原主当大丫鬟时,因为要博得大少爷的喜爱,可没少跟府里的绣娘学绣花。

    但可惜,她学得不是很精,也就会那么一点皮毛。

    只是这么一点皮毛,在叶瑜然这里也完全够用,原主的基础再加上她的创意,总能够琢磨也许多新东西。

    至于更深精的,到时候等朱家条件好了,她到镇上请一个好的绣娘,不就可以学上了?

    对于这一点,叶瑜然完全不担心。

    晚饭,叶瑜然虽然没有亲自上手,但也站在灶边看着,教几个儿媳妇怎么做。好易v.

    掌了这么多回厨,叶瑜然也算是看出来了,这个时代的人喜欢吃“肉”、吃“油”。

    不像她这个从现代来的,会更偏向“清淡”一些的口味。

    她也不吝啬,让儿媳妇切了一大块腊肉,切成薄薄的薄片,下油锅里爆炒。

    然后是葱姜蒜之类的,再是蔬菜若干。

    炒至半熟,放调料,加水烧开。

    除此之外,还打了一大盆鸡蛋花,洒了几片青菜叶子。

    前者是主要是给其他人吃的,后者则是她带着三宝、四宝吃。

    孩子嘛,再粗养,也得稍微注意一下。腊肉属于烟熏类,小孩不宜多吃。

    她还打了酱油,每个人的锅里都分了一些:“上回只酿成功了一点,下一次也不知道什么时候去了,你们省着点吃,调个味就行了,觉得没有盐,喝菜汤……其实菜汤更入味,更好吃。”

    估摸了家里人的食量,锅底烧好之后,叶瑜然就让她们将切好的粉丝先下锅,泡了一会儿。

    这一次舀出来,可比上午的入味多了。

    果不其然,李氏喝了一口,惊喜满满:“娘,这个好像比上午的还要好吃!”

    叶瑜然神色淡定,剥了两粒蒜到自己碗里,说道:“上午是自己光屋碗里的,这次放到锅里煮了一会儿,当然入味一点。但这东西,不能煮的时间太长了,时间一长就容易烂……”

    可不是嘛,前面起锅的几个人,他们锅里的红薯粉还比较完整,到了后面就一节一节的,一夹就断了。

    不过对于这帮吃“新鲜货”的人来说,断不断的,完全不成问题。

    “娘,断的也好吃,还是那么滑,就是咬起来,没有之前的那么硬了。”朱四一边吹凉筷子里的粉丝,一边说着。

    “那不叫硬,那叫劲道,越是好吃的粉就劲道,有嚼劲。我们这个,还比较粗糙,煮的时间稍微长了,粉条就化了……”叶瑜然是这个家里,最不急吃着东西的人,慢悠悠地望着大家,说道,“老五,你有时间帮娘跑一个腿,看十里八乡,哪家有好石匠,娘想要打一个石磨。”

    “啊,我们家不是有吗?”朱五问道。

    叶瑜然摇头:“之前的那个太差了,都是临时做出来,将就着用的。自己磨磨,那得多费功夫?娘想做一种比较省力的石磨,宁愿多花一点钱,也要找一个好一点的石匠。到时候做好了,磨豆腐也好,磨红薯粉也好,都能用。”