56.卖的好也发愁(1/4)
56卖的好也发愁
常湘虽然觉得兄弟家的炸鸡很好吃,汉堡之类的也不错,但是并不以为意,过年家家都是大鱼大肉的,真的会有人来买么?
关雎也没让他闲着,苏漠北调好了馅,关雎擀皮,让常湘和两个小妖负责包。
常湘哪干过这种细致活,他只会吃不会做,一个个饺子勉强做到包上,样子就别指望了。
十点钟饺子包好,墨宝出去拉了一挂鞭炮,霹雳啪啦的顿时吸引了很多人的注意,这是要讨个好兆头。
等他前脚进了店,后面立马跟进来了顾客,“可算等到你们店开业了。快快,炸鸡给我来五个,关东煮一样一个来两份,多放汤!”
这人一进门就大嗓门地说道,“这几天我们吃那些饭菜吃的都腻了,就想吃你这的东西,偏偏过年不开门。”
“关东煮好了,炸鸡还得等几分钟。”苏漠北从加工间里说了一声。
“好!我看看。”
这人刚说完,又有人进来,也是来买东西的,炸鸡、面包、关东煮,总之招牌三样都想要。知道店里新添了炭烤系列,众人也没放过,尝鲜似的每种都买一些,这些炭烤串竟然最早卖光。
关雎本来还想煮上饺子大家先吃饭,吃完了应该就有客人了,没想到这鞭炮拉响后客人就一个接一个,等到店里人散了的时候,店里的挂钟都开始打点了,关雎转头一看——十二点整。
关雎非常果断地关了店。今天准备的食材都卖完了,开着店也没什么意义了。
早饭彻底变了午饭,一家人都饿得饥肠辘辘,饺子上来连苏漠北都吃的有些急,关雎帮着妹妹把饺子夹成两半,这样凉的快一些后,也赶紧开吃。
一边吃,关雎琢磨着店里的事情。
上午这么多客人,除了买招牌三样的,几乎没人买别的食物,甚至还有人没买到炭烤系列强烈抗议。要求他们店再多开发点花样,现在就这几样还是有点少。
关雎一头黑线。原本是想用自制食品拉动便利店生意,这办法一开始还挺管用的,但是现在基本已经本末倒置了。
主要是店里的招牌三样跟系统脱不开关系,不但好吃,而且吃完了也舒坦,据墨宝说里面是有微量的灵气,只是关雎没感觉到。
看来,新品的推出要抓紧了。
随后的几天,炸鸡汉堡和炸鸡三明治上架,也同时鸡腿排和大鸡排同批上架。
很快这两样就成了店里的新贵。
墨宝一看这个样子,和苏漠北商量了一下午,有琢磨试验了两天,马上推出了更多新品。
比如牛排汉堡、蔬菜鸡蛋或者火腿三明治、蛋黄酱三明,以及各种口味的热狗。
一样又一样的新品,让来店里买东西的客人简直目不暇接,几乎每天都会有新品。
汉堡、三明治、热狗,是店里的三剑客,是最新出场的主食。但是这三种主食,从一出场就收获了年轻一代人的青睐。
相比之前的关东煮和炸鸡,这三样更方便一些,也更节省时间,方便拿在手里吃。不光是小区里的上班族们喜欢,小孩子也更偏向于这些食物的口味。
常湘虽然觉得兄弟家的炸鸡很好吃,汉堡之类的也不错,但是并不以为意,过年家家都是大鱼大肉的,真的会有人来买么?
关雎也没让他闲着,苏漠北调好了馅,关雎擀皮,让常湘和两个小妖负责包。
常湘哪干过这种细致活,他只会吃不会做,一个个饺子勉强做到包上,样子就别指望了。
十点钟饺子包好,墨宝出去拉了一挂鞭炮,霹雳啪啦的顿时吸引了很多人的注意,这是要讨个好兆头。
等他前脚进了店,后面立马跟进来了顾客,“可算等到你们店开业了。快快,炸鸡给我来五个,关东煮一样一个来两份,多放汤!”
这人一进门就大嗓门地说道,“这几天我们吃那些饭菜吃的都腻了,就想吃你这的东西,偏偏过年不开门。”
“关东煮好了,炸鸡还得等几分钟。”苏漠北从加工间里说了一声。
“好!我看看。”
这人刚说完,又有人进来,也是来买东西的,炸鸡、面包、关东煮,总之招牌三样都想要。知道店里新添了炭烤系列,众人也没放过,尝鲜似的每种都买一些,这些炭烤串竟然最早卖光。
关雎本来还想煮上饺子大家先吃饭,吃完了应该就有客人了,没想到这鞭炮拉响后客人就一个接一个,等到店里人散了的时候,店里的挂钟都开始打点了,关雎转头一看——十二点整。
关雎非常果断地关了店。今天准备的食材都卖完了,开着店也没什么意义了。
早饭彻底变了午饭,一家人都饿得饥肠辘辘,饺子上来连苏漠北都吃的有些急,关雎帮着妹妹把饺子夹成两半,这样凉的快一些后,也赶紧开吃。
一边吃,关雎琢磨着店里的事情。
上午这么多客人,除了买招牌三样的,几乎没人买别的食物,甚至还有人没买到炭烤系列强烈抗议。要求他们店再多开发点花样,现在就这几样还是有点少。
关雎一头黑线。原本是想用自制食品拉动便利店生意,这办法一开始还挺管用的,但是现在基本已经本末倒置了。
主要是店里的招牌三样跟系统脱不开关系,不但好吃,而且吃完了也舒坦,据墨宝说里面是有微量的灵气,只是关雎没感觉到。
看来,新品的推出要抓紧了。
随后的几天,炸鸡汉堡和炸鸡三明治上架,也同时鸡腿排和大鸡排同批上架。
很快这两样就成了店里的新贵。
墨宝一看这个样子,和苏漠北商量了一下午,有琢磨试验了两天,马上推出了更多新品。
比如牛排汉堡、蔬菜鸡蛋或者火腿三明治、蛋黄酱三明,以及各种口味的热狗。
一样又一样的新品,让来店里买东西的客人简直目不暇接,几乎每天都会有新品。
汉堡、三明治、热狗,是店里的三剑客,是最新出场的主食。但是这三种主食,从一出场就收获了年轻一代人的青睐。
相比之前的关东煮和炸鸡,这三样更方便一些,也更节省时间,方便拿在手里吃。不光是小区里的上班族们喜欢,小孩子也更偏向于这些食物的口味。