第504章 厨房(4/5)
厨房里的规矩和门道很多。
最顶层的，是大厨，也被称之为厨师长，厨师长管控着整个厨房，就相当于厨房里的老大。
厨师长一般不会亲自下厨，一旦下厨，就可以肯定，是有大人物要来了，需要厨师长亲自下厨招待。
厨师长的任务，一般是品尝其他厨师做的饭菜。
只有通过了他的味蕾，其他厨师做的饭菜，才能被摆上桌面。
而下来，还有二厨、三厨……
像风月楼这等尊贵奢华之地，光是首席厨师，就排到八厨，这八位厨师，甚至在华夏美食界，都享有极高的地位，是真正能挑逗人味蕾的高手！
秦墨笑着摆摆手，“那没有，当厨可不容易。”
“而且，在我眼里，做饭是为了填饱肚子，而顶尖的厨师，则是负责挑逗顾客的味蕾的。”
厨师们不由呆愣了一下。
却没想秦先生一介文人，竟也懂这么多关于厨师的道理。
王厨师古怪的看了秦墨一眼，其他厨师的态度，也在瞬间冷淡下来，好似秦墨是他们的敌人一样。
“要想进风月膳房，要先过厨师长的一关，我说了不算。”王厨师冷冷回道。
随即，厨师们也再次忙碌起自己的事，不再理会秦墨了。
这等态度的转变，秦墨并没意外。
他从小跟随刘爷爷学厨艺，对厨房的规矩，刘爷爷也没少和他说。
厨房就是一个小型社会。
厨师们之间，相互勾心斗角，相互损害彼此，是时常发生的事。
这个地方，排斥外来者，更排斥门外汉。
内行人永远瞧不起外行人，就是这么个道理。
秦墨的到来，一方面可能会影响到这些厨师们的地位；另一方面，更重要的，是他们实在瞧不上秦墨，觉得秦墨不配在厨房与他们为伍。
风月膳房。
聚集的都是天南海北而来的顶级厨师。
他们放在任何一个地方，都有资格成为一方的神厨。
之所以愿意聚集在此地，更多的是一种认同感，一种荣誉感。
最顶层的，是大厨，也被称之为厨师长，厨师长管控着整个厨房，就相当于厨房里的老大。
厨师长一般不会亲自下厨，一旦下厨，就可以肯定，是有大人物要来了，需要厨师长亲自下厨招待。
厨师长的任务，一般是品尝其他厨师做的饭菜。
只有通过了他的味蕾，其他厨师做的饭菜，才能被摆上桌面。
而下来，还有二厨、三厨……
像风月楼这等尊贵奢华之地，光是首席厨师，就排到八厨，这八位厨师，甚至在华夏美食界，都享有极高的地位，是真正能挑逗人味蕾的高手！
秦墨笑着摆摆手，“那没有，当厨可不容易。”
“而且，在我眼里，做饭是为了填饱肚子，而顶尖的厨师，则是负责挑逗顾客的味蕾的。”
厨师们不由呆愣了一下。
却没想秦先生一介文人，竟也懂这么多关于厨师的道理。
王厨师古怪的看了秦墨一眼，其他厨师的态度，也在瞬间冷淡下来，好似秦墨是他们的敌人一样。
“要想进风月膳房，要先过厨师长的一关，我说了不算。”王厨师冷冷回道。
随即，厨师们也再次忙碌起自己的事，不再理会秦墨了。
这等态度的转变，秦墨并没意外。
他从小跟随刘爷爷学厨艺，对厨房的规矩，刘爷爷也没少和他说。
厨房就是一个小型社会。
厨师们之间，相互勾心斗角，相互损害彼此，是时常发生的事。
这个地方，排斥外来者，更排斥门外汉。
内行人永远瞧不起外行人，就是这么个道理。
秦墨的到来，一方面可能会影响到这些厨师们的地位；另一方面，更重要的，是他们实在瞧不上秦墨，觉得秦墨不配在厨房与他们为伍。
风月膳房。
聚集的都是天南海北而来的顶级厨师。
他们放在任何一个地方，都有资格成为一方的神厨。
之所以愿意聚集在此地，更多的是一种认同感，一种荣誉感。