第 22 章(2/4)
几个男孩子放下猪腿,嘻嘻哈哈地往厨房跑,撮了一簸箕柴灰,就你追我赶地一溜烟儿跑没影了。
孙子们走了,猪腿边上只剩下蒋氏一个人,她嘴角微翘,稀罕地拎起一只大猪腿估重,过了一会儿,觉出不对来。
“这数量不对啊,你哥是不是又给小六添钱了?”
姜扶生卤了四个猪蹄,一副猪耳,一个蹄髈,猪蹄一个大概只有三四斤,蹄髈重点,五六斤左右,猪耳的重量先忽略,那加在一起大概就是二十斤左右。
但是,姜柏背回来四条猪腿,一条可就十三四斤了,还有好几斤排骨,王氏那里还有一挂大肠,怎么算,这花的都比挣的多。
姜柏歇口气,喝口水,说:“没添,这都是卖卤味挣的。”
“我二哥按三十文一斤卖的。”
“啥!?”蒋氏惊讶地险些眼珠脱眶。
姜扶生定二十文一斤,她都怕人家说他们家是穷疯了想抢钱。没想到,她二儿子又在上面加了十文钱,直接卖三十文!
这不止是抢钱了,这是把人家祖宗陪葬都刨出来了!
姜柏笑,他刚知道二哥的定价时,反应和他娘也差不多。
“娘,你不知道,县里有家酒楼,叫百味居的,他家有道五味猪蹄,味道没咱家好,颜色没咱家鲜亮,但是,你知道他家定价多少么?”
“二十八文一斤!”姜柏重重地咬字。
蒋氏一听,惊地嘴巴都合不上了。
百味居的五味猪蹄这事,还是张屠户说给姜柏他们听的,张屠户早晨一尝姜家的卤猪蹄,就说姜家原先的定价不合适,得加。
“咱家味道比他家好,颜色比他家亮,再定价比他家低那么多,那不是凭白得罪人么?”姜柏解释,“所以,我二哥一咬牙,就卖成了三十文钱一斤。”
蒋氏都惊呆了,半晌才喃喃了一句:“我的娘啊……”
过一会儿,她又着急问:“那他家猪蹄卖得好么?”
她这是担心定价太高,买得起的人少。
百味居一听就知道生意做得大,一两道菜销量不好,人家估计也不在乎。但他们家这种小本买卖,如果为了不得罪百味居,就跟着定高价,最后却卖不出去,可就得不偿失,成个笑话了。
“好着呢!他家有个专门卖五味猪蹄的柜台,买的人多到都得排队,我还专门去看了下。”姜柏说。
蒋氏又一次惊呆了,“这有钱人怎么这么多……”
姜扶生一直坐在旁边听呢,听到这里,觉得她奶奶说的话有点像前世常见的一句网络流行语。
她一下笑出声来,说:“奶,你现在是不是很想问老天爷:有钱人那么多,怎么就不能多我一个?”
蒋氏过一会儿才反应过来,骂姜扶生:“少胡说八道!”
孙子们走了,猪腿边上只剩下蒋氏一个人,她嘴角微翘,稀罕地拎起一只大猪腿估重,过了一会儿,觉出不对来。
“这数量不对啊,你哥是不是又给小六添钱了?”
姜扶生卤了四个猪蹄,一副猪耳,一个蹄髈,猪蹄一个大概只有三四斤,蹄髈重点,五六斤左右,猪耳的重量先忽略,那加在一起大概就是二十斤左右。
但是,姜柏背回来四条猪腿,一条可就十三四斤了,还有好几斤排骨,王氏那里还有一挂大肠,怎么算,这花的都比挣的多。
姜柏歇口气,喝口水,说:“没添,这都是卖卤味挣的。”
“我二哥按三十文一斤卖的。”
“啥!?”蒋氏惊讶地险些眼珠脱眶。
姜扶生定二十文一斤,她都怕人家说他们家是穷疯了想抢钱。没想到,她二儿子又在上面加了十文钱,直接卖三十文!
这不止是抢钱了,这是把人家祖宗陪葬都刨出来了!
姜柏笑,他刚知道二哥的定价时,反应和他娘也差不多。
“娘,你不知道,县里有家酒楼,叫百味居的,他家有道五味猪蹄,味道没咱家好,颜色没咱家鲜亮,但是,你知道他家定价多少么?”
“二十八文一斤!”姜柏重重地咬字。
蒋氏一听,惊地嘴巴都合不上了。
百味居的五味猪蹄这事,还是张屠户说给姜柏他们听的,张屠户早晨一尝姜家的卤猪蹄,就说姜家原先的定价不合适,得加。
“咱家味道比他家好,颜色比他家亮,再定价比他家低那么多,那不是凭白得罪人么?”姜柏解释,“所以,我二哥一咬牙,就卖成了三十文钱一斤。”
蒋氏都惊呆了,半晌才喃喃了一句:“我的娘啊……”
过一会儿,她又着急问:“那他家猪蹄卖得好么?”
她这是担心定价太高,买得起的人少。
百味居一听就知道生意做得大,一两道菜销量不好,人家估计也不在乎。但他们家这种小本买卖,如果为了不得罪百味居,就跟着定高价,最后却卖不出去,可就得不偿失,成个笑话了。
“好着呢!他家有个专门卖五味猪蹄的柜台,买的人多到都得排队,我还专门去看了下。”姜柏说。
蒋氏又一次惊呆了,“这有钱人怎么这么多……”
姜扶生一直坐在旁边听呢,听到这里,觉得她奶奶说的话有点像前世常见的一句网络流行语。
她一下笑出声来,说:“奶,你现在是不是很想问老天爷:有钱人那么多,怎么就不能多我一个?”
蒋氏过一会儿才反应过来,骂姜扶生:“少胡说八道!”