第 27 章(1/7)
言景之多留了一个心眼,总感觉这次的事情不是巧合，如果是对家的话，也不知道这苟家会不会请苟春来吃饭，上次那事情,苟春显然是记恨上言景之了。
要不然她这么大一人了,不会跟言景之这样的小姑娘过不去的,就是自己没个能力,人又尖酸,见不得别人好,给自家儿子找老婆的时候,还在言景之这里碰了壁，后来又在大庭广众之下出丑,才会对言景恨之入骨。
希望这次苟春最好别出现在这里,遇到她准没有什么好事情！
王婶把这回的年夜饭看的挺重,特地在门口迎接言景之这个新菜厨师，正好对门的苟家也出来了，后头来了一顶破破的轿子,看来苟家的新菜厨师也到了,对家见面分外眼红，言景之赶紧下了驴车，两家之间没有对话，如果眼神能杀人的话,恐怕夹在中间的言景之都被误伤无数次了，言景之在两家的眼神交锋之中急匆匆的走进了王家。
王家的院子可比言景之家的大多了,看过去至少有七八间房，都是青砖房，上头都是瓦片,镇上附近几个村落里，能盖青砖房的人家两只手都数的过来，由此可见王婶家的条件是真不错，至少比言景之不知道强了多少倍。
小八有些羡慕的发出了几声惊叹：“言姐姐，王婶家好大啊。”
言景之点了点头，看了看热火朝天的王家，摸了摸小八的头：“言姐姐以后也能盖这么大的房子，别人有的我们也会有的。”
小八星星眼看着言景之，她知道言景之这人，说道一定会做到的。
王家还没有分家，一大家子都住在一起，院子里各自分工，有条不紊的进行着各自的工作，看来王婶是个有能耐的，这么一大家子的人都夫妇贴贴的可不是件容易的事。
而言景之今儿个不用做其他东西，只要把新菜烧好就行。
言景之用的是王家的小厨房，里头的东西一应俱全，一看就是王家特地添过了，不过0也用不到这么多东西，她要用的今天全部带来了，甚至还有在家做好的半成品，除了早上去采的新鲜蘑菇，剩下的东西都准备好了。
王家小厨房并不大，好在只有言景之和小八两个人，两人把驴车上的东西都搬下来之后，拿出背筐开始洗蘑菇。
早上从山上采下来蘑菇十分的新鲜，今天摘了三种不同的蘑菇，分别是冬菇，白蘑菇和平菇，言景之和小八两个人借了两个大盆，来回淘洗着蘑菇。
王家的水全盛在前头的大水缸里头，用起来很方便，言景之叹了口气，果然这大户人家的水缸和自家那小破院也是不同的，足足有一人宽，水缸的高度都到她的胸口了。
将蘑菇里的泥土洗净，放在一旁沥水备用，言景之拿出了前头准备好的秘密菜单，前头王家给了一些肉先备着，言景之就将素丸子给改良了一下，往里头加进去了一些剁碎的肉。
看上去还是和以前的素丸子一样，但是本质上却大不相同，言景之前头在镇上买了一些鱼胶，把鱼胶去腥，然后加入用蘑菇配着鱼住出来的高汤，等汤冷了之后就会变成冻，再将冻挖出来包进前头调好的素丸子里头，等素丸子再次加热的时候，里头的冻会重新化成水，变得鲜嫩多汁。
这在现代是一道常见的菜，不过她现在在这里，吃过的人应该很少，毕竟这里的食谱实在是太匮乏了。
现在的天很冷，所以素丸子就算露天放着也没关系，言景之打算等王家的大厨房用完之后，再借用大厨房的那口大锅把素丸子烧好。
这样就可以保留素丸子刚出锅的原汁原味，否则时间久了，泡涨了，口感可就没有那么好了，这一路上过来，时间也不早了，还是先烧蘑菇吧。
起锅热油，将切成末末的姜蒜放下去煸炒，等香味出来之后，再将
切好的蘑菇放下去反复翻炒，言景之叫小八把火加大，炒出一点锅气，等锅的里白蘑菇变了色，然后加一点雪菜继续翻炒，等蘑菇里头的汤汁渐渐出来的时候，这道菜就完成了，再盛到碗中，放在大罩子里头闷好保温，这冬天的菜冷的快，放在里头菜也就不会这么快就冷掉了。
这时候的锅也不用洗，拿上一块布将里头的油污擦干净，然后再倒下一锅，这做大锅菜可是个体力活，饶是言景之这样的大力少女，也有些顶不住，第一个菜炒了三大锅，装了十几盘，言景之的额头沁出一层汗来，身上也跟着热了起来。
小八在下头不停的添着柴火，抬起头一张蜡黄的脸上爬满了黑色的手印，言景之点了点她：“还不快擦擦脸，都快成花猫了。”
小八嘿嘿一下，也不管，继续烧柴，言景之将豆腐搬了进来，这是她昨天特地做的老豆腐，今天要混合着冬菇做一道家常菜。
言景之将锅洗了洗，热油放盐，将老豆腐在面粉里滚了一圈，然后放进锅里开始煎，锅中的豆腐带着一点水分，锅里的油先是爆了起来，随后又被更多的豆腐压了下去，发出滋滋的声音。
要不然她这么大一人了,不会跟言景之这样的小姑娘过不去的,就是自己没个能力,人又尖酸,见不得别人好,给自家儿子找老婆的时候,还在言景之这里碰了壁，后来又在大庭广众之下出丑,才会对言景恨之入骨。
希望这次苟春最好别出现在这里,遇到她准没有什么好事情！
王婶把这回的年夜饭看的挺重,特地在门口迎接言景之这个新菜厨师，正好对门的苟家也出来了，后头来了一顶破破的轿子,看来苟家的新菜厨师也到了,对家见面分外眼红，言景之赶紧下了驴车，两家之间没有对话，如果眼神能杀人的话,恐怕夹在中间的言景之都被误伤无数次了，言景之在两家的眼神交锋之中急匆匆的走进了王家。
王家的院子可比言景之家的大多了,看过去至少有七八间房，都是青砖房，上头都是瓦片,镇上附近几个村落里，能盖青砖房的人家两只手都数的过来，由此可见王婶家的条件是真不错，至少比言景之不知道强了多少倍。
小八有些羡慕的发出了几声惊叹：“言姐姐，王婶家好大啊。”
言景之点了点头，看了看热火朝天的王家，摸了摸小八的头：“言姐姐以后也能盖这么大的房子，别人有的我们也会有的。”
小八星星眼看着言景之，她知道言景之这人，说道一定会做到的。
王家还没有分家，一大家子都住在一起，院子里各自分工，有条不紊的进行着各自的工作，看来王婶是个有能耐的，这么一大家子的人都夫妇贴贴的可不是件容易的事。
而言景之今儿个不用做其他东西，只要把新菜烧好就行。
言景之用的是王家的小厨房，里头的东西一应俱全，一看就是王家特地添过了，不过0也用不到这么多东西，她要用的今天全部带来了，甚至还有在家做好的半成品，除了早上去采的新鲜蘑菇，剩下的东西都准备好了。
王家小厨房并不大，好在只有言景之和小八两个人，两人把驴车上的东西都搬下来之后，拿出背筐开始洗蘑菇。
早上从山上采下来蘑菇十分的新鲜，今天摘了三种不同的蘑菇，分别是冬菇，白蘑菇和平菇，言景之和小八两个人借了两个大盆，来回淘洗着蘑菇。
王家的水全盛在前头的大水缸里头，用起来很方便，言景之叹了口气，果然这大户人家的水缸和自家那小破院也是不同的，足足有一人宽，水缸的高度都到她的胸口了。
将蘑菇里的泥土洗净，放在一旁沥水备用，言景之拿出了前头准备好的秘密菜单，前头王家给了一些肉先备着，言景之就将素丸子给改良了一下，往里头加进去了一些剁碎的肉。
看上去还是和以前的素丸子一样，但是本质上却大不相同，言景之前头在镇上买了一些鱼胶，把鱼胶去腥，然后加入用蘑菇配着鱼住出来的高汤，等汤冷了之后就会变成冻，再将冻挖出来包进前头调好的素丸子里头，等素丸子再次加热的时候，里头的冻会重新化成水，变得鲜嫩多汁。
这在现代是一道常见的菜，不过她现在在这里，吃过的人应该很少，毕竟这里的食谱实在是太匮乏了。
现在的天很冷，所以素丸子就算露天放着也没关系，言景之打算等王家的大厨房用完之后，再借用大厨房的那口大锅把素丸子烧好。
这样就可以保留素丸子刚出锅的原汁原味，否则时间久了，泡涨了，口感可就没有那么好了，这一路上过来，时间也不早了，还是先烧蘑菇吧。
起锅热油，将切成末末的姜蒜放下去煸炒，等香味出来之后，再将
切好的蘑菇放下去反复翻炒，言景之叫小八把火加大，炒出一点锅气，等锅的里白蘑菇变了色，然后加一点雪菜继续翻炒，等蘑菇里头的汤汁渐渐出来的时候，这道菜就完成了，再盛到碗中，放在大罩子里头闷好保温，这冬天的菜冷的快，放在里头菜也就不会这么快就冷掉了。
这时候的锅也不用洗，拿上一块布将里头的油污擦干净，然后再倒下一锅，这做大锅菜可是个体力活，饶是言景之这样的大力少女，也有些顶不住，第一个菜炒了三大锅，装了十几盘，言景之的额头沁出一层汗来，身上也跟着热了起来。
小八在下头不停的添着柴火，抬起头一张蜡黄的脸上爬满了黑色的手印，言景之点了点她：“还不快擦擦脸，都快成花猫了。”
小八嘿嘿一下，也不管，继续烧柴，言景之将豆腐搬了进来，这是她昨天特地做的老豆腐，今天要混合着冬菇做一道家常菜。
言景之将锅洗了洗，热油放盐，将老豆腐在面粉里滚了一圈，然后放进锅里开始煎，锅中的豆腐带着一点水分，锅里的油先是爆了起来，随后又被更多的豆腐压了下去，发出滋滋的声音。