第147章 有情人(1/2)
“看来，我们的运气不错，不想去打猎，倒是有猎物自己送上门来了。”看着陈小峰手里的野兔，武佳妮仿佛已经看到了美味。
回到大树边，陈小峰朝着周围看了看，现在处于的位置，算是一处小坡顶上，视野能够看到周围的一切。
这样的位置，在这里休息一段时间，就算是周围有什么危险靠近，也能够第一时间发现。
所以，陈小峰决定，将这只野兔在这里料理了，两人中午饭吃烤兔子！
“得，本来以为要继续找野果子吃，既然这小东西都送上门来了，咱们中午就吃一顿饱的，虽然没有什么调料，但是烤野兔，绝对是硬菜。”
陈小峰拿起狗刀，直接走到了一边。
三下五除二，将兔子皮直接剥下来，然后掏干净内脏。
这个地方缺水，所以用水洗干净，这样的事情基本上不可能。
好在陈小峰之前在山里面跟着老猎人的时候，学了一手，杀兔子之前，先将兔子的血放干净，然后再扒皮。
扒完皮之后，掏内脏的时候，一定要注意一点，那就是不能将任何一处内脏弄破，这样完整的弄出来，就算不洗，兔肉吃起来，也不会有什么怪味。
至于兔子的肺，这就不用管，烤熟之后，基本上胸口内侧的兔子肉都是不吃的，就吃四条腿，还有胸口外侧以及背上的肉。
因此，洗不洗并不是太重要的事情。
弄干净之后，陈小峰削了两根木棍，将兔子穿起来。
之所以用两根木棍，而不是用一根木棍，是因为一根木棍不能稳定兔子，烤的时候不容易翻转，而且也容易从木棍上滑下来。
兔子处理好，陈小峰又在周围找来了一些树枝和一些树叶。
因为岛上的太阳很大，所以就算前两天才下过大雨，经过一上午的太阳炙烤，表面的那些枯枝败叶也已经干燥，用来生火没有什么问题。
生火之后，陈小峰又弄来一些看起来十分奇怪的绿色植物，将这些植物丢进火堆之中，用烧出来的青烟来熏兔子肉。
“小峰，这些是什么东西，为什么要用这样的烟来熏兔子？”武佳妮有些好奇，因为之前陈小峰烧烤的时候，可没有用这样的方法。
“这种草的学名我也不清楚叫什么，但是山里面的老人把它叫做百味草，在山里面缺乏水源和调料的地方，用这种草的烟来熏肉，可以给肉去腥消毒，还能让肉吃起来没有怪味。”陈小峰解释着，这些可都是自己经历过的经验。
随后又补充着说：“做其他的肉，或许不用百味草，但是烤野兔，一定要用这东西，因为兔子肉很腥，不用这东西熏一下，吃起来会很难吃。”
虽然现在肚子饿，只要是肉，不管好不好吃，两人都会大快朵颐。
可是，陈小峰觉得，送上门的美食，怎么说也要花点功夫去做，可不能浪费了这么好的食材。
武佳妮一边听着陈小峰的话，一边看着熏兔子，觉得十分的好奇。
*听说烤兔子需要提前熏一下，也不知道味道做出来会如何。
熏了一会之后，本来血红色的兔子，这时候已经变成了漆黑一团，卖相上一点不好看。
回到大树边，陈小峰朝着周围看了看，现在处于的位置，算是一处小坡顶上，视野能够看到周围的一切。
这样的位置，在这里休息一段时间，就算是周围有什么危险靠近，也能够第一时间发现。
所以，陈小峰决定，将这只野兔在这里料理了，两人中午饭吃烤兔子！
“得，本来以为要继续找野果子吃，既然这小东西都送上门来了，咱们中午就吃一顿饱的，虽然没有什么调料，但是烤野兔，绝对是硬菜。”
陈小峰拿起狗刀，直接走到了一边。
三下五除二，将兔子皮直接剥下来，然后掏干净内脏。
这个地方缺水，所以用水洗干净，这样的事情基本上不可能。
好在陈小峰之前在山里面跟着老猎人的时候，学了一手，杀兔子之前，先将兔子的血放干净，然后再扒皮。
扒完皮之后，掏内脏的时候，一定要注意一点，那就是不能将任何一处内脏弄破，这样完整的弄出来，就算不洗，兔肉吃起来，也不会有什么怪味。
至于兔子的肺，这就不用管，烤熟之后，基本上胸口内侧的兔子肉都是不吃的，就吃四条腿，还有胸口外侧以及背上的肉。
因此，洗不洗并不是太重要的事情。
弄干净之后，陈小峰削了两根木棍，将兔子穿起来。
之所以用两根木棍，而不是用一根木棍，是因为一根木棍不能稳定兔子，烤的时候不容易翻转，而且也容易从木棍上滑下来。
兔子处理好，陈小峰又在周围找来了一些树枝和一些树叶。
因为岛上的太阳很大，所以就算前两天才下过大雨，经过一上午的太阳炙烤，表面的那些枯枝败叶也已经干燥，用来生火没有什么问题。
生火之后，陈小峰又弄来一些看起来十分奇怪的绿色植物，将这些植物丢进火堆之中，用烧出来的青烟来熏兔子肉。
“小峰，这些是什么东西，为什么要用这样的烟来熏兔子？”武佳妮有些好奇，因为之前陈小峰烧烤的时候，可没有用这样的方法。
“这种草的学名我也不清楚叫什么，但是山里面的老人把它叫做百味草，在山里面缺乏水源和调料的地方，用这种草的烟来熏肉，可以给肉去腥消毒，还能让肉吃起来没有怪味。”陈小峰解释着，这些可都是自己经历过的经验。
随后又补充着说：“做其他的肉，或许不用百味草，但是烤野兔，一定要用这东西，因为兔子肉很腥，不用这东西熏一下，吃起来会很难吃。”
虽然现在肚子饿，只要是肉，不管好不好吃，两人都会大快朵颐。
可是，陈小峰觉得，送上门的美食，怎么说也要花点功夫去做，可不能浪费了这么好的食材。
武佳妮一边听着陈小峰的话，一边看着熏兔子，觉得十分的好奇。
*听说烤兔子需要提前熏一下，也不知道味道做出来会如何。
熏了一会之后，本来血红色的兔子，这时候已经变成了漆黑一团，卖相上一点不好看。