第77章 包粽子(1/5)
第77章包粽子
早上吃了一大碗面条，一家人不是太饿，所以张安家的中午饭吃的比较晚了些。
把所有的准备工作做完以后，王芳才开始包粽子。
村里包的粽子有两种，白粽跟肉粽。
但是张安不喜欢吃白粽，所以王芳就全包了腊肉馅儿的咸粽子。
由于地区饮食差异性，有的人单单喜欢吃甜粽子和甜豆腐脑，而有些人又只喜欢咸粽子和咸豆腐脑。
当然了，还有极少数的人甜的咸的都可以吃，对于他们来说，只是一种食物，无所谓喜不喜欢，能吃就行。
这两者现在都还没有开始爆发矛盾，还没有到后世甜党与咸党争天下的大势。
但是张安自己，是一个拥护咸党的忠实群众，小时候吃习惯了，后世在外地的时候，虽然当地都是吃的甜的，但是张安还是没吃习惯。
咸粽子、放辣椒的咸豆腐脑，在张安心里永远是最好吃的。
其实长箐村里的都喜欢吃咸粽子的，但是以前因为家里条件不好，每次都只包了白粽。
张安的老爸张建国他们那一代小的时候，吃的全是白粽，甚至白糖都没有蘸的，最多就是自己弄个辣椒水蘸一蘸。
所以到现在才有白粽遗留下来，吃习惯的老人还是每年都包一些，意为忆苦思甜。
村里包的粽子，跟两广地区不太一样。
张安后世看到两广包的粽子是长长的，而村里自己包的则是三角椎体状的。
一家人就张安的老爸坐在一旁看，因为他不会包。
张建国是不会做饭的，更不要说包饺子或者包粽子了。
这些事情他都不会，所以这么多年张安的王芳能一直拿捏着他。
以前两人偶尔吵架的时候，王芳就不做饭，最多两天，张建国就得乖乖的低头。
但是对于张安，王芳从小就手把手的教他。
不会做饭以后是找不到媳妇儿的，即便找到了也要被拿捏。
所以从小就教张安学做饭做菜、学会包饺子、学会包粽子、学会打粑粑。
为的是不想以后儿子成家了不被儿媳妇拿捏。
张建国就觉得自家婆娘怎么就不是一个标准对人呢。
一方面拿捏自己，一方面教儿子不要被人拿捏。
早上吃了一大碗面条，一家人不是太饿，所以张安家的中午饭吃的比较晚了些。
把所有的准备工作做完以后，王芳才开始包粽子。
村里包的粽子有两种，白粽跟肉粽。
但是张安不喜欢吃白粽，所以王芳就全包了腊肉馅儿的咸粽子。
由于地区饮食差异性，有的人单单喜欢吃甜粽子和甜豆腐脑，而有些人又只喜欢咸粽子和咸豆腐脑。
当然了，还有极少数的人甜的咸的都可以吃，对于他们来说，只是一种食物，无所谓喜不喜欢，能吃就行。
这两者现在都还没有开始爆发矛盾，还没有到后世甜党与咸党争天下的大势。
但是张安自己，是一个拥护咸党的忠实群众，小时候吃习惯了，后世在外地的时候，虽然当地都是吃的甜的，但是张安还是没吃习惯。
咸粽子、放辣椒的咸豆腐脑，在张安心里永远是最好吃的。
其实长箐村里的都喜欢吃咸粽子的，但是以前因为家里条件不好，每次都只包了白粽。
张安的老爸张建国他们那一代小的时候，吃的全是白粽，甚至白糖都没有蘸的，最多就是自己弄个辣椒水蘸一蘸。
所以到现在才有白粽遗留下来，吃习惯的老人还是每年都包一些，意为忆苦思甜。
村里包的粽子，跟两广地区不太一样。
张安后世看到两广包的粽子是长长的，而村里自己包的则是三角椎体状的。
一家人就张安的老爸坐在一旁看，因为他不会包。
张建国是不会做饭的，更不要说包饺子或者包粽子了。
这些事情他都不会，所以这么多年张安的王芳能一直拿捏着他。
以前两人偶尔吵架的时候，王芳就不做饭，最多两天，张建国就得乖乖的低头。
但是对于张安，王芳从小就手把手的教他。
不会做饭以后是找不到媳妇儿的，即便找到了也要被拿捏。
所以从小就教张安学做饭做菜、学会包饺子、学会包粽子、学会打粑粑。
为的是不想以后儿子成家了不被儿媳妇拿捏。
张建国就觉得自家婆娘怎么就不是一个标准对人呢。
一方面拿捏自己，一方面教儿子不要被人拿捏。