第六十章 肖岛,你真是个天才!(1/5)
5月21号
应聘的厨师跟营养师那边已经就位。
中午的时候,陈旭也是让周苒跟着自己一起过去,试试菜。
三个厨师,一个擅长鲁菜、一个擅长淮扬菜还有一个什么都会点,但绝活是白案。
营养师的话,有国际认证的二级证书。
毕竟这饭菜好吃还不行,得营养搭配均衡。
简单的试了几道菜,陈旭一下子就满意了。
当场就将四个人录用。
“切配这一块,你们可以再招两个学徒,省得到时候忙不过来,然后给我准备一份菜单,提前一天公司那边会把次日要准备的菜发过来。”陈旭满意的点了点头。
菜谱!?
提前一天发菜单?
他们不是应聘的食堂师傅么?
“那个陈总,咱们这不是食堂么?”其中的鲁菜师傅忍不住道。
“对啊……不过我们这个食堂比较特殊。”陈旭点了点头说道。
听完陈旭的话,跟前的三个人显得有一些不情愿。
一开始他们过来应聘,还以为是大锅菜食堂。
结果这跟开了一家小酒店也没区别了啊。
唯一不同的就是菜,他们可以提前先炒好。
然后快到饭点的时候,再一份份的加热好,挨个送到公司那边。
旁边的周苒显然也明白了什么,凑到陈旭的耳边低声解释。
“这样啊!抱歉,主要也是我有点没明白餐饮这一块的情况。”陈旭听完后恍然。
从工作量还有精致程度上,食堂炒大锅显然跟正常菜是不能比的。
看着有些不情愿的三个人,陈旭这边低声询问了一下周苒的意见,搞明白正常酒店的厨师薪资待遇后,直接大手一挥。
“加钱!”
…………
应聘的厨师跟营养师那边已经就位。
中午的时候,陈旭也是让周苒跟着自己一起过去,试试菜。
三个厨师,一个擅长鲁菜、一个擅长淮扬菜还有一个什么都会点,但绝活是白案。
营养师的话,有国际认证的二级证书。
毕竟这饭菜好吃还不行,得营养搭配均衡。
简单的试了几道菜,陈旭一下子就满意了。
当场就将四个人录用。
“切配这一块,你们可以再招两个学徒,省得到时候忙不过来,然后给我准备一份菜单,提前一天公司那边会把次日要准备的菜发过来。”陈旭满意的点了点头。
菜谱!?
提前一天发菜单?
他们不是应聘的食堂师傅么?
“那个陈总,咱们这不是食堂么?”其中的鲁菜师傅忍不住道。
“对啊……不过我们这个食堂比较特殊。”陈旭点了点头说道。
听完陈旭的话,跟前的三个人显得有一些不情愿。
一开始他们过来应聘,还以为是大锅菜食堂。
结果这跟开了一家小酒店也没区别了啊。
唯一不同的就是菜,他们可以提前先炒好。
然后快到饭点的时候,再一份份的加热好,挨个送到公司那边。
旁边的周苒显然也明白了什么,凑到陈旭的耳边低声解释。
“这样啊!抱歉,主要也是我有点没明白餐饮这一块的情况。”陈旭听完后恍然。
从工作量还有精致程度上,食堂炒大锅显然跟正常菜是不能比的。
看着有些不情愿的三个人,陈旭这边低声询问了一下周苒的意见,搞明白正常酒店的厨师薪资待遇后,直接大手一挥。
“加钱!”
…………