第13章 端起碗吃肉,放下碗就骂娘(1/3)
不过柳遮月也不是轻易放弃的性子。
在蛋糕进入烤炉之后,她又开始着手制作杏仁瓦片脆,万一蛋糕不成,她还能用这个找补。
用杏仁片裹上加糖的蛋清面糊,只是没有黄油,她只能用熬好的奶皮子加上普通的油来替代。
烤炉被占用,就只能用铁锅去干烙。
不是很好掌握火候,但好在她露营时候,也在安全的地方生过火做过这个小甜品。
所以在失败了两个之后,很快的就能煎出香脆不油腻的杏仁瓦片碎了。
不一会整个厨房就弥漫出一股香甜的味道。
就连一直不看好她的孙婆子,在闻到这股香味之后,也不得不承认,这个干巴小丫鬟,真的有两把刷子。
柳遮月手脚麻利的将最后一大片杏仁瓦片脆铲出锅,然后赶紧回身去把戚风蛋糕拿出来。
刚打开烤炉,一股热气涌出。
还没看清蛋糕的状态,就闻到蛋糕的香甜扑面而来。
柳遮月顿时一喜,这个味道没错!
她赶紧把方盘用钩子勾出来,色泽金黄,一动乱抖的肥嘟嘟的蛋糕,带着热气新鲜出炉。
马厨娘在旁边看到这一幕,忍不住凑了上来。
“这是刚刚做的吃食?看起来和馒头很像,现在能吃了吗?”
柳遮月来不及回答,就直接反手将盘子倒扣到一个干净的大碗上。
做完这些后,她才喘着粗气摆摆手。
“呼,现在这个还不能吃,得等它凉一凉的,要是不嫌弃的话,尝尝这个吧。”
说着柳遮月伸手将大小不一的杏仁瓦片脆掰碎。
在掰碎的过程中,顺便收几块放入空间,这才是她一定要来厨房最主要的原因。
马厨娘根本没有发觉盘子里的瓦片脆变少,因为她的全部注意力都在嘴里了。
“这个好好吃啊,又脆又有杏仁片的香味,唔、不对,还有淡淡的奶香味道,甜甜的一点都不腻口。”
马厨娘对这个小甜点给出了极高的评价。
烧火的孙婆子嘴馋,但因为刚刚的事情,也拉不下来脸,过来尝尝。