热闹的身子已经摆得如风吹过的杨柳。
渐渐的，随着鼓点扭动的人越来越多，很快粉条厂门前成了秧歌的海洋。齐小叔和张书记看着热闹的人群，小声说：“以前搞运动，大家也一起扭秧歌，可都没有这股子精神劲。”
张书记抿嘴笑了：“平安庄现在的精气神，哪个大队也比不了。”
夏菊花并不想制止社员们难得的轻松快乐，又怕领导站在这里不自在，忙上前请两位领导进厂参观。厂子里的生产从八点就已经开始，哪怕外头如此热闹，也没人停下手里的工作。
看着高大的冷库，齐小叔非常感兴趣——他可记得原来夏菊花就打过冷库的主意，没想到真的让她建成了——拉着张主任就往冷库走。
“那个，两位领导，你们能穿上工作服吗？”夏菊花跟在他们身后弱弱的问。
齐小叔两人回头看到夏菊花不知从哪儿拿来的白大褂，有些莫明其妙：“进个冷库还用穿白大褂？”
夏菊花有些不好意思的向两位领导解释，只要进厂子的人员，都得穿上白大褂，因为粉条厂生产的是吃的东西，得从源头上就保证卫生。
两位领导又得到一次新鲜体验，穿上白大褂跟夏菊花看冷库里堆着的红薯，张书记有些好奇的问：“这还是去年的红薯吗，真能保存这么长时间？”
夏菊花点头做了解答：“是去年的红薯，不过不是咱们本地的，是部队从北边协调来的。”如果不是北边运来时冷库已经建好，怕是也储存不了这么长时间。
齐小叔便问：“这些红薯你们得生产多长时间？”
“如果机器全开，工人两班倒的话，有十来天就用完了。”夏菊花说到这儿皱了一下眉，不过想到林宏亮说部队会接着协调红薯，便没把自己关于红薯不能及时运到的忧虑说出口。
齐小叔与张书记都管过农业，所以能估摸出眼前的一堆红薯得有个三四万斤，听说十来天就能用完，就有些吃惊：“现在厂子的产能就能每天生产三四千斤？”
夏菊花有些骄傲的带两位领导来到了生产车间，放眼望去就是几十个人同时坐在大盆边上挑捡、清洗红薯的场面。夏菊花解释说：“想出好粉条，把红薯清洗干净十分重要。虽然薛技术员也试了洗红薯的机器，可都储存这么长时间了，难免有长斑的地方，我觉得还是人工挑捡保险。”
对此两位领导都很理解，随着夏菊花又来到绞浆车间。这里的人就比清洗的人少多了，只有十来个人的样子，运转的绞浆机却比以前在平安庄生产队见到的大了一倍不止。
出口也不再是敞开的铁槽，而是一个长长的管子，一头连接着绞浆机的出口，另一头直接注入接浆的大桶之中。大桶的底部五分之一的地方，有一个水龙头，打开可以把浆水放出来，几个人正来回搬运放好的浆水。
这样即避免红薯浆暴露在空气中，落入尘土之类，又可以控制接浆水的多少，避免换盆过程中浆水流到外面浪费。