第五百七十四章：大显身手(1/2)

    　

    第五百七十四章：大显身手

    苏锦玥本来是想做个红烧肉的，但这红烧肉又怕易筠不喜欢吃，毕竟这东西看起来太肥腻了，她家那几个孩子倒是喜欢。

    考虑了一番，她决定还是做得个比较下饭又不容易油腻的东西，于是就开始在商城里采购食材了。

    茄子、牛肉、五花肉、土豆、西红柿、包菜、豆芽还有莴笋，以及其他一些配料。

    牛肉就先切片腌制好，她这得留着待会儿煮水煮牛肉，这个菜之前她在家里也煮过，现在几个孩子吃辣都习惯了，所以都很喜欢吃这些口味的。

    不过易筠和凌文义肯定是没怎么吃过，虽然她有从商城买了辣椒给厨房用，可易筠吃得还算是少，所以她今天的水煮牛肉只能做得稍微清淡些，尽量不放那么辣就可以。

    在腌制牛肉的时候，她就先把这些配菜准备好，然后就去切茄子和土豆，这两个一个是要做肉沫茄子，另一个是醋溜土豆丝。

    西红柿就简单的做个西红柿蛋汤好了，最后再买个手撕鸡，加一个自己做的手撕包菜，五菜一汤应该也差不多了。

    她这忙得差不多的时候，凌文义居然就来了。

    因为苏锦玥在厨房里忙没听到，还是易筠去给他开的门。

    这凌文义进门就在院子那儿嚷嚷开了：“哇，今晚是有口福了，什么这么香啊。”

    他这一边嚷嚷着，一边进厨房了：“张大嫂，我跟你说，千万别藏私啊，有什么好东西，一定要早早拿出来给咱们尝尝，这不试过怎么知道能不能做酒楼的招牌菜呢！”

    “你就是想吃吧。”易筠跟在后面打趣他。

    苏锦玥笑道：“你们两个怎么跑厨房来了。”

    “饿了！”凌文义十分老实的回答。

    “看来凌大人你这段时间的确是忙坏了，吃不好睡不好的吧。”苏锦玥说。

    “可还真是啊。”凌文义叹了口气：“到北方，看到那些灾民受灾情况这么严重，就算是山珍野味摆到我面前，也是一样的吃不下啊，更何况，也没什么山珍野味吃，能吃个饱就算不错了。”

    苏锦玥点头：“不过现在灾情也算是得到了缓解，凌大人，你就放宽心吧，今晚好好吃一顿！不过事先说好了啊，我这可也没有什么大鱼大肉的。”“要什么大鱼大肉啊……”凌文义打了个喷嚏，被辣椒给呛到了：“咳咳，张大嫂，你说这种是叫什么来着……”

    “辣椒啊。”苏锦玥说：“用这种辣椒来做配料其实很好的，可以提鲜还能开胃，加了这种配料之后，很多菜都会变得更好吃了。”

    “这个辣椒我还挺喜欢的。”易筠说：“虽然刚开始吃有些不习惯，觉得辣得受不了，可是现在吃习惯了，觉得没有了辣椒，这味道都不够了呢。”

    苏锦玥笑道：“有些地方的人啊，那是无辣不欢呢。”

    “哎，那个商队的季艋不就是吗？”凌文义说：“他上次来的时候，还说要给我带几瓶辣椒什么酱吧……”

    “就是辣椒酱啊。”苏锦玥笑道：“那可是好东西呢，这辣椒酱做菜、拌面什么的，可都是很好吃的！我以前也很喜欢吃的，不过在咱们这地方，想买到辣椒酱也是难的，毕竟咱们这里也不产辣椒！我还在自家院子里种有辣椒呢，不然这东西要买也太难了。”

    苏锦玥说着，已经开始准备做最后的西红柿蛋汤了：“好了，最后一个菜，这汤很快就好了，两位贵客请回去稍候片刻吧。”