第52章 等着吧，看他怎么整垮那个小破店(1/3)
沈宏闭上眼用拇指按揉着突突直跳的太阳穴，他感觉自己头疼欲裂，见他不说话，女秘书忍不住轻声催促了一下，“沈总，您看……”
沈宏猛地睁开眼，双目中充满了血丝，他其实已经有好几天没能休息好了，京桥分店的事必须压下来，后厨人心不稳，炒菜就会糊弄事，客人们不是傻子，花了大价钱，吃着不对味的菜肴，影响的是整个沈家酒楼的声誉。
“公司账上拨钱过去，先把他们的工资给结了。”
秘书应了，赶忙转身出去通知财务办理。
沈宏一个人坐在办公室里，点了根烟，只是这烟却越抽越心烦。外行人不知道，但做餐饮的都清楚，分店因经营不善关门对餐饮公司是重创，它甚至会引发多米诺骨牌效应，一家分店接着一家分店倒闭，到最后总店也无力支撑下去。
沈宏也不明白这究竟是为什么，但这样的事他见得太多了，没有一家能够逃脱这个魔咒。
京桥那个分店上下六层楼，门前还有专用的停车场，不说那高昂的房租，当初光装修就花了两千来万，里面主打的古风古韵，做了小桥流水，各式包间都有108个。挖来的主厨更是最拿手的就是御宴，一手绝活是祖传下来的手艺，家里祖辈是宫中御厨，坊间还流传着他家祖上与帝王间的故事，要不是这样，沈宏也不会舍得花大钱挖人，工资开得极高，年薪将近五百万。
去京桥的沈家酒楼吃饭帝王的感受，这还是京桥分店开业时的宣传语，在开业的前两三个月，生意确实红火了一段时间，但很快，客流量锐减，到现在入不敷出。
沈宏一开始以为是菜品出了问题，还让人去打包了回来，但他尝过之后，发觉并不是菜品的问题，又做了很多调查后，才知道客人们都觉得定价太高，华而不实。
这个原因差点没气死沈宏，房租、人员等开支摆在那呢，他又不是慈善家。
除了京桥分店出问题外，还有三家分店也出现了财务赤字。
要不然他也不会着急把女儿推给顶级豪门，以换取对他的扶持资金。
沈宏把烟头按灭，他心里恨透了方思语，供她吃穿，供她读书，她却不知道感恩回报，真是个白眼狼。不是很得意开那么个小破饭馆吗？等着吧，看他怎么整垮那个小破店！说起来还是得把小婷再装扮装扮，再到谢董面前多露几次面，小婷比起那些小野模小网红来说，出身到底是好的，又年轻，多努努力，总能博得谢董的欢心。
沈宏心神稍安，这会儿便觉得饿了，一看时间，居然已经过了一点钟，他按下了秘书间的电话对讲。
电话那边赵秘书甜甜腻腻地声音响起：“沈总~”尾音拖得长长的，平添了几分娇嗲。
沈宏这会有心情跟小秘书调笑几句了，“宝贝儿，吃饭了吗？”
小赵立刻带上三分委屈，“没有，你刚刚好凶的样子，人家哪儿敢自己去吃饭。”
沈宏立刻心疼了，“好了好了，想吃什么我让邓师傅做，咱两就在我办公室里吃。”
“要吃一品佛跳墙，这可是邓师傅的拿手菜呢。还要云腿爆响螺、木瓜炖雪蛤、葱烧海参、素炒山珍。”
“这么多你吃得完？”
“哎呀，这不是还有你吗，咱两不一块吃啊。”
听着小赵撒娇的声音，沈宏觉得身子都酥了半边，“行行行，你想吃什么就吩咐下去。”
小赵这才喜滋滋挂了电话，转手拨通了后厨的电话，指明要邓师傅做这几样菜。
邓通在沈家酒楼工作十多年了，算是当年跟着沈宏一起打天下的兄弟，他特看不惯赵秘书这拿腔拿调的鬼样子，挂了电话，先骂了句娘，然后才任命的开始备菜。
他徒弟江翼过来帮忙，凑在师傅身边嚼舌根，“师傅，我听说京桥分店那边闹起来了。”
沈宏猛地睁开眼，双目中充满了血丝，他其实已经有好几天没能休息好了，京桥分店的事必须压下来，后厨人心不稳，炒菜就会糊弄事，客人们不是傻子，花了大价钱，吃着不对味的菜肴，影响的是整个沈家酒楼的声誉。
“公司账上拨钱过去，先把他们的工资给结了。”
秘书应了，赶忙转身出去通知财务办理。
沈宏一个人坐在办公室里，点了根烟，只是这烟却越抽越心烦。外行人不知道，但做餐饮的都清楚，分店因经营不善关门对餐饮公司是重创，它甚至会引发多米诺骨牌效应，一家分店接着一家分店倒闭，到最后总店也无力支撑下去。
沈宏也不明白这究竟是为什么，但这样的事他见得太多了，没有一家能够逃脱这个魔咒。
京桥那个分店上下六层楼，门前还有专用的停车场，不说那高昂的房租，当初光装修就花了两千来万，里面主打的古风古韵，做了小桥流水，各式包间都有108个。挖来的主厨更是最拿手的就是御宴，一手绝活是祖传下来的手艺，家里祖辈是宫中御厨，坊间还流传着他家祖上与帝王间的故事，要不是这样，沈宏也不会舍得花大钱挖人，工资开得极高，年薪将近五百万。
去京桥的沈家酒楼吃饭帝王的感受，这还是京桥分店开业时的宣传语，在开业的前两三个月，生意确实红火了一段时间，但很快，客流量锐减，到现在入不敷出。
沈宏一开始以为是菜品出了问题，还让人去打包了回来，但他尝过之后，发觉并不是菜品的问题，又做了很多调查后，才知道客人们都觉得定价太高，华而不实。
这个原因差点没气死沈宏，房租、人员等开支摆在那呢，他又不是慈善家。
除了京桥分店出问题外，还有三家分店也出现了财务赤字。
要不然他也不会着急把女儿推给顶级豪门，以换取对他的扶持资金。
沈宏把烟头按灭，他心里恨透了方思语，供她吃穿，供她读书，她却不知道感恩回报，真是个白眼狼。不是很得意开那么个小破饭馆吗？等着吧，看他怎么整垮那个小破店！说起来还是得把小婷再装扮装扮，再到谢董面前多露几次面，小婷比起那些小野模小网红来说，出身到底是好的，又年轻，多努努力，总能博得谢董的欢心。
沈宏心神稍安，这会儿便觉得饿了，一看时间，居然已经过了一点钟，他按下了秘书间的电话对讲。
电话那边赵秘书甜甜腻腻地声音响起：“沈总~”尾音拖得长长的，平添了几分娇嗲。
沈宏这会有心情跟小秘书调笑几句了，“宝贝儿，吃饭了吗？”
小赵立刻带上三分委屈，“没有，你刚刚好凶的样子，人家哪儿敢自己去吃饭。”
沈宏立刻心疼了，“好了好了，想吃什么我让邓师傅做，咱两就在我办公室里吃。”
“要吃一品佛跳墙，这可是邓师傅的拿手菜呢。还要云腿爆响螺、木瓜炖雪蛤、葱烧海参、素炒山珍。”
“这么多你吃得完？”
“哎呀，这不是还有你吗，咱两不一块吃啊。”
听着小赵撒娇的声音，沈宏觉得身子都酥了半边，“行行行，你想吃什么就吩咐下去。”
小赵这才喜滋滋挂了电话，转手拨通了后厨的电话，指明要邓师傅做这几样菜。
邓通在沈家酒楼工作十多年了，算是当年跟着沈宏一起打天下的兄弟，他特看不惯赵秘书这拿腔拿调的鬼样子，挂了电话，先骂了句娘，然后才任命的开始备菜。
他徒弟江翼过来帮忙，凑在师傅身边嚼舌根，“师傅，我听说京桥分店那边闹起来了。”