第296章 菌火锅(2/3)
“还有就出锅后撒点盐,就是特别棒的下酒菜。至于多的油就盛出去做别的好了。”
“要喝酒么?我去拿。”罗旭阳听着他们的对话,问道。
“不用了,都是孩子老人的,不喝了。”誉王酒量不错,却不是一个好酒的人。
他知道喝酒误事,所以一般除非是在能让他觉得安全和放松的环境,其它情况一定不会喝酒。
“是。”听着罗旭阳没有回答好,而是回答了是。精明的柳老爷子又认真打量了一下誉王。
这人身份应该不一般。
“阳阳,你这几个朋友是什么人,给村长叔介绍介绍啊。”村长这时开口顺了柳老爷子的意。
“村长叔,这几位都是我朋友。”罗旭阳自然只能糊弄过去。
“滋啦……”随着竹虫放入油锅的声音响起,大家都开始注意那锅虫子,忘了什么身份的话题。
“还挺香……”元绅虽然一开始嫌弃,这会儿却有些跃跃欲试。
“必须好吃。”成悦然说着已经拿出油纸包着的小块火锅底料。
“这不是我哥前两天熬的么?”元绅问。
“嗯,是啊,这火锅底料牛油熬的,放了辣椒还有好多其它香料。锅底用这个,一会儿涮羊肉不但没有膻味还会特别特别好吃。”成悦然说道。
“牛油熬这个,得多贵啊……”村长啧啧称奇。
“确实,又贵,还不容易买到。”成悦然点头。
江篱刚刚把豆腐、土豆和姜饼瓜切块。冬瓜和莲藕切片,做好准备,一会儿陆续下锅。
看着一整块羊肉,她就算刀功不错,也有些犯愁。她一直都不太会切肉,更何况涮火锅要切成薄片最好。
只能问道:“谁会切肉,要切成薄片,越薄越好。”
“我来吧。”小滨赶紧过来帮忙,江篱见他切肉姿势就只知道日常这些活儿都没少做。就放心把这活儿交给他了。
“丘大爷,你这菜刀好用,自己磨的么?”小滨切着肉,忍不住跟正在炸竹虫的丘大爷说道。
“嗯,省点钱啊。你们需要的话可以来找我磨刀,村里人,不收钱。”丘大爷看向村长说道。
“呵呵,不了不了。”村长尴尬回道,他想的是这阴森的林子里,要是再不时传出磨刀声那就更恐怖了。
竹虫已经炸好,撒了盐,用大盘子装了放在一边。
然后就是把多余的油倒一边的碗里,烧水煮锅底的时间。
等油化开,水涨起来,成悦然先把菌菇类往里面放。
“要喝酒么?我去拿。”罗旭阳听着他们的对话,问道。
“不用了,都是孩子老人的,不喝了。”誉王酒量不错,却不是一个好酒的人。
他知道喝酒误事,所以一般除非是在能让他觉得安全和放松的环境,其它情况一定不会喝酒。
“是。”听着罗旭阳没有回答好,而是回答了是。精明的柳老爷子又认真打量了一下誉王。
这人身份应该不一般。
“阳阳,你这几个朋友是什么人,给村长叔介绍介绍啊。”村长这时开口顺了柳老爷子的意。
“村长叔,这几位都是我朋友。”罗旭阳自然只能糊弄过去。
“滋啦……”随着竹虫放入油锅的声音响起,大家都开始注意那锅虫子,忘了什么身份的话题。
“还挺香……”元绅虽然一开始嫌弃,这会儿却有些跃跃欲试。
“必须好吃。”成悦然说着已经拿出油纸包着的小块火锅底料。
“这不是我哥前两天熬的么?”元绅问。
“嗯,是啊,这火锅底料牛油熬的,放了辣椒还有好多其它香料。锅底用这个,一会儿涮羊肉不但没有膻味还会特别特别好吃。”成悦然说道。
“牛油熬这个,得多贵啊……”村长啧啧称奇。
“确实,又贵,还不容易买到。”成悦然点头。
江篱刚刚把豆腐、土豆和姜饼瓜切块。冬瓜和莲藕切片,做好准备,一会儿陆续下锅。
看着一整块羊肉,她就算刀功不错,也有些犯愁。她一直都不太会切肉,更何况涮火锅要切成薄片最好。
只能问道:“谁会切肉,要切成薄片,越薄越好。”
“我来吧。”小滨赶紧过来帮忙,江篱见他切肉姿势就只知道日常这些活儿都没少做。就放心把这活儿交给他了。
“丘大爷,你这菜刀好用,自己磨的么?”小滨切着肉,忍不住跟正在炸竹虫的丘大爷说道。
“嗯,省点钱啊。你们需要的话可以来找我磨刀,村里人,不收钱。”丘大爷看向村长说道。
“呵呵,不了不了。”村长尴尬回道,他想的是这阴森的林子里,要是再不时传出磨刀声那就更恐怖了。
竹虫已经炸好,撒了盐,用大盘子装了放在一边。
然后就是把多余的油倒一边的碗里,烧水煮锅底的时间。
等油化开,水涨起来,成悦然先把菌菇类往里面放。