商健来到厨房，让厨师做两盘回锅肉。
一会后，厨师端上两盘肉，商健先品尝了下，很快区别出两盘肉的味道明显不一样，也让两位生意合作伙伴尝一尝。
等两人尝完之后，商健指着桌子左边的回锅肉问道：“这盘回锅肉味道怎么样？”
王老板说：“一般般，过得去。”
张老板评价：“还好吧，比我做得好。”
商健就晓得他们会这样评价，又指着另外一盘回锅肉：“再尝一尝这盘回锅肉。”
两人点头，再次拿起筷子品尝回锅肉，吃了一块又一块，都没注意是在品尝。
没一会，一盘肉都被两人吃完了，意犹未尽，还想再来一盘。
看到旁边的一盘，尝了两口，也不想吃了，感觉比刚才的一盘肉的味道差很多。
“商总，这盘肉很香，没有猪肉的骚味，你请来厨师做了？”
“味道的确很棒，还有没有，再来一盘。”
商健耸了下肩，笑道：“这两盘菜，样式都一样，都是同一个厨师做的，火候一样，配料一样，连肉的部位都一样。”
“怎么可能，味道差异这么大？”两人都不相信，一脸惊讶。
商健说：“那就对了，这一盘肉，是市场上的猪肉，不是我们的；你们最后吃的这盘，是我们自己的猪。”
王老板说：“商总，新鲜度不一样，做出来的菜差异也很大的。”
张老板赞同：“对呀，谁知道你们的厨师是不是故意做出差异的。”
“真是的，厨房里还有肉，要不你们自己动手做？”商健白了两人一眼，实在无语，“我这么大的养猪场，又要扩建几倍了，有必要忽悠你们嘛，要不是老客户，我都不想卖给你们。”
“嘻嘻，算了，商总的话可信度还是很大的。”
“商总，就算是真的，你这样提价，我们没法卖呀，顾客可管不了那么多。”
商健闻言，知道其中的难处，思索了下，想到一个办法：“价格差异，懂嘛？”
看两位猪老板半懂不懂点头，商健继续说，“你如果只挂这个猪肉卖，只有一个价格，当然不好卖。
所以，要有对比。
一边是一般猪肉，假如五花肉卖15块一斤，另外一边是阳光二号香猪，卖18块一斤，顾客很好奇，为什么卖这么贵，解释一下原因，你们顾客会买哪个，肯定会买贵的。”
“那可不一定。”
商健耐心解释：“大部分会买更好的，猪肉又不贵，多花点钱，吃好的，很正常呀。
一会后，厨师端上两盘肉，商健先品尝了下，很快区别出两盘肉的味道明显不一样，也让两位生意合作伙伴尝一尝。
等两人尝完之后，商健指着桌子左边的回锅肉问道：“这盘回锅肉味道怎么样？”
王老板说：“一般般，过得去。”
张老板评价：“还好吧，比我做得好。”
商健就晓得他们会这样评价，又指着另外一盘回锅肉：“再尝一尝这盘回锅肉。”
两人点头，再次拿起筷子品尝回锅肉，吃了一块又一块，都没注意是在品尝。
没一会，一盘肉都被两人吃完了，意犹未尽，还想再来一盘。
看到旁边的一盘，尝了两口，也不想吃了，感觉比刚才的一盘肉的味道差很多。
“商总，这盘肉很香，没有猪肉的骚味，你请来厨师做了？”
“味道的确很棒，还有没有，再来一盘。”
商健耸了下肩，笑道：“这两盘菜，样式都一样，都是同一个厨师做的，火候一样，配料一样，连肉的部位都一样。”
“怎么可能，味道差异这么大？”两人都不相信，一脸惊讶。
商健说：“那就对了，这一盘肉，是市场上的猪肉，不是我们的；你们最后吃的这盘，是我们自己的猪。”
王老板说：“商总，新鲜度不一样，做出来的菜差异也很大的。”
张老板赞同：“对呀，谁知道你们的厨师是不是故意做出差异的。”
“真是的，厨房里还有肉，要不你们自己动手做？”商健白了两人一眼，实在无语，“我这么大的养猪场，又要扩建几倍了，有必要忽悠你们嘛，要不是老客户，我都不想卖给你们。”
“嘻嘻，算了，商总的话可信度还是很大的。”
“商总，就算是真的，你这样提价，我们没法卖呀，顾客可管不了那么多。”
商健闻言，知道其中的难处，思索了下，想到一个办法：“价格差异，懂嘛？”
看两位猪老板半懂不懂点头，商健继续说，“你如果只挂这个猪肉卖，只有一个价格，当然不好卖。
所以，要有对比。
一边是一般猪肉，假如五花肉卖15块一斤，另外一边是阳光二号香猪，卖18块一斤，顾客很好奇，为什么卖这么贵，解释一下原因，你们顾客会买哪个，肯定会买贵的。”
“那可不一定。”
商健耐心解释：“大部分会买更好的，猪肉又不贵，多花点钱，吃好的，很正常呀。