第139章 说起来都是泪(2/2)
想做特别好的胰子和肥皂需要的步骤很多，姜团知道的没那么详细，估计一时半会儿做不出来。
好在他没那么大野心，上来就要做复杂的，他做的是最简易版本，能做成就算胜利。
接下来，姜团把在场的人都安排出去，一部分人去烧草木灰，一部人去烧贝壳，一部分人去熬猪油，一部分去砸、磨胰脏，一部分人去磨豆面。
先做好的是草木灰，他让人把烧好草木灰放进水里，这时贝壳烧制过后，被磨成了粉。
把贝壳粉放进草木灰水里加热搅拌，等混合的差不多，用几层麻布把混合好的水过滤，得到干净的液体，就是大家都知道的碱水了。
看到过滤出来的碱水，姜团脑子里灵光一闪，想到了一个非常重要的问题。
之前他和嘉肴试着做馒头时，做出来的成品总是有些硬有些酸，不论怎么改进制作的方法，做出来的效果依旧如此。
他们想了很久都没想出来到底为什么，最后只能吃那种不太好吃的馒头，毕竟有的吃总比没的吃要好。
这会儿看到碱水他忽然想起来，以前奶奶用老面做馒头的时候，好像在里面放过一些白白的东西，那东西应该就是碱。
想到这里，姜团一边让内侍们继续过滤，一边把自己想到的方法跟嘉肴说了一遍。
对于姜团说的办法，嘉肴心里有疑惑，行动上却没有一丝犹豫，马上让人去验证。
对方已经用他觉得非常不可思议的方法，做出来好几种美食。
这在心里他形成了一些固定的思维模式，那就是对方做什么东西，他如果觉得疑惑，一定不是对方做的不对，而是他自己学识有限理解不了，听话去做就好。
那边去实验做馒头，这边的胰脏已经磨的快差不多了，姜团让人把胰脏分成两份，一份放了一些草木灰，一份放了些豆粉，继续研磨。
在现代他和姐姐去做的时候，胰脏里他们放的是洗衣粉或者是香皂。
大夏两种东西都没有，他只能放姐姐说过的草木灰和豆粉，就是不知道这样最后的成品去污力如何。
等研磨差不多，胰子就算做好，放入一些小模具里定型，再晾干两天就可以使用。
其实这只是粗略版的胰子，有些人在做的时候，会用草或者玉米皮之类东西的进行过滤，那样做出来的胰子会更加细腻嫩滑。
不过姜团这是第一次做，怕做不成功白费事，就想着等成功做出来能去污的胰子，再想着往精细里研究。
胰子做好，猪油也早已熬好，放进陶盆里晾凉。
姜团让人把过滤好的碱水倒进猪油里，对于这一步，他心里有些没底，因为他把猪油和碱水的比例给忘了，只能做一步看一步。
把碱水放进猪油里又放了些盐，就让人开始不停的搅拌。
搅拌了一会儿，陶盆里的猪油开始有了变化，慢慢变白变浓稠。
看着浓稠度不太够，又让人在里面加了些碱水，继续搅拌。
好在他没那么大野心，上来就要做复杂的，他做的是最简易版本，能做成就算胜利。
接下来，姜团把在场的人都安排出去，一部分人去烧草木灰，一部人去烧贝壳，一部分人去熬猪油，一部分去砸、磨胰脏，一部分人去磨豆面。
先做好的是草木灰，他让人把烧好草木灰放进水里，这时贝壳烧制过后，被磨成了粉。
把贝壳粉放进草木灰水里加热搅拌，等混合的差不多，用几层麻布把混合好的水过滤，得到干净的液体，就是大家都知道的碱水了。
看到过滤出来的碱水，姜团脑子里灵光一闪，想到了一个非常重要的问题。
之前他和嘉肴试着做馒头时，做出来的成品总是有些硬有些酸，不论怎么改进制作的方法，做出来的效果依旧如此。
他们想了很久都没想出来到底为什么，最后只能吃那种不太好吃的馒头，毕竟有的吃总比没的吃要好。
这会儿看到碱水他忽然想起来，以前奶奶用老面做馒头的时候，好像在里面放过一些白白的东西，那东西应该就是碱。
想到这里，姜团一边让内侍们继续过滤，一边把自己想到的方法跟嘉肴说了一遍。
对于姜团说的办法，嘉肴心里有疑惑，行动上却没有一丝犹豫，马上让人去验证。
对方已经用他觉得非常不可思议的方法，做出来好几种美食。
这在心里他形成了一些固定的思维模式，那就是对方做什么东西，他如果觉得疑惑，一定不是对方做的不对，而是他自己学识有限理解不了，听话去做就好。
那边去实验做馒头，这边的胰脏已经磨的快差不多了，姜团让人把胰脏分成两份，一份放了一些草木灰，一份放了些豆粉，继续研磨。
在现代他和姐姐去做的时候，胰脏里他们放的是洗衣粉或者是香皂。
大夏两种东西都没有，他只能放姐姐说过的草木灰和豆粉，就是不知道这样最后的成品去污力如何。
等研磨差不多，胰子就算做好，放入一些小模具里定型，再晾干两天就可以使用。
其实这只是粗略版的胰子，有些人在做的时候，会用草或者玉米皮之类东西的进行过滤，那样做出来的胰子会更加细腻嫩滑。
不过姜团这是第一次做，怕做不成功白费事，就想着等成功做出来能去污的胰子，再想着往精细里研究。
胰子做好，猪油也早已熬好，放进陶盆里晾凉。
姜团让人把过滤好的碱水倒进猪油里，对于这一步，他心里有些没底，因为他把猪油和碱水的比例给忘了，只能做一步看一步。
把碱水放进猪油里又放了些盐，就让人开始不停的搅拌。
搅拌了一会儿，陶盆里的猪油开始有了变化，慢慢变白变浓稠。
看着浓稠度不太够，又让人在里面加了些碱水，继续搅拌。