第1154章 宫保地瓜鸡丁(1/2)

    　

    此时美食节里所剩的客人已经不多了，淅淅沥沥的大多是刚刚吃完往外走的。

    白叶摊子上的饭菜因为味道好，一传十十传百，早在半小时后前就销售一空了。

    如今还有的，只有酱肉和汤。

    不过他们食材是有的，所以白叶早就准备好了，直接切了酱肉，又做了几个菜。

    师哥师姐他们已经回去了，毕竟店里的食物都销售光了，他们还留着做什么。后续清洗工作也都处理的差不多了，就剩下现在装菜的几个盘子而已。

    “看看这菜硬不硬！”

    白叶将六道菜都放下。

    中间一个酱肘子，周围一圈的五花肉。

    说是酱肉只有五花肉，那是对外的，其实他的大锅里可是有几个大肘子呢。其中一个他们几个人中午吃饭的时候吃掉了，这是另外一个。

    毕竟这肉汤里有肉有肘子的，味道更好。

    此外还有刚才就让汪紫林馋得流口水的肉末酱香茄子，那茄子里肉沫都是手切的，虽然不大，但是比肉馅的更有嚼劲。茄子被酱料浸透，酱料是甜面酱加大酱调制，浓郁酱香之中中带着甜，好吃不腻。

    另一道就是白叶专门给他们做的特制宫保鸡丁。

    这一道菜是汪紫林自己点的。

    今天白叶摊子上只有辣子鸡丁，不过白叶带的食材很全，想要做一道宫保鸡丁是完全没问题的。

    不过这一道宫保鸡丁，并非是花生米、葱段和鸡丁、辣椒段组成的，而是应旺仔的要求，做了一道以地瓜丁、土豆丁和鸡肉丁做成的宫保鸡丁。

    “来来来，你要求的菜。”

    “嘿嘿嘿！”汪紫林很高兴地朝着另外两人说道，“你们快尝尝！”

    白叶早就吃过饭了，给他们几个炒了几个菜，就坐在旁边看几个人狼吞虎咽的吃。

    看大家都仔细的品尝这一道改版的宫保鸡丁，很是好奇，“你们为什么要点这样一道宫保鸡丁啊？”

    之前听到汪紫林的要求，白叶很纳闷。

    宫保鸡丁的做法很多种，一般正宗的就默认是白叶这种做法，花生米鸡肉丁葱段辣椒段。

    也有其他一些小店的做法，会加入黄瓜丁，其实只要好吃，客人没意见无所谓。

    毕竟是小店，各种地方的节约成本无可厚非。

    谁也不知道在不知名的小店吃到什么惊艳的菜肴，味道过得去填饱肚子就行。