第11章-早饭(1/2)
元巧用左手拿着勺子慢慢搅动，另🏅🗬一边右手也没闲着，往刚才搅🕊🇿面糊糊的碗里磕了一个鸡蛋，用筷子将蛋黄蛋清搅匀。
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺🏵🞟子搅个不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成🎃🎚为了细细的丝状，接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分布在白色的汤里，😂黄🔡🂈🌲白相间，看着十分漂亮。
当然，📒🚖甜食爱好者元巧不会忘记最后再往锅里加🏞一勺糖。
做好的鸡蛋白面糊先💎🐭🃁放到一边，📟🜉🀘元巧将炒锅搁在灶上，💿🗦倒油。
等用油将锅润了一圈之后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进🖜📜锅里，迅速地翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，这样炒出来的土豆☢丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东西🍁，红薯南瓜土豆这些都是她的最爱，平时自己做着吃🁭🉅🄹的时候土豆丝更是从来不🖜📜过水。
甚至将土豆⛏丝炒好之后，还🄪🀚会专门往锅里加点水炖一炖，保证每一根土豆丝都有那种裹着淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与热油碰撞，发出“🏅🗬呲呲”的响声，一种属于🆄🌾🄭土豆特有的香味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀，不会粘到锅底，元巧🞈💉边用铲子翻动，边用左🞢🞢手将炒锅往上一颠。
瞬间所有的土豆丝都从锅里🄪🀚飞出来，在空🛩中翻滚了一圈之后又🈱🂄稳稳地落在了锅里。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，炖了两分钟之后，关火，起🏇锅装盘。
阳城🄾🃈人大多数口味都很重，做饭一般都🎃🎚加重料、大料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，对辣🆤的忍耐度也不是一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛土豆丝的盘子里，🎉🏒拿了个托盘，将饭菜都端到电扇底下的桌子上。
临街的两大⛏扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。😙
元巧拿了钥匙，把玻璃门这边的卷帘门拉起来，阳光瞬间就照了进来，一下子亮堂了⚬🔞不少。
元巧坐下，一口馒头一口菜🄪🀚，吃的津津有味，边吃边想着什么时候🂱💥会有家教的活找上门来。
谁知道正想着呢，家教的活还没来，店里有人来了。🎉🏒
元巧正想的出神，就听到一阵铃铛晃动🎃🎚“叮叮铃铃”的声音，是玻璃门的门把手上挂着的那串铃铛🏇发出的响声。
接着一个粗哑的男声响起🏅🗰🟕来，语速很快，“奶奶，您终于开门了，来两个包子……”
忽然那人⛑🙬似乎意识到了🞿什么，声音戛然而止👍。
元巧咽下嘴里的饭，抬头，就见到了一个推着小平头穿着市一中校服的男生张着嘴，疑🏵🞟惑地左看右看，嘴里还念叨着🖦🔵🅂，“没错呀，我没走错，就是小饭馆呀！”🄬⛠
看着这边小锅里已经起泡的面糊糊，元巧将搅匀的鸡蛋液慢慢的倒进锅里，边倒边用勺🏵🞟子搅个不停。
被倒进锅里的鸡蛋液因为元巧的搅动成🎃🎚为了细细的丝状，接触高温的水后瞬间凝固，均匀的分布在白色的汤里，😂黄🔡🂈🌲白相间，看着十分漂亮。
当然，📒🚖甜食爱好者元巧不会忘记最后再往锅里加🏞一勺糖。
做好的鸡蛋白面糊先💎🐭🃁放到一边，📟🜉🀘元巧将炒锅搁在灶上，💿🗦倒油。
等用油将锅润了一圈之后，放进去切好的蒜瓣儿爆香，香味出来以后，将盘子里切成丝的土豆一次性的倒进🖜📜锅里，迅速地翻炒。
大多数人炒土豆丝之前都喜欢将土豆丝过一遍水，将表面的淀粉洗掉，这样炒出来的土豆☢丝清脆爽口。
但是元巧不一样。
元巧就非常喜欢吃面面的东西🍁，红薯南瓜土豆这些都是她的最爱，平时自己做着吃🁭🉅🄹的时候土豆丝更是从来不🖜📜过水。
甚至将土豆⛏丝炒好之后，还🄪🀚会专门往锅里加点水炖一炖，保证每一根土豆丝都有那种裹着淀粉的面面的口感。
土豆丝在锅里与热油碰撞，发出“🏅🗬呲呲”的响声，一种属于🆄🌾🄭土豆特有的香味也从锅里飘了出来。
为了使土豆丝受热均匀，不会粘到锅底，元巧🞈💉边用铲子翻动，边用左🞢🞢手将炒锅往上一颠。
瞬间所有的土豆丝都从锅里🄪🀚飞出来，在空🛩中翻滚了一圈之后又🈱🂄稳稳地落在了锅里。
元巧往锅里加了一小勺酱油一小勺盐，翻炒两下，又加了小半碗的水，炖了两分钟之后，关火，起🏇锅装盘。
阳城🄾🃈人大多数口味都很重，做饭一般都🎃🎚加重料、大料。
但是偏偏不知道为什么，元巧却是个口味很轻的人，平日里自己炒菜酱油都不放多少，对辣🆤的忍耐度也不是一般的低，吃火锅也从来都是清汤的。
元巧把新买的馒头拿了一个放到盛土豆丝的盘子里，🎉🏒拿了个托盘，将饭菜都端到电扇底下的桌子上。
临街的两大⛏扇玻璃窗和玻璃门外面都拉着卷帘门，店里的光线昏暗的不得了。😙
元巧拿了钥匙，把玻璃门这边的卷帘门拉起来，阳光瞬间就照了进来，一下子亮堂了⚬🔞不少。
元巧坐下，一口馒头一口菜🄪🀚，吃的津津有味，边吃边想着什么时候🂱💥会有家教的活找上门来。
谁知道正想着呢，家教的活还没来，店里有人来了。🎉🏒
元巧正想的出神，就听到一阵铃铛晃动🎃🎚“叮叮铃铃”的声音，是玻璃门的门把手上挂着的那串铃铛🏇发出的响声。
接着一个粗哑的男声响起🏅🗰🟕来，语速很快，“奶奶，您终于开门了，来两个包子……”
忽然那人⛑🙬似乎意识到了🞿什么，声音戛然而止👍。
元巧咽下嘴里的饭，抬头，就见到了一个推着小平头穿着市一中校服的男生张着嘴，疑🏵🞟惑地左看右看，嘴里还念叨着🖦🔵🅂，“没错呀，我没走错，就是小饭馆呀！”🄬⛠