碧螺春的等级总共有五种,分别是特一级、特二级、一级、二级和第三等级。
不同等级的碧螺春,在品质特征上是完全不一样的;
像吴宏标珍藏的特一级碧螺春,毫无疑问就是最顶级的上品。
每片茶叶据说都是从鲜叶上挑选出来的精品,讲究一芽一叶进行炒制。
这样炒制出来的茶叶条索纤细,且卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠;
其色泽鲜润,香气嫩香清幽,闻之令人醒目,入口滋味甘醇鲜爽,整体的汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽。
不同等级的碧螺春,在品质特征上是完全不一样的;
像吴宏标珍藏的特一级碧螺春,毫无疑问就是最顶级的上品。
每片茶叶据说都是从鲜叶上挑选出来的精品,讲究一芽一叶进行炒制。
这样炒制出来的茶叶条索纤细,且卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠;
其色泽鲜润,香气嫩香清幽,闻之令人醒目,入口滋味甘醇鲜爽,整体的汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽。