姜辰甩开路西法。
“你走前面!”
路西法举起双手,做出人畜无害的样子走在了最前面。
姜辰在城主府摆设家宴的事情立刻传遍了长安城的大街小巷。
城主府的后院大厨全都忙碌了起来。
“城主大人今天要亲自操刀!”
“兄弟们都紧张一点,二厨负责准备肉,三厨四厨把面和菜准备一下!”
厨房内立刻就紧张的忙碌了起来。
一时间,菜刀剁在案板上的声音响个不停。
不一会儿,就有打杂的杂役闯了进来。
“叶家大小姐点了牛柳!”
负责准备肉菜的二厨立刻紧张起来。
“这是叶大小姐的菜,给我选块上好的M5牛来!”
不一会儿,打杂的学徒立刻端来一个靠着保温盖的大盘。
盘中放着干冰以保持冷鲜。
保温盖打开,一块粉红软嫩的大理石牛肉躺在盘子中间。
二厨立刻伸手,取了牛身上最嫩最软的内脊。
这条牛肉属于里脊肉,俗称黄瓜条,整头牛身上只有黄瓜长短大小。
因为这块肉不需要常年运动,也不需要保藏温度,所以吃起来口感软嫩无比,没有筋膜也没有肥油。
选好了肉,二厨不能继续操作。
学徒立刻换了个保温的盘子,把选出来的肉放在车上,端进大院中去。
城主府的大院之中早已经围满了人。
不少吃完了饭没事干的老百姓前来凑热闹。
姜辰家宴允许城中百姓同欢共乐,这已经是长安城中居民的常识了。
正因为姜辰足够亲民,城主和城中百姓之间才没有隔阂和误解。
“你走前面!”
路西法举起双手,做出人畜无害的样子走在了最前面。
姜辰在城主府摆设家宴的事情立刻传遍了长安城的大街小巷。
城主府的后院大厨全都忙碌了起来。
“城主大人今天要亲自操刀!”
“兄弟们都紧张一点,二厨负责准备肉,三厨四厨把面和菜准备一下!”
厨房内立刻就紧张的忙碌了起来。
一时间,菜刀剁在案板上的声音响个不停。
不一会儿,就有打杂的杂役闯了进来。
“叶家大小姐点了牛柳!”
负责准备肉菜的二厨立刻紧张起来。
“这是叶大小姐的菜,给我选块上好的M5牛来!”
不一会儿,打杂的学徒立刻端来一个靠着保温盖的大盘。
盘中放着干冰以保持冷鲜。
保温盖打开,一块粉红软嫩的大理石牛肉躺在盘子中间。
二厨立刻伸手,取了牛身上最嫩最软的内脊。
这条牛肉属于里脊肉,俗称黄瓜条,整头牛身上只有黄瓜长短大小。
因为这块肉不需要常年运动,也不需要保藏温度,所以吃起来口感软嫩无比,没有筋膜也没有肥油。
选好了肉,二厨不能继续操作。
学徒立刻换了个保温的盘子,把选出来的肉放在车上,端进大院中去。
城主府的大院之中早已经围满了人。
不少吃完了饭没事干的老百姓前来凑热闹。
姜辰家宴允许城中百姓同欢共乐,这已经是长安城中居民的常识了。
正因为姜辰足够亲民,城主和城中百姓之间才没有隔阂和误解。