第1051章 一通操作猛如虎(1/2)
总监和导演还在琢磨葫芦娃组来粤省的原因,白叶他们可是飞快的忙碌了起来。
做菜的事情不用白叶管,他需要按照师姐的意思做出所有的搭配来。
其他四个人低头一通的忙。
红烧的,酱爆的,香煎的,烧烤的,清蒸的,炖汤的……
一道道的菜肴在高原、柳鸿和舒曼的手下飞快的做出他们每个人都擅长多种烹饪方式,所以都是在同时操控着几个灶台。
他们或许是不能像江小年那样同时双手颠勺,也不能像江顺友那样能一个人控制一整排的灶台。
但是一边清蒸,一边红烧。这边爆炒,那边水煮等等,还是能忙的过来的。
温静茹这边和好面后,将刚才刮出的肉泥,剁成肉馅都一一调味,然后包成各种味道的小饺子、馄饨,做成肉丸。
将这些做完之后,调味什么的就要交给舒曼了,温静茹要去搭手白叶那边,开始一场大大的布局。
二十分钟,时间一秒一秒的在减少。
虽然龙头鱼容易熟,可一个人的精力是有限的。
哪怕罗宏组的厨师们脑子里有无数种做法,可时间不给他们机会。
主要是他们身居高位很久了,都是处于主厨的位置,无数人打下手。
而如今什么事情都要他们自己亲力亲为不说,他们也早就失去了年轻人那种玩命加速的状态。
“那几个小子疯了吧?”其中一个侧头朝着葫芦娃那边看了一眼,“就一场小比赛,他们至于么?”
他们几个倒是想快一些,但是能一人做一两道已经是极限了,毕竟就只有二十分钟。
何况,他们这一次是被罗宏请来的。
帮忙的那种。
他们尽全力就好了,还真做不到隔壁那几个小年轻那样的拼。
“年轻人嘛,总要抓住一切机会的。”另一个倒是能理解。
“我看啊,别看他们这样忙,其实未必有我们出的菜多了。那句话怎么说?一通操作猛如虎,一看工资两千五。”
终于到了倒计时五分钟的时候,罗宏组这边很快就上了第一道,随后第二道第三道……
一连上了七道菜,囊括了红烧、酱炖、清汤、清蒸、香煎、椒盐等种种做法。
其他做法也不是不行,只是真的来不及了。