这些【酒馆】和地理位置还是有一定联系的,比如同一个入口肯定会进入同一个【酒馆】,然后其他国家的某个入口可能也通向这里。

    从这个角度来分析,自己在二狗和飞哥他们碰头的【酒馆】碰到叶枫他们的,是不是代表着他们也是本地的大学生呢?

    有道理,飞哥和小辉正好住在环湖新区的新大学城附近,等一会出去从微聊上查查这几个人是不是本地的。

    红色肌肤的女招待摇摆着不堪一握的腰肢走来,为客人端上菜肴。

    韦德迫不及待的把餐盘拉到自己面前,细细的观察起这碗饭:

    晶莹饱满的白色米粒盛满一碗,冒着丝丝热气。

    米饭上铺满一层海苔粉并点缀着白芝麻,隐隐能闻到刺激唾液的香味,应该掺着点花椒末。

    碗的正中央铺着三片饼干大小的碳烤鹅肝,表面淋着咖啡色的黑椒酱汁,令人垂涎欲滴。

    饭头两侧各摆着椭圆形的红色鹅肝片和茶色的鹅肝切丁,从菜单上的介绍来看,分别是红酒和清酒鹅肝。

    这卖相看起来就蛮棒的,令韦德食指大动,于是他按照习惯开始每样尝一点。

    首先是小豆腐块形状的清酒鹅肝,韦德轻轻用筷尖夹起这个看来跟鸡蛋豆干差不多的小丁,从筷子上传来的触感富有弹性完全不散,说明了食材非常新鲜,闻起来也很清爽完全没有内脏的腥味。

    放入口中,舌尖冰凉的触感令他精神一振,随后一股甘甜的清香蔓延开来,韦德还没能细细品味这香气,牙齿就急不可耐的开始工作…

    入口即化,这四个字实在太过于贴切,鹅肝丁被牙齿一碰就化作一团“流沙”,温柔的包裹住了整个舌头,强迫它体会自己细腻柔滑的口感,而那股清甜瞬间在口中爆散开来,动物脂肪那种特有的幸福感一下填满了韦德的身心。

    等他回过神来,已经一口一个把鹅肝粒吃了小半,发觉大事不妙,米饭还一点没动呢!

    赶紧夹起最上面那片烤肝,看着厚实的褐色内脏表面泛着浅浅油花,浓稠的酱汁顺着表面慢慢滑动,往烤到半透明的边缘流去,被酒馆灯光照射高贵的黄金色泽。

    实在不忍心一口吞下这件艺术品,韦德小心翼翼的咬下小半边缘,最初的口感很像烤五花肉,鹅肝的边缘太肥了有点点油腻。

    然而刚在舌尖翻腾两下这油脂就融化了,只剩肉感在唇齿间等待食客临幸。

    稍稍咀嚼,韦德体会到它跟之前清酒鹅肝有所不同,碳烤的风味更显狂野,富有弹性的同时不失嚼头,盐粒和黑胡椒的调味相得益彰,轻咬那么一小口,就满足了他大块吃肉的,很是神奇。

    化作汁水的油脂和肝脏颗粒状的肉质在口腔里不断碰撞,让韦德享受到原始快感的同时体验了更丰富的口感层次。

    韦德生怕控制不住自己把这美妙的口感白白浪费,赶紧扒了几口铺着海苔粉的米饭大口咀嚼。

    醋米粒粒分明口感清爽,香脆的白芝麻和海苔粉给了牙齿更多的快乐,好菜就得配米饭,农耕民族基因里对米的贪恋是一辈子都逃不掉的。

    之后他又尝了尝切片的红酒鹅肝,比起清酒来滋味更加香甜,入口更舒服一些,但是回味有些涩,不如清酒回甘。

    碳烤、清酒、红酒,鹅肝的三叉戟轻易的击穿了韦德对内脏食物的层层防卫,将他的味蕾杀的丢盔弃甲,唯有跪拜一途。

    他风卷残云般消灭掉了满满一碗盖饭,又坐在椅子上闭目回味了好一会儿,那种奢华的满足感才渐渐从脑海里退去。

    回到出租屋,二狗还没到家,一缕晨光从窗帘的缝隙里探头探脑的钻了进来。