西红柿炒鸡蛋是最具有烟火气息的一道平民菜色,几乎会出现在每家每户的餐桌上,但是每个人做出来的感觉都是不一样的,因为平凡的西红柿炒鸡蛋里包含着最为平凡的生活滋味。

    先用虾头炒出虾油,再将打好的金黄色的蛋液呈圆圈状沿着锅边倒下去,不能太厚,也不能太薄,将火微微调小,确保在蛋液凝固成块的过程中,带着海洋味道的虾油能与陆地味道的蛋液完美融合。

    西红柿翻炒出淡红色的汁液后,将刚刚凝固好的鸡蛋倒入里面,大火收汁,洒一点盐,不需要放入太多的调味料,只需要确保每一片金黄的鸡蛋都将酸酸咸咸的西红柿汁液收入了腹中,挂在了身上。

    出锅之后,再洒上一点葱花,西红柿的红,鸡蛋的黄,葱花的绿,这三种反差极大的原色,在这个盘子里达到了最和谐的状态。

    就像是平凡一家三口,虽然各有特点,有时候针峰不让,却还是能和谐的生活在一个家庭里,这应该就是西红柿炒鸡蛋能成为餐桌必备的秘密吧。

    此时此刻,住在3103的客人正在桌子前改着设计图。

    他戴着金色边框的眼镜,俯在桌前,专心致志的,铅笔尺子铺了满满的一面。

    可画着画着,越画越烦,索性就把手里的图纸揉成了一团,扔了出去,那个位置,废旧的纸团都积了满满的一堆了。

    站在一边的林涛偷偷看了自己老板一眼,擦了擦额头上的冷汗。

    快来吧,无论是什么,让我可爱的老板见到点吃的,根据我的经验,老板现在距离暴走绝对只差一分钟了,苍天啊,大地啊,快来吧,再不来我就要挨骂了。

    他刚刚祈祷完,酒店的服务员就端上来了一盘西红柿炒鸡蛋。

    林涛小哥瞪大了眼睛,默默的在心里给自己和这家酒店画了个十字架。

    有没有搞错,越来越离谱了,我是让你们随便做,可没有让你们这么随便啊!

    正在画图的男人是顺着香味抬起了头,看着眼前这道颜色鲜艳的菜,轻轻的开了口,“这是什么?”

    酒店侍应回答道,“中餐,西红柿炒鸡蛋”

    中餐讲究色香味俱全,是世界上香味最浓的菜系,这道菜,红黄绿三种原色都有了,但却丝毫不扎眼不违和,将三原色搭配得如此和谐的菜色实在少有。

    带着葱香味的酸,又混着海鲜味的咸,气味分子随着热浪一股一股的涌进鼻腔,刺激着唾液腺分泌出了口水。

    连沉闭上眼睛猛嗅了一下,竟鬼使神差的拿起了筷子。

    金黄色的煎蛋挂着沉甸甸的红霜,饱满的西红柿汁液在舌尖炸开,这瞬间,葱花的香,虾油的咸,煎蛋的软糯,三种味道混合交替,反复刺激着舌尖的味蕾,齿颊留香。

    算不上是什么山珍海味,但是这位平凡的美味就是让人流连忘返。

    这也许就是慕云集团那边要求的感性设计吧。

    齿颊留香,他缓缓睁开了眼睛,放下了筷子,拿起了铅笔,弯着嘴角在纸上涂涂画画。

    片刻之后,他停下了笔,“去,就让这个厨师,再做一道”

    在林涛小哥震惊的眼神中,侍应小哥礼貌的问道,“好的,先生,请问您点的是……”

    男人头也没有抬,又扔了两个字,“随便”